یکی از راه های خوشمزه شدن خیارشور خانگی استفاده از سبزی خشک معطر است. نوع سبزی و میزان هر کدام در خیارشور را در این دستور تهیه...

ترشی لیته یکی از انواع ترشی‌هاست که از ترکیب بادمجان، سبزی های معطر و سیر تهیه می‌شود. این ترشی خوشمزه و معطر یک روز پس از تهیه آماده سرو است.

در زمان تهیه خیارشور باید از برخی سبزیجاتی استفاده کنیم که عطر و طعم بسیار خوبی به خیارشور می دهند، کدام سبزیجات برای افزودن به خیارشور مناسب تر هستند؟