فرسودگی تجهیزات و افت توان ترانزیتی، باعث کاهش عمق صادرات ایران شده است. «کمبود کامیون‌های یخچال‌دار»، «محدودیت سردخانه‌های ثابت» و «طولانی بودن فرآیندهای گمرکی»، صادرات کالاهای فسادپذیر را با چالش مواجه کرده است. بازرگانان در نتیجه این وضعیت، تنها مقاصد نزدیک را برای صادرات انتخاب می‌کنند؛ مساله‌ای …

با هدف حذف مواد نگهدارنده در مواد غذایی و سایر محصولات، پژوهشگران یک شرکت دانش‌بنیان با تولید پاکت‌های اسپتیک و اسپوت پوچ توانسته‌اند مواد غذایی، دارویی، بهداشتی و آرایشی را بدون نیاز به سردخانه و مواد نگهدارنده به بازار عرضه کنند.

با هدف حذف مواد نگهدارنده در مواد غذایی و سایر محصولات، پژوهشگران یک شرکت دانش‌بنیان با تولید پاکت‌های اسپتیک و اسپوت پوچ توانسته‌اند مواد غذایی، دارویی، بهداشتی و آرایشی را بدون نیاز به سردخانه و مواد نگهدارنده به بازار عرضه کنند.

یک شرکت دانش‌بنیان با تولید پاکت‌های اسپتیک و اسپوت پوچ توانسته‌ مواد غذایی، دارویی، بهداشتی و آرایشی را بدون نیاز به سردخانه و مواد نگهدارنده به بازار عرضه کنند.

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با بیان اینکه ۲۴۱ واحد صنایع تبدیلی در استان با پیشرفت فیزیکی بیش از ۳۰ درصد در حال احداث است، گفت: با بهره‌برداری از این واحدها یک میلیون و ۲۷۴ هزار تُن انواع محصولات تولید و یک میلیون و ۹۳۴ هزار تُن محصولات خام کشاورزی جذب می‌شود. 

فارس/ دادستان عمومی و انقلاب ریگان گفت: در صورت تداوم تخلفات بهداشتی، سردخانه‌های غیرمجاز پلمب خواهند شد. محمدصالح سعیدی‌گراغانی، دادستان عمومی و انقلاب شهرستان ریگان، در راستای حفظ امنیت غذایی و سلامت عمومی، از سردخانه‌های نگهداری خرما در شهرستان‌های ریگان و گنبکی بازدید کرد. بازار در این بازدید

سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: بازرسان معاونت‌های غذا و داروی دانشگاه‌های علوم پزشکی سراسر کشور در فصل گرما با تمرکز بر فروشگاه‌های عرضه فرآورده‌های گوشتی، مراکز توزیع و سردخانه‌ها، نظارت‌های هدفمند و تشدیدشده‌ای را انجام می‌دهند و در صورت کشف نگهداری نامناسب یا …

برنا - گروه اجتماعی؛ سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: بازرسان معاونت‌های غذا و داروی دانشگاه‌های علوم پزشکی سراسر کشور در فصل گرما با تمرکز بر فروشگاه‌های عرضه فرآورده‌های گوشتی، مراکز توزیع و سردخانه‌ها، نظارت‌های هدفمند و تشدیدشده‌ای را انجام می‌دهند و در صورت کشف …

در بسیاری از محیط های صنعتی، رستوران ها، کارخانه های مواد غذایی، سردخانه های پیشرفته و مراکز فرآوری مواد اولیه، یخچال صنعتی به عنوان قلب سیستم

کارخانجات شیر خشک نقش مهمی در فراوری شیر دارند، زیرا وظیفه اصلی آنها تبدیل شیر تازه به پودر شیرخشک بوده که به عنوان ماده اولیه در صنایع مختلف، از جمله مواد غذایی، داروسازی و خوراک دام استفاده می‌شود.