سرمازدگی درختان یکی از چالش‌های اصلی باغداران در مناطق سردسیر است. یکی از روش‌های موثر برای کاهش آسیب‌پذیری درختان در برابر سرما، استفاده از کودهای مناسب است.

زعفران در برابر سرما بسیار مقاوم است؛ اما چون دوره رشد آن با پاییز، زمستان و اوایل بهار هم‌زمان است طبیعتاً به آب‌وهوای مناسب و معتدل نیاز دارد. به همین دلیل دمای یخ زدن پیاز زعفران به دلیل نیمه‌گرمسیری بودن این گیاه نسبتاً پایین است.

مدیر شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان گلستان توصیه های تغذیه ای برای باز توانی گیاه وکاهش اثرات سرمازدگی و مقابله با شرایط بیماری زا عنوان کرد.

مدیر شرکت خدمات حمایتی گلستان ضمن تاکید بر تغذیه مناسب مزارع گندم در شرایط فعلی به ارائه راهکار مناسب برای مقابله با عوامل بیماری‌زا پرداخت.