بررسی بازار حاکی از آن است که قیمت زعفران نسبت به روزهای گذشته افزایش چشمگیری پیدا کرده است. به گزارش تجارت نیوز، غلامرضا میری، نایب رئیس شورای ملی

رئیس اتاق مشترک بازرگانی ایران و ایتالیا گفت: حدود ۳۰ درصد زعفران ایران به این کشور صادر می‌شود و علاقه‌مند به همکاری با تربت‌حیدریه به عنوان مرکز تولید زعفران هستیم.

در نشستی با اتاق بازرگانی ایران و ایتالیا؛ توافق شدپس از رعایت استاندارد‌های بین‌المللی، زمینه‌های لازم برای صادرات زعفران تربت‌حیدریه به ایتالیا فراهم شود.

ویدئویی از تراکتورسواری غلامرضا نوری‌قزلجه وزیر جهاد کشاورزی در مزرعه زعفران شهرستان کبودراهنگ پربازدید شد.

آخرین خبر/۵۰۰ گرم سینه مرغ__۱ عدد تخم مرغ درشت __جعفری و  پیازچه و ریحان __◗ ۴-۵ قاشق غذاخوری پودر سوخاری__ پیاز رنده شده__نمک و فلفل و پاپریکا__کمی پودر سیر____◗ ۳ عدد گوجه پوره شده__ نمک و فلفل سیاه__ کمی زعفران __ آبجوش 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

قیمت زعفران در بازار داخلی رکوردهای تازه‌ای را ثبت کرده است. جهشی که هم مصرف‌کنندگان را از خرید این طلای سرخ دور کرده و هم انتقاد فعالان حوزه کشاورزی و صادرات را برانگیخته است.

برای مشاهده آگهی استخدام بازاریاب و ویزیتور در زعفران سحرخیز کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

کشاورزانِ زیرکوه این روزها مشغول کِشت پیازهای زعفران هستند تا در اواخر پاییز از فرش ارغوانی مزارعشان، تار و پودهای طلای سرخ را برداشت کنند.

طرز تهیه کیک زعفرانی خانگی با رنگ طلایی و عطر بی‌نظیر زعفران. آموزش کامل مواد اولیه، مراحل پخت، نکات کلیدی و روش‌های سرو برای پذیرایی.

مشهد- رئیس اتاق مشترک بازرگانی ایران و ایتالیا گفت: حدود ۳۰ درصد زعفران ایران به این کشور صادر می‌شود و علاقه‌مند به همکاری با تربت‌حیدریه به عنوان مرکز تولید زعفران هستیم.

رئیس اتاق مشترک بازرگانی ایران و ایتالیا گفت: حدود ۳۰ درصد زعفران ایران به این کشور صادر می‌شود و علاقه‌مند به همکاری با تربت‌حیدریه به عنوان مرکز تولید زعفران هستیم.

رئیس اتاق مشترک بازرگانی ایران و ایتالیا گفت: حدود ۳۰ درصد زعفران ایران به این کشور صادر می‌شود و علاقه‌مند به همکاری با تربت‌حیدریه به عنوان مرکز تولید زعفران هستیم.

پایگاه رسمی اتاق مشترک بازرگانی ایران و اسپانیا از زعفران و پسته به عنوان پیشتازان تجارت محصولات کشاورزی و غذایی میان ایران و اسپانیا نام برد.

یک کیک زعفرانی نرم و مرطوب با رویه خامه ای معطر به گلاب و زعفران، که طعمی شبیه به بستنی سنتی ایرانی دارد. این دسر مجلزی با پسته تزیین می شود.

سال زراعی 1404-1405 امروز با حضور وزیر جهاد کشاورزی در شهرستان کبودرآهنگ همدان و با محوریت توسعه کشت زعفران و عملیاتی‌سازی الگوی کشت آغاز شد.

وزیر جهاد کشاورزی با ییان این‌که در حال حاضر سطح زیرکشت زعفران در کشور به حدود ۱۲۰ هزار هکتار رسیده است، گفت: امروز در بسیاری از استان‌ها زعفران کشت می‌شود.

آخرین خبر/ مرغ مجلسی برای مزه دار کردنش، من اول مرغ رو داخل اب و نمک به مدت ۲۴ ساعت میذارم، بعد هم با پیاز و زردچوبه و نمک و آبلیمو مزه میکنم. سس انار: گردو خرد شده، رب انار، اب نارنج و زعفران دم کرده رو باهم ترکیب کنید و یک سس محشر درست کنید. 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خ

خلاصه معاملات بازار زعفران در روز سه شنبه اول مهر ماه ۱۴۰۴ به تفکیک بازارهای گواهی، آتی و صندوق زعفران نشان می دهد که در این روز ۲ هزار و ۵۲۲ قرارداد آتی زعفران معادل ۲۵۲ کیلوگرم زعفران نگین به ارزش ۲۶.۶ میلیارد تومان در بورس کالا معامله شد.

زعفران، میراثی کهن و ارزشمند، نه‌تنها نماد فرهنگ و هنر ایرانی است بلکه سهم بزرگی در اقتصاد کشاورزی کشور دارد. اما این طلای سرخ که روزگاری مایه‌ی غرور ملی بود، امروز بیش از هر زمان دیگری در معرض تهدید قرار گرفته است. قاچاق سازمان‌یافته، سیاست‌های ناکارآمد ارزی، تحریم‌ها و رقبای منطقه‌ای، شبکه‌ای از چالش‌ها …

در نخستین روز مهرماه، ارزش معاملات بازار مشتقه و مالی بورس کالای ایران به بیش از ۱۴ هزار میلیارد تومان رسید؛ صندوق‌های کالایی و گواهی‌های سپرده طلا و نقره بیشترین سهم را در این دادوستدها داشتند.

نایب رئیس شورای ملی زعفران از ثبات و آرامش بازار زعفران خبر داد و گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که تا فصل برداشت قیمت زعفران نوسانی نداشته باشد.

برای مشاهده آگهی استخدام سرپرست دیجیتال مارکتینگ در نوین زعفران (زیرمجموعه گروه صنعتی گلرنگ) کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

طرز تهیه کیک زعفرانی خانگی با رنگ طلایی و عطر بی‌نظیر زعفران. آموزش کامل مواد اولیه، مراحل پخت، نکات کلیدی و روش‌های سرو برای پذیرایی.

نایب رئیس شورای ملی زعفران اعلام کرد که با نزدیک شدن به فصل برداشت، عرضه...

آخرین خبر/نشاسته گل یک لیوان شیر سرد یک لیوان آرد یک لیوان بازار تخم مرغ ۳ عدد وانیل هل نصف قاشق چای خوری به دلخواه کمی زعفران 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

آموزش ساده تهیه یک حلوای شیر خوشمزه و سنتی با عطر زعفران و هل، مناسب برای مهمانی ها و بدون نیاز به درست کردن شهد.

طی روزهای اخیر، قیمت زعفران بین ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش یافته است. هم‌اکنون قیمت زعفران دسته حدود ۸۲ تا ۸۳ میلیون تومان، زعفران پوشال ۱۰۵ تا ۱۰۷ میلیون تومان، زعفران شبه‌نگین ۱۱۰ تا ۱۱۵ میلیون تومان و زعفران نگین ۱۲۰ تا ۱۲۸ میلیون تومان گزارش شده است.

بازار زعفران بورس کالا در روز ۳۱ شهریور ۱۴۰۴ شاهد معامله ۲۰۹ کیلوگرم زعفران نگین در قالب قراردادهای آتی به ارزش ۲۱.۷ میلیارد تومان بود.

نایب رئیس شورای ملی زعفران اعلام کرد که با نزدیک شدن به فصل برداشت، عرضه زعفران کاهش یافته و همین موضوع باعث افزایش قیمت زعفران در بازار شده است.

نایب رئیس شورای ملی زعفران اعلام کرد که با نزدیک شدن به فصل برداشت، عرضه زعفران کاهش یافته و همین موضوع باعث افزایش قیمت زعفران در بازار شده است.

قیمت زعفران دسته ۸۲ تا ۸۳ میلیون تومان، قیمت زعفران پوشال ۱۰۵ تا ۱۰۷ میلیون تومان، قیمت زعفران شبه‌نگین ۱۱۰ تا ۱۱۵ میلیون تومان و قیمت زعفران نگین ۱۲۰ تا ۱۲۸ میلیون تومان اعلام شده است.

عضو کمیسیون برنامه، بودجه و محاسبات مجلس با بیان اینکه تحریم‌های شورای امنیت تاثیر چندانی بر اقتصاد ایران ندارد و جنبه روانی آن بیشتر است، افزود: خلاف اینکه شایع است با فعال شدن مکانیزم ماشه راه صادرات بسته می‌شود امسال هدف‌گذاری ما صادرات حداقل ۳۰۰ تن زعفران است.

برترین ها/ ترکیب گوشت مرغ و گوشت گوساله و گوسفند باعث دورنگی این کباب‌های خوشمزه شده است. این کباب را برای آخر هفته تهیه کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم: گوشت گوساله (چرخ کرده): 350 گرم گوشت قلوه گاه گوسفند (چرخ کرده): ۳۵۰ گرم سینه مرغ: 4 عدد پیاز: ۲ عدد زعفران (دم کرده): 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ:

به گزارش انرژی پرس، محسن زنگنه، شامگاه دوشنبه ۳۱ شهریور ماه در نهمین همایش هم‌اندیشی زعفران اصیل خراسان به تشریح دستاوردها و چالش‌های این صنعت پرداخته و از

خلاصه معاملات بازار زعفران در روز ۳۱ شهریور ماه ۱۴۰۴ به تفکیک بازار‌های گواهی، آتی و صندوق زعفران نشان می‌دهد که در این روز ۲ هزار و ۸۶ قرارداد آتی زعفران معادل ۲۰۹ کیلوگرم زعفران نگین به ارزش ۲۱.۷ میلیارد تومان در بورس کالا معامله شد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان اظهار داشت: عملیات اجرایی توسعه کشت زعفران در شهرستان دزپارت از هفته نخست شهریورماه آغاز شده و هم‌اکنون مراحل پایانی آن در حال انجام است.

باشگاه خبرنگاران/ کشت نیمه‌مکانیزه زعفران برای نخستین بار در دزپارت آغاز شد. جواد سلطانی کاظمی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان اظهار داشت: عملیات اجرایی توسعه زعفران در شهرستان دزپارت از هفته نخست شهریورماه آغاز شده و هم‌اکنون مراحل پایانی آن در حال انجام است. این طرح در سطح ۵ هکتار اجرا می‌شود که

کشت نیمه‌مکانیزه زعفران برای نخستین بار در دزپارت آغاز شد.

نایب رئیس شورای ملی زعفران اعلام کرد که با نزدیک شدن به فصل برداشت، عرضه زعفران کاهش یافته و همین موضوع باعث افزایش قیمت زعفران در بازار شده است.

اقتصادنیوز: نایب رئیس شورای ملی زعفران اعلام کرد که با نزدیک شدن به فصل برداشت، عرضه زعفران کاهش یافته و همین موضوع باعث افزایش قیمت زعفران در بازار شده است.

طی روزهای اخیر قیمت زعفران بین ۱۰ تا ۱۵ درصد رشد داشته و اکنون قیمت زعفران دسته حدود ۸۲ تا ۸۳ میلیون تومان، قیمت زعفران پوشال ۱۰۵ تا ۱۰۷ میلیون تومان، قیمت زعفران شبه‌نگین ۱۱۰ تا ۱۱۵ میلیون تومان و قیمت زعفران نگین ۱۲۰ تا ۱۲۸ میلیون تومان است.

نایب رئیس شورای ملی زعفران اعلام کرد که با نزدیک شدن به فصل برداشت، عرضه زعفران کاهش یافته و همین موضوع باعث افزایش قیمت زعفران در بازار شده است.

در آستانه فصل برداشت، کاهش عرضه موجب افزایش قیمت زعفران شده است؛ به‌طوری‌که هم‌اکنون قیمت زعفران دسته ۸۲ تا ۸۳ میلیون تومان، قیمت زعفران پوشال ۱۰۵ تا ۱۰۷ میلیون تومان، قیمت زعفران شبه‌نگین ۱۱۰ تا ۱۱۵ میلیون تومان و قیمت زعفران نگین ۱۲۰ تا ۱۲۸ میلیون تومان اعلام شده است.

برای مشاهده آگهی استخدام کارشناس فروش تلفنی و پشتیبانی - خانم در زعفران توکلی کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

در آستانه فصل برداشت، کاهش عرضه موجب افزایش قیمت زعفران شده است؛ به‌طوری‌که هم‌اکنون قیمت زعفران دسته ۸۲ تا ۸۳ میلیون تومان، قیمت زعفران پوشال ۱۰۵ تا ۱۰۷ میلیون تومان، قیمت زعفران شبه‌نگین ۱۱۰ تا ۱۱۵ میلیون تومان و قیمت زعفران نگین ۱۲۰ تا ۱۲۸ میلیون تومان اعلام شده است.

مدیر بازارهای مشتقه و ابزارهای نوین مالی بورس کالا گفت: با توجه به اخذ مجوزهای فقهی و آماده بودن بسترهای قانونی، زعفران به‌عنوان محصولی که هم‌اکنون از گواهی سپرده، صندوق‌های سرمایه‌گذاری و قراردادهای مشتقه برخوردار است، گزینه نخست برای ورود به مرحله عرضه توکن کالایی است.

در روز یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۴۰۴، ۱۰۳ کیلوگرم زعفران نگین در بازار آتی بورس کالا به ارزش ۱۰.۷ میلیارد تومان معامله شد و صندوق‌ها و گواهی‌های مبتنی بر زعفران نیز فعال بودند.

برای مشاهده آگهی استخدام کارشناس دیجیتال مارکتینگ در زعفران طلایی کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

برترین ها/ طرز تهیه پیچاق‌قیمه اردبیلی را با دستور اصیل و خوش‌طعم یاد بگیرید. خورشی متفاوت با گوشت، خلال بادام، زعفران و تخم‌مرغ که سفره شما را خاص می‌کند. در میان غذاهای سنتی ایران، هر منطقه طعم و عطر ویژه‌ای دارد که آن را متمایز می‌کند. طرز تهیه پیچاق‌قیمه اردبیلی یکی از آن دستورهایی است که هر بار

در جدول زیر می توانید قیمت روز انواع زعفران در بازار را مشاهده نمایید. توجه داشته باشید که قیمت های ذکر شده برای یک کیلوگرم زعفران می باشد. این قیمت ها بطور مستمر بروزرسانی می‌شوند تا بتوانیم قیمت‌های بروز و واقعی را در اختیار مخاطبین قرار دهیم.

بر اساس گزارش معاملات روز ۲۹ شهریور ۱۴۰۴ در بازار زعفران، مجموع دادوستدها در بخش‌های گواهی سپرده، قراردادهای آتی و صندوق‌های کالایی نشان می‌دهد که در این روز تعداد ۱,۵۶۷ قرارداد آتی زعفران نگین در بورس کالا منعقد شده است. حجم این معاملات معادل ۱۵۷ کیلوگرم زعفران بوده و ارزش آن به ۱۷.۱ میلیارد تومان رسیده …

معاون باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری از توزیع پنج تن پیاز زعفران به صورت پایلوت بین کشاورزان استان با هدف ترویج کشت این گیاه کم‌آب‌بر و پربازده خبر داد.

خلاصه معاملات بازار زعفران در روز ۲۹ شهریور ماه ۱۴۰۴ به تفکیک بازار‌های گواهی، آتی و صندوق زعفران نشان می‌دهد که در این روز یک هزار و ۵۶۷ قرارداد آتی زعفران معادل ۱۵۷ کیلوگرم زعفران نگین به ارزش ۱۷.۱ میلیارد تومان در بورس کالا معامله شد.

معاملات زعفران بورس کالا در پایان هفته گذشته با دادوستد ۱۵۷ کیلوگرم زعفران نگین در بازار آتی و افزایش قابل‌توجه حجم صندوق‌های کالایی همراه شد.

آخرین خبر/مواد لازم:۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده،دو عدد پیاز بزرگ،نصف پیمانه لپه،سه پیمانه برنج،زردچوبه فلفل نمک دارچین ادویه قیمه پودر گل سرخ،زعفران ،دو قاشق غذاخوری رب گوجه ،سیب زمینی و کنجد برای ته دیگ بازار 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

چگونه بهترین پک هدیه زعفران سازمانی را برای مناسبت‌های مختلف انتخاب کنیم؟ از تشخیص زعفران اصل تا تیِرهای قیمتی، شخصی‌سازی

آخرین خبر/شیر ۲ لیتر شکر ۳ پیمانه ثعلب ۲ ق.غ بازار خامه ۲۰۰ گرم گلاب نصف پیمانه زعفران نصف پیمانه مغزیجات دلخواه 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

گزارش هفتگی معاملات زعفران نشان می‌دهد که در هفته منتهی به ۲۸ شهریور ماه معادل ۶۰۸ کیلوگرم زعفران نگین به ارزش حدود ۶۳.۳ میلیارد تومان در بازار آتی بورس کالا داد و ستد شد.

بررسی روند معاملات قراردادهای آتی بورس کالای ایران درهفته منتهی به ۲۸ شهریور نشان می دهد که در هفته گذشته ارزش معاملات بازار آتی به بیش از ۴۲۶ میلیارد تومان رسید.

بورس کالای ایران در آخرین هفته شهریور ۱۴۰۴ شاهد رشد قابل‌توجه دادوستد طلای سرخ بود و حجم معاملات زعفران نگین از ۶۰۰ کیلوگرم فراتر رفت.

برای مشاهده آگهی استخدام کارشناس ارشد حسابداری در نگین زعفران کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

زعفران، طلای سرخ ایران، یکی از با ارزش‌ترین و گران‌بهاترین ادویه‌های جهان است که به دلیل عطر و طعم منحصر به فرد، خواص درمانی و رنگ طبیعی فوق‌العاده‌اش مورد توجه همگان قرار گرفته است. اما در خرید زعفران، کیفیت و اصالت محصول اهمیت بسیار زیادی دارد؛ زیرا زعفران ناخالص یا بی‌کیفیت نه تنها طعم و عطر خوبی …

آخرین خبر/ مواد لازم برای۵نفر: ۴پیمانه برنج ۱عدد سینه مرغ زعفران گلاب ۴ عدد زرده تخم مرغ بازار ماست چکیده پیاز داغ زرشک ۱۰۰گرم کره ابلیمو ۱ق.غ نمک فلفل پودرسیر توضیحات: برنج باید زنده تر آبکش شه. مرغ رو که با کره سرخ کردید، ۲یا۱قاشق ماست بزنید ۱دقیقه آخر پیاز و زرشک اضافه کنید، رو گاز با شعله پخش

کشمش سبز یکی از محصولات محبوب و پرطرفدار است که به دلیل طعم خوشایند، خواص غذایی فراوان و ظاهر جذاب، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. این محصول نه تنها به عنوان یک خوراکی سالم و انرژی‌زا شناخته می‌شود، بلکه سهم مهمی در تجارت و صادرات محصولات کشاورزی ایران دارد. بازار جهانی کشمش سبز به دلیل تقاضای بالا …

کاشت زعفران در خراسان از اواسط تابستان (تیر ماه) آغاز شده و تا اواخر شهریور یا اوایل مهر ماه ادامه دارد و بسته به منطقه سردسیر یا گرمسیر بودن خراسان، زمان دقیق کشت کمی متفاوت است. در خراسان، به ویژه در مناطق جنوب خراسان بزرگ، به دلیل شرایط آب‌وهوایی مساعد و قدمت طولانی، زعفران با کیفیت بالا تولید می‌شود/ …

زعفران یا همان «طلای سرخ» ادویه‌ای گران‌بها است که جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ و آشپزی ایرانی دارد. همین ارزش بالا باعث شده بازار زعفران، عرصه‌ی فعالیت سودجویان و عرضه‌ی نمونه‌های تقلبی باشد.

آخرین خبر/ مواد لازم : گوشت قیمه ای ترجیحا گوسفندی ۴۰۰ گرم کرفس نصف یک عدد لوبیا چیتی خیس خورده یک لیوان نعناع خشک دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یم قاشق غذاخوری بازار زعفران به مقدار لازم آب نارنج چند قاشق غذاخوری پیاز یک عدد روغن به مقدار لازم نمک و زردچوبه و فلفل سباه به مقدار لازم تمام مراحل رو

وقتی صحبت از سرمایه‌گذاری در کشاورزی می‌شود، اغلب ذهن‌ها به سمت محصولاتی مثل پسته، زعفران یا انگور می‌رود. اما در سال‌های اخیر، محصولی که توجه کشاورزان، سرمایه‌گذاران و حتی صادرکنندگان را جلب کرده، بادام دیم است.

اقتصاد ایرانی: ادعای جنجالی طالبان درباره کیفیت زعفران ایرانی، بهانه‌ای تازه برای بحث در بازارهای جهانی طلای سرخ شده است؛ در شرایطی که مشکلات داخلی همچون موانع صادراتی و قاچاق، جایگاه ایران را به چالش کشیده‌اند.

دبیر شورای زعفران درباره علت رشد قاچاق زعفران ایرانی، عنوان کرد: تا پیش از سال ۱۳۹۷، زعفران ایران به صورت قاچاق صادر نمی شد. دلیل رشد قاچاق، قوانینی است

ادعای طالبان درباره بی‌کیفیت بودن زعفران ایرانی بحث‌برانگیز شده است. آیا این ادعا درست است یا سیاست‌های ارزی ایران صادرات طلای سرخ را به خطر انداخته است؟

برای مشاهده آگهی استخدام فروشنده فروشگاه - آقا در زعفران سحرخیز کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

ادعای طالبان درباره بی‌کیفیت بودن زعفران ایرانی بحث‌برانگیز شده است. آیا این ادعا درست است یا سیاست‌های ارزی ایران صادرات طلای سرخ را به خطر انداخته است؟

ادعای طالبان درباره بی‌کیفیت بودن زعفران ایرانی بحث‌برانگیز شده است. آیا این ادعا درست است یا سیاست‌های ارزی ایران صادرات طلای سرخ را به خطر انداخته است؟

ادعای طالبان درباره بی‌کیفیت بودن زعفران ایرانی بحث‌برانگیز شده است. آیا این ادعا درست است یا سیاست‌های ارزی ایران صادرات طلای سرخ را به خطر انداخته است؟

آخرین خبر/ فوری‌ترین و راحت‌ترین شیرینی سه سوته مواد لازم : آرد ۱.۵ لیوان خامه صبحانه ۲۰۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق غ بازار زعفران غلیظ 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

آخرین خبر/ موادلازم: مغز گردو ۴۵۰ گرم،گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم،پیاز ۱ عدد،نمک و فلفل به میزان لازم،زعفران دمکرده ۱ ق.غ،رب انار و شکر و نمک برای چاشنی نکات: هر چقدر گردو با کیفیت‌تر باشه فسنجون بهتری دارید.حرارت در همه مراحل باید خیلی کم باشه.آب زیاد اضافه نکنید،بعد از اضافه کردن آب به گردو باید غلظتش مث

زعفران یا همان «طلای سرخ» ادویه‌ای گران‌بها است که جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ و آشپزی ایرانی دارد. برای تشخیص زعفران اصل از تقلبی باید...

مشهد - در گذر بازارهای قدیمی و مدرن مشهد، بوی زعفران با سرخی زرشک، برق فیروزه و لطافت تسبیح و مهر در هم می‌آمیزد و زائران با دستانی پر از یاد و عطر مشهد، راهی دیار خود می‌شوند.

طرز تهیه شیرینی پیروک زعفران با توضیحات کامل مواد لازم و مراحل پخت. یاد بگیرید چگونه این شیرینی سنتی ایرانی با عطر بی نظیر زعفران را در خانه بپزید.

بازار گواهی سپرده زعفران با معامله ۵۴ هزار گواهی و ارزش ۷ میلیارد تومان، بخشی از دادوستدهای پرحرارت این محصول را رقم زد.

در حالی که قیمت هر کیلو شمش طلا در بورس کالا در معاملات ۲۱ شهریور حدود ۱۰ میلیارد تومان بود امروز بعد از یک ماه به ۱۱.۷ میلیارد تومان افزایش یافت.

آخرین خبر/مواد لازم : نمک مقداری زعفران ۱ ق غ بازار فیله مرغ ۳ عدد فلفل سیاه ½ ق چ روغن زیتون ۱ ق غ ماست پر چرب ۱ لیوان روغن مایع ۱/۴ لیوان فلفل سیاه ۱ ق چ تخم مرغ ۲ عدد پودر هل ۱ ق م برنج ۲ پیمانه زرشک ۴ ق غ گلاب ۳ ق غ شکر ۲ ق غ کره ۱۵ گرم زعفران 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آ

۷۱۰ قرارداد آتی زعفران معادل ۷۱ کیلوگرم زعفران نگین به ارزش ۷.۲ میلیارد تومان در بورس کالا معامله شد.

آخرین خبر/ مورد نیازهامون: مرغ ماست کاله یا پر چرب زردچوبه فلفل سیاه و قرمز نمک زعفران دم شده بازار روغن سس خردل همه رو باهم ترکیب کنید احتیاجی به استراحت نداره. همون لحظه میتونید سرخ، کبابی یا داخل فر و ایرفرایر بذارید. 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) با دانشگاه علوم پزشکی مشهد تفاهم‌نامه‌ای امضا کرده است تا روش‌های کنترل کیفیت، تعیین اصالت و افزایش اعتماد بازار به زعفران ایرانی، به‌عنوان یکی از باارزش‌ترین محصولات صادراتی کشور، تقویت شود.

ایسنا/زعفران ایران با قدمتی هزاران ساله و سهم ۹۰ درصدی در بازار جهانی، امروز بیش از هر زمان دیگری در معرض تهدید قاچاق قرار گرفته است. بخش قابل‌توجهی از محصول کشور به افغانستان منتقل، در آن‌جا بسته‌بندی و با نام این کشور به بازارهای جهانی عرضه می‌شود؛ روندی که نه تنها سودی برای دولت و صادرکنندگان ندا

آخرین خبر/ یه غذای سریع و خوشمزه که هر مهمونی رو‌ شگفت زده میکنه. مورد نیازهامون: مرغ پیاز رنده شده بازار رب انار گردو خورد شده زرشک کره زردچوبه فلفل سیاه نمک زعفران دم کرده میتونید کمی شکر هم اضافه کنید. حتی میتونید از گوشت قرمز به جای مرغ استفاده کنید. آب این خورش باید کم و جا افتاده باشه پس آب

دستیابی به جوجه کباب زعفرانی نرم و آبدار در خانه نیازمند رعایت اصولی خاص است. انتخاب مواد اولیه مرغوب، استفاده از یک ماریناد اصولی حاوی ماست و روغن زیتون، افزودن زعفران باکیفیت و رعایت حرارت و زمان مناسب کباب کردن، مهم‌ترین عوامل برای موفقیت در پخت این غذای محبوب ایرانی هستند.

اقتصاد ایرانی: قاچاق زعفران ایران به افغانستان و عرضه آن با نام این کشور در بازارهای جهانی، نه تنها سهم ۹۰ درصدی طلای سرخ ایران را تهدید می‌کند، بلکه برند ملی و جایگاه تاریخی این محصول ارزشمند را به خطر انداخته است.

آخرین خبر/ برای مزه‌دار کردن ماهی: زردچوبه ۱ق.چ/پودرسیر ۱ق.چ/پاپریکا ۱ ق.چ/نمک و فلفل سیاه به میزان لازم سرکه سیب ۲ ق.غ/زعفران دمکرده ۲ ق.غ برای سبزی‌پلو: جعفر،تره،گشنیز و شوید خشک از هر کدام ۱ ق.غ شنبلیله خشک نوک ق.غ بازار سیر هم به سلیقه خودتون میتونید اضافه کنید روی پلو 🔹 آخرین خبر در روبیکا

مقامات طالبان ادعا کرده‌اند که زعفران ایران بی کیفیت است و ضرورتی نمی‌بینند که با زعفران بی کیفیت ایران وجهه زعفران افغانستان را دچار آسیب کنند!

عضو شورای ملی زعفران گفت: با افزایش نرخ پایه ارز گمرکی، ورود دلالان و قاچاقچیان به بازار افزایش می‌یابد که این امر جایگاه صادرات زعفران ایرانی را در معرض خطر قرار می‌دهد.

آخرین خبر/ مواد لازم: برنج🍙 ۳ پیمانه عدس🥣 ۱ پیمانه فیله مرغ🍗 حدود ۷۰۰ گرم (به تعداد کف قابلمه مورد نظر) پیاز متوسط🧅 ۲ عدد لیمو تُرش تازه🍋 ۲ عدد بازار روغن زیتون یا مایع🫗 ۱/۴ لیوان زعفران دمکرده 💛۳ ق غ ادویه ها: نمک🧂 ۱/۲ ق م فلفل سیاه🌶 ۱/۲ ق چ فلفل قرمز🧂 ۱/۴ ق چ زنجبیل 🫚۱/۴ ق چ پودر سیر�

فرماندار گناباد گفت: ۳۱ درصد از مزارع زعفران این شهرستان معادل یک هزار و ۱۰۰ هکتار با بحران کم آبی مواجه است.

خلاصه معاملات بازار زعفران در روز ۲۴ شهریور ماه ۱۴۰۴ به تفکیک بازارهای گواهی، آتی و صندوق زعفران نشان می دهد که در این روز یک هزار و ۷۳۶ قرارداد آتی زعفران معادل ۱۷۴ کیلوگرم زعفران نگین به ارزش ۱۷.۸ میلیارد تومان در بورس کالا معامله شد.

مشهد - فرماندار گفت: برای نجات ۱۱۰۰ هکتار از مزارع زعفران شهرستان گناباد حداقل ۹۰۰ تانکر با ظرفیت ۱۰ تا ۱۲ هزار لیتر نیاز است.

آخرین خبر/مواد لازم: ماست سون یا هر ماست سفت دیگه ۴۵۰ گرم آبلیمو ۲ ق غ خ روغن زیتون ۳ ق غ خ زعفران دم کرده به مقدار لازم ادویه ها:فلفل سیاه،پودر سیر،پولبیبر،پودر کره،نمک پیاز بزرگ ۱ عدد فلفل دلمه یک عدد سینه مرغ و قارچ به مقدار لازم روی گاز،روی منقل،داخل ایرفرایر،یا فر میتونین اماده ش کنین. اگه از س

عضو شورای ملی زعفران گفت: با افزایش نرخ پایه ارز گمرکی، ورود دلالان و قاچاقچیان به بازار افزایش می‌یابد که این امر جایگاه صادرات زعفران ایرانی را در معرض خطر قرار می‌دهد.

عضو شورای ملی زعفران گفت: با افزایش نرخ پایه ارز گمرکی، ورود دلالان و قاچاقچیان به بازار افزایش می‌یابد که این امر جایگاه صادرات زعفران ایرانی را در معرض خطر قرار می‌دهد.

رکنا:راز سرقت‌های زنجیره‌ای از مراکز خرید اطراف میدان ۱۷ شهریور مشهد با شناسایی دو کودک خردسال و دستگیری مادرشان در یک چادر مسافرتی فاش شد. زن جوانی که سابقه‌دار و معتاد است، با آموزش شگردهای سرقت به فرزندانش، آنان را به مغازه‌ها می‌فرستاد تا با فریب فروشندگان، اموال قیمتی مانند زعفران، طلا و لوازم بهداشتی …