سوهان، این شیرینی سنتی خوشمزه و پرطرفدار، یکی از اجزای جدایی‌ناپذیر سفره عید نوروز ایرانیان است.

فراشپز- حلوای سوهان از آن دست حلوا هایی می باشد که به راحتی می توانید در هر مجلسی آن را سرو کنید زیرا هم رنگ جذابی و دارد و هم طعم متفاوتی.

دستور پخت سوهان کنجدی خانگی با سه ماده ساده بدون نیاز به افزودنی .

به گفته متخصص علوم و صنایع غذایی و استاد تمام دانشگاه تربیت مدرس، تقریبا تمام شیرینی‌های قنادی از کیک و شیرینی‌های تر و خشک و کره‌ای گرفته تا تنقلات شیرین همچون تافی، سوهان، گز و... را با روغن قنادی درست می‌کنند که زیاده روی در مصرف آن‌ها با افزایش چربی و کلسترول بد خون، خطر ابتلا به بیماری کرونر قلبی …

به گفته متخصص علوم و صنایع غذایی، تقریبا تمام شیرینی‌های قنادی از کیک و شیرینی‌های تر و خشک و کره‌ای گرفته تا تنقلات شیرین همچون تافی، سوهان، گز و... را با روغن قنادی درست می‌کنند که مصرف بیش از اندازه با افزایش چربی و کلسترول بد خون، خطر ابتلا به بیماری کرونر قلبی را زیاد می‌کند.

سوهان، این شیرینی اصیل ایرانی با طعم منحصر به فرد و عطر دل‌انگیز زعفران، جایگاه ویژه‌ای در میان خوراکی‌های نوروزی داشته و از دیرباز تا به امروز، بخش جدایی‌ناپذی

خط سلامت: نوروز، جشن کهن ایرانیان، همواره با عطر شیرینی‌های سنتی همراه بوده است. سوهان، این خوراکی اصیل و خوش‌عطر، یکی از شیرینی‌هایی است که جایگاه ویژه‌ای در مهمانی‌های عید دارد. با تهیه سوهان خانگی، می‌توان طعمی ماندگار از سنت‌های ایرانی را در لحظات شیرین نوروز تجربه کرد.

آموزش تهیه سوهان عسلی خانگی با بافتی ترد و طعمی دلچسب، به همراه نکات کلیدی.

قند یا نبات خانگی زعفرانی از جمله سوغاتی های جنوب ایران است که طرفداران زیادی دارد و اکثر مردم به صورت سنتی در خانه های خود درست می کنند، این قند خونگی مزه ای شبیه به تافی و سوهان دارد

رکنا: اگر مایلید امسال برای نوروز خودتان سوهان عسلی درست کنید این مطلب را تا پایان بخوانید.

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سوهان کنجدی را یاد بگیریم با ما همراه باشید.

رکنا: مواد لازم برای تهیه سوهان خانگی را در ادامه خواهید شناخت.

طرز تهیه سوهان خانگی خوشمزه و مجلسی به روش سنتی قم .

حلوا سوهان یکی از انواع حلوهای خوشمزه ایرانی است که طعمی شبیه به سوهان دارد، برای مشاهده این آموزش آشپزی با ما همراه باشید.

سوهان کنجدی خانگی یکی از خوشمزه‌ترین و در عین حال اصیل‌ترین شیرینی است که ایرانیان برای اعیاد و همچنین دورهمی‌ها از آن استفاده می‌کنند.