شیر گاو، بز یا گوسفند؟ در این مطلب تفاوت چربی، طعم و کاربرد هر نوع شیر را بررسی می کنیم تا بدانید هر کدام برای چه نوع پنیری مناسب تر هستند.

در این ویدئو یک مادر بزرگ ساکن یکی از روستا‌های آذربایجان را می‌بینید که با شیر تازه گوسفند، پنیر محلی خوشمزه‌ای درست می‌کند.

عضو اتحادیه دامداران گفت: شیوع بیماری تب برفکی در استان‌هایی مانند تهران و اصفهان منجر به کاهش محسوس در میزان تولیدات اصلی دامداری شده است.

هر کیلو گرم گوشت مرغ ۱۶۸ هزار تومان شد+جدول قیمت کالاهای اساسی هر کیلو گرم گوشت مرغ ۱۶۸ هزار تومان شد+جدول قیمت کالاهای اساسی قیمت گوشت مرغ با وجود داشتن نرخ مصوب ۱۳۵.۷۰۰ تومان، طی هفته نوسان بسیاری دارد و در هفته جاری هر کیلو گرم به ۱۷۰ هزار تومان رسیده که خبرها از افزایش آن تا بیش از ۲۰۰ هزار تومان …

این ویدیو که توسط هوش مصنوعی تولید شده، مراحل پرورش ، کشتار و تولید گوشت و چرم از سلطان جنگل - شیر - را نشان می دهد؛ فرآیندی در عالم واقع فقط درباره حیوانات معدودی مانند گاو و گوسفند وجود دارد.

ماست گاومیش به طور خاص از شیر گاومیش تهیه می شود که نسبت به شیر گاو و گوسفند دارای غلظت بالاتری از پروتئین و چربی است.

به گزارش خبرنگار مهر، رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۶ آبان ۱۴۰۴ انجام شد. بازار لبنیات افزایش قیمت لجام گسیخته فرآورده‌های لبنی همچنان ادامه دارد. کره و خامه خیلی وقت است که از سفره صبحانه خانوار ایرانی حذف شده است. امروز نوبت شیر و پنیر رسیده و یکی از کارشناسان حوزه کشاورزی عنوان کرد …

صمصامی، عضو کمیسیون اقتصادی مجلس پیش بینی کرده با مصوبه جدید دولت، قیمت اقلام اساسی نظیر مرغ بیش از ۱۰۰ درصد، گوشت گوسفند و گوساله ۵۰ درصد، تخم مرغ ۵۰ درصد، برنج خارجی ۱۰۰ درصد، حبوبات از ۵۰ تا ۱۰۰ درصد، و شیر بیش از ۱۰۰ درصد افزایش قیمت پیدا کنند.

صمصامی، عضو کمیسیون اقتصادی مجلس پیش بینی کرده با مصوبه جدید دولت، قیمت اقلام اساسی نظیر مرغ بیش از ۱۰۰ درصد، گوشت گوسفند و گوساله ۵۰ درصد، تخم مرغ ۵۰ درصد، برنج خارجی ۱۰۰ درصد، حبوبات از ۵۰ تا ۱۰۰ درصد، و شیر بیش از ۱۰۰ درصد افزایش قیمت پیدا کنند.

پنیر لیقوان، یکی از معروف‌ترین و لذیذترین پنیرهای سنتی ایران است که اصالت آن به روستای لیقوان در نزدیکی تبریز برمی‌گردد و عمدتاً از شیر گوسفند درست می‌شود. این پنیر به دلیل طعم منحصر به فرد و شور مزه‌اش، جایگاه ویژه‌ای در سفره صبحانه ایرانیان دارد.

خط سلامت: تحقیقات جدید نشان می‌دهد که بسیاری از واکنش‌های آلرژیک شدید غذایی، ناشی از مواد غذایی کمتر شناخته‌شده‌ای مانند شیر بز و گوسفند یا گندم سیاه هستند که معمولاً روی بسته‌بندی محصولات به‌عنوان آلرژن ذکر نمی‌شوند.

مجتبی عالی مدیرعامل اتحادیه دامداران کشور گفت: در حال حاضر هر کیلو جو در بازار آزاد ۲۵ هزارتومان و ذرت بالای ۲۰ هزارتومان است که این افزایش قیمت نهاده بر نرخ تمام شده تولید شیر و گوشت اثر گذار است.