اگر طعم ماست را دوست دارید، احتمالا نه فقط از مصرف ماست معمولی لذت می‌برید بلکه طرفدار ماست یونانی نیز هستید، بنابراین این را بدانید که مصرف روزانه ماست یونانی تاثیر غیرمنتظره‌ای بر کلسترول خون دارد.

همه مامیدانیم که مصرف شیر و لبنیات برای استخوان ها بسیار مفید است، مصرف محصولات لبنی فایده های بسیار زیادی دارد که به سلامت جسم کمک فراوانی میکند.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، در شیر هورمون وجود دارد ولی مقدار آن به حدی نیست که برای بدن آسیب‌زا باشد.

همه مامیدانیم که مصرف شیر و لبنیات برای استخوان ها بسیار مفید است، مصرف محصولات لبنی فایده های بسیار زیادی دارد که به سلامت جسم کمک فراوانی میکند.

شفقنا- یک متخصص تغذیه درباره توصیه های غذایی برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن گفت: هر چه مصرف سبزی خوردن و انواع سبزی ها، سالاد بدون سس و میوه فراوان باشد و تعادل تغذیه ای داشته باشیم به تقویت سیستم ایمنی بدن ما کمک می کند اگر افرادی تغذیه نامتعادل دارند می توانند از مکمل [ ]

لبنیات دارای فواید زیادی هستند. این محصولات نه تنها منبع غنی کلسیم و ویتامین D هستند، بلکه به تقویت استخوان‌ها، بهبود سلامت قلب و سیستم ایمنی کمک می‌کنند. همچنین، لبنیات می‌توانند به هضم بهتر غذا و حفظ سلامت پوست و مو نیز کمک کنند. مصرف منظم لبنیات می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها و بهبود …

یک مسئول صنفی گفت: سابقه ورود ایران در حوزه لبنیات به بازار صادراتی خیلی طولانی نیست؛ از این‌رو محصولات صادراتی با قیمت پایین‌تری خریداری می‌شود.

 کماکان یکی از سوالاتی که ذهن مصرف کنندگان لبنیات در جامعه ما را درگیر خود کرده این است که آیا در تولید لبنیات از چربی‌های گیاهی استفاده می‌شود و اگر چنین است، چرا بر روی بسته‌بندی آن چیزی در این رابطه درج نمی‌شود؛ بازرسان می‌گویند برخی از واحد‌های لبنی در این رابطه تقلب می‌کنند.

سرانه پایین مصرف لبنیات در کشور باعث شده تا نیاز به مصرف کلسیم در کشور بیشتر شود. اما مصرف این مکمل هم قواعد خاص خود را دارد.

کماکان یکی از سوالاتی که ذهن مصرف کنندگان لبنیات در جامعه ما را درگیر خود کرده این است که آیا در تولید لبنیات از چربی‌های گیاهی استفاده می شود و اگر چنین است، چرا بر روی بسته‌بندی آن چیزی در این رابطه درج نمی شود؛ بازرسان می‌گویند برخی از واحدهای لبنی در این رابطه تقلب می کنند.

بجنورد- ایرنا- سرپرست معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان‌شمالی با بیان اینکه مصرف لبنیات نقش بسیار مهمی در جلوگیری از پوکی استخوان دارد، گفت: براساس آخرین پیمایش ها ۳۵ درصد نوجوانان استان لبنیات کافی مصرف نمی‌کنند.

رکنا: سعی کنید لبنیاتی که مزاج سرد دارن رو با مصلح مصرف کنید.

کاهش مصرف لبنیات، بحران رو به رشد چاقی و اضافه‌وزن در بین کودکان و بزرگسالان، و پیامدهای بلندمدت آن، ایران را با تهدید جدی سلامت مواجه کرده است. بر اساس هشدارهای متخصصان، اگر اقدامات سریع و مؤثر صورت نگیرد، تا سال ۱۴۱۴، بیش از نیمی از کودکان ایرانی دچار چاقی خواهند بود و این روند، نسلی از بزرگسالان را …

در گیاهخواری مطلق صرفا غذاهای گیاهی مصرف می‌شود اما در لاکتوگیاهخواری لبنیات، در اووگیاهخواری تخم مرغ و در لاکتواووگیاهخواری تخم مرغ و لبنیات نیز به رژیم غذایی اضافه می‌شود.

هر فرد بزرگسال روزانه باید ۲ تا ۳ واحد لبنیات مصرف کند اما سرانه مصرف لبنیات ایرانی‌ها حدود ۱ واحد و حتی کمتر است.

هر فرد بزرگسال روزانه باید ۲ تا ۳ واحد لبنیات مصرف کند اما سرانه مصرف لبنیات ایرانی‌ها حدود ۱ واحد و حتی کمتر است.

یک متخصص تغذیه گفت: سرانه مصرف لبنیات در میان ایرانی‌ها به‌خصوص در استان ایلام به‌شدت پایین است و این موضوع نگران‌کننده‌ای برای سلامت جامعه به شمار می‌آید.

یک متخصص تغذیه گفت: سرانه مصرف لبنیات در میان ایرانی‌ها به‌خصوص در استان ایلام به‌شدت پایین است و این موضوع نگران‌کننده‌ای برای سلامت جامعه به شمار می‌آید.

 بنابر اعلام برخی از فعالان صنعت لبنیات، سرانه مصرف شیر در ایران به کمتر از ۷۰کیلوگرم رسیده است؛ یعنی هر ایرانی در سال، کمتر از ۷۰کیلو شیر مصرف می‌کند. این درحالی است که سرانه مصرف شیر در کشورهای دیگر براساس استانداردهای جهانی، بیش از ۱۵۰ تا ۱۶۰کیلو است.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درباره ضرورت مصرف لبنیات و برنامه وزارت بهداشت برای افزایش مصرف موادغذایی سالم توضیحاتی ارائه داد.

توصیه شده که هر نفر ۲ تا ۳ واحد لبنیات مصرف کند این در حالی است که سرانه مصرف لبنیات ایرانی‌ها حدود یک واحد یا کمتر است.

توصیه شده که هر نفر ۲ تا ۳ واحد لبنیات مصرف کند این در حالی است که سرانه مصرف لبنیات ایرانی‌ها حدود یک واحد یا کمتر است.

دکتر احمد اسماعیل‌زاده گفت: بررسی‌ها بیانگر این است که سرانه مصرف لبنیات ایرانیان حدود یک واحد است. میزان سرانه مصرف لبنیات ایرانی‌ها از میزان استاندارد کمتر محسوب می‌شود. 

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: توصیه شده که هر نفر ۲ تا ۳ واحد لبنیات مصرف کند این در حالی است که سرانه مصرف لبنیات ایرانی‌ها حدود یک واحد یا کمتر است. 

وزارت بهداشت در نظر دارد تا دستورالعمل تامین غذای سالم برای خانواده‌ها را در اختیار هیات‌ دولت قرار دهد. وزیر بهداشت، دستورالعمل تامین غذای سالم برای خانواده‌ها را در اختیار هیات‌دولت قرار می‌دهد.

توصیه شده که هر نفر ۲ تا ۳ واحد لبنیات مصرف کند این در حالی است که سرانه مصرف لبنیات ایرانی‌ها حدود یک واحد یا کمتر است.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره ضرورت مصرف لبنیات و میزان مصرف آن در ایران به نسبت جهان توضیح داد.

وزارت بهداشت با اعلام سرانه پایین مصرف لبنیات در ایران، در تلاش است تا با ارائه دستورالعمل تأمین غذای سالم به هیات‌ دولت، مصرف مواد غذایی سالم را در خانواده‌ها افزایش دهد. این وزارتخانه همچنین خواستار تخصیص یارانه برای تأمین لبنیات و کنترل قیمت این محصولات است.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره ضرورت مصرف لبنیات و برنامه وزارت بهداشت برای افزایش مصرف موادغذایی سالم توضیحاتی ارائه داد.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره ضرورت مصرف لبنیات و برنامه وزارت بهداشت برای افزایش مصرف موادغذایی سالم توضیحاتی ارائه داد.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره ضرورت مصرف لبنیات و برنامه وزارت بهداشت برای افزایش مصرف موادغذایی سالم توضیحاتی ارائه داد.

میوه‌ها به عنوان منبع غنی از ویتامین، همراه با داشتن شیرینی خوشایندشان با فروکتوز موجود در آن‌ها قند و فیبر بدن ما را تامین می‌کنند و در کنار ‌آن‌ها ماست به عنوان یک میان وعده پروتئینی و غنی از کلسیم است. اما مصرف کدامیک به عنوان دسر برای سلامت بدن ما مفیدتر است؟

زمان مصرف ویتامین‌ها از جمله سوالاتی است که خیلی می‌پرسند.

پژوهش جدید «دانشگاه استنفورد»(Stanford University) نشان می‌دهد شیر خام یا شیر پاستوریزه‌نشده‌ که برخی آن را به عنوان یک جایگزین طبیعی و مغذی برای لبنیات پاستوریزه در نظر می‌گیرند، ممکن است با خطرات پنهانی همراه باشد.

مطالعه‌ای در دانشگاه آکسفورد نشان می‌دهد که اگر به دنبال کاهش مصرف گوشت و لبنیات هستید، بهتر است به جای برگرهای گیاهی و شیرهای گیاهی، لوبیا و نخود را انتخاب کنید.

هرچند شیر خام به دلیل داشتن مواد مغذی طبیعی و مزایای ادعایی محبوبیت دارد، اما مصرف آن بدون پاستوریزه کردن می‌تواند خطراتی به همراه داشته باشد. برخلاف شیر پاستوریزه که با گرما باکتری‌ها و عوامل بیماری‌زا را از بین می‌برد، شیر خام مستعد آلودگی به میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا است. در اینجا پنج عارضه خطرناک …

به گزارش سرویس اخبار سلامت عمومی در لحظه، در شرایط آلودگی شدید هوا، مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین‌های A، C، E و D مانند شیر، تخم‌مرغ، پرتقال، سبزیجات برگ‌دار و ماهی چرب به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. زردچوبه با خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی، لبنیات برای کاهش جذب سرب و اسیدهای چرب امگا ۳

در روزهای آلودگی هوا، مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین‌های A، C، E و D، زردچوبه، لبنیات و اسیدهای چرب امگا ۳ برای کاهش آسیب‌های ناشی از آلودگی توصیه می‌شود.

خط سلامت: معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان اینکه کمبود ویتامین D گریبانگیر ۷۵ درصد ایرانی‌هاست، در عین حال بر لزوم مصرف کافی شیر و لبنیات به عنوان منبع اصلی کلسیم تاکید کرد.

بیشترین فشار به گروه آخر وارد خواهد شد. عده‌ای خاص که رویشان برچسب مشترک پرمصرف را زده‌اند و می‌گویند بابت ولنگاری در مصرف برق هر بلایی سرشان بیاید حقشان است. اگر در این دسته قرار بگیرید، به احتمال زیاد آبان امسال، حداقل برایتان قبض برق با رقم سه میلیون و ۲۰۰ هزار تومان صادر شده است. حتی روی کاغذ هم …

کارشناس مامایی گفت: تغذیه در دوران بارداری اهمیت زیادی داشته و چون تأثیر مستقیم در سلامتی مادر و رشد جنین دارد.

مصرف لبنیات را در هنگام آلودگی هوا بالا ببرید.

معاون وزیر بهداشت با بیان اینکه کمبود ویتامین D گریبانگیر ۷۵ درصد ایرانی‌هاست، بر لزوم مصرف کافی شیر و لبنیات به عنوان منبع اصلی کلسیم تاکید کرد.

طبق گفته معاون بهداشت وزارت بهداشت، سرانه مصرف برخی اقلام غذایی در ایران، نسبت به سرانه استاندارد جهانی پایین‌تر است.

طبق گفته معاون وزارت بهداشت، سرانه استاندارد مصرف گوشت 75 گرم، اما در ایران حدود 35 گرم است. سرانه مصرف فیبرها 25 گرم، اما در کشور ما حدود 15 گرم است. سرانه مصرف شیر و لبنیات هم در ایران، روزانه یک واحد است که باید 2 تا 3 واحد باشد.

سید عباس هاشمی ضمن اشاره به ۷۰ سالگی برند معظم پگاه، با تأکید بر اهمیت جهاد تبیین، گفت: تبیین درست بر پایه اطلاع رسانی دقیق قرار می‌گیرد و ورود قوی به این حوزه یکی از دستور کارهای پگاه خراسان است.

رکنا:معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان اینکه کمبود ویتامین D گریبانگیر ۷۵ درصد ایرانی‌هاست، در عین حال بر لزوم مصرف کافی شیر و لبنیات به عنوان منبع اصلی کلسیم تاکید کرد و گفت: موضوع توزیع مجدد شیر در مدارس در کانون توجه وزارت بهداشت قرار گرفته؛ رئیس‌جمهور نیز درباره توزیع شیر در مدارس دستور صادر کرده …

با افزایش آلودگی هوا و شرایط بسیار ناسالم در تهران، وزارت بهداشت توصیه‌هایی برای تغذیه سالم و جلوگیری از تأثیرات زیان‌بار آلودگی ارائه کرده است.

معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان اینکه کمبود ویتامین D گریبانگیر ۷۵ درصد ایرانی‌هاست، در عین حال بر لزوم مصرف کافی شیر و لبنیات به عنوان منبع اصلی کلسیم تاکید کرد و گفت: موضوع توزیع مجدد شیر در مدارس در کانون توجه وزارت بهداشت قرار گرفته؛ رئیس‌جمهور نیز درباره توزیع شیر در مدارس دستور صادر کرده و امیدواریم …

معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان اینکه کمبود ویتامین D گریبانگیر ۷۵ درصد ایرانی‌هاست، در عین حال بر لزوم مصرف کافی شیر و لبنیات به عنوان منبع اصلی کلسیم تاکید کرد و گفت: موضوع توزیع مجدد شیر در مدارس در کانون توجه وزارت بهداشت قرار گرفته؛ رئیس‌جمهور نیز درباره توزیع شیر در مدارس دستور صادر کرده و امیدواریم …

معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان اینکه کمبود ویتامین D گریبانگیر ۷۵ درصد ایرانی‌هاست، در عین حال بر لزوم مصرف کافی شیر و لبنیات به عنوان منبع اصلی کلسیم تاکید کرد و گفت: موضوع توزیع مجدد شیر در مدارس در کانون توجه وزارت بهداشت قرار گرفته؛ رئیس‌جمهور نیز درباره توزیع شیر در مدارس دستور صادر کرده و امیدواریم …

معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان اینکه کمبود ویتامین D گریبانگیر ۷۵ درصد ایرانی‌هاست، در عین حال بر لزوم مصرف کافی شیر و لبنیات به عنوان منبع اصلی کلسیم تاکید کرد و گفت: موضوع توزیع مجدد شیر در مدارس در کانون توجه وزارت بهداشت قرار گرفته؛ رئیس‌جمهور نیز درباره توزیع شیر در مدارس دستور صادر کرده و امیدواریم …

معاون بهداشت وزارت بهداشت از توزیع مجدد شیر در مدارس خبر داد و گفت:اگرچه سرانه مصرف لبنیات در کشور کم است و لبنیات به عنوان منبع اصلی کلسیم به حساب می‌آید اما میزان کمبود ویتامین D نسبت به کمبود کلسیم بیشتر است. موضوع کمبود ویتامین D می‌بایست در کانون توجه قرار گیرد.

معاون وزیر بهداشت با بیان اینکه کمبود ویتامین D گریبانگیر ۷۵ درصد ایرانی‌هاست، در عین حال بر لزوم مصرف کافی شیر و لبنیات به عنوان منبع اصلی کلسیم تاکید کرد.

معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان اینکه کمبود ویتامین D گریبانگیر ۷۵ درصد ایرانی‌هاست، در عین حال بر لزوم مصرف کافی شیر و لبنیات به عنوان منبع اصلی کلسیم تاکید کرد و گفت: موضوع توزیع مجدد شیر در مدارس در کانون توجه وزارت بهداشت قرار گرفته؛ رئیس‌جمهور نیز درباره توزیع شیر در مدارس دستور صادر کرده و امیدواریم …

معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان اینکه کمبود ویتامین D گریبانگیر ۷۵ درصد ایرانی‌هاست، در عین حال بر لزوم مصرف کافی شیر و لبنیات به عنوان منبع اصلی کلسیم تاکید کرد و گفت: موضوع توزیع مجدد شیر در مدارس در کانون توجه وزارت بهداشت قرار گرفته؛ رئیس‌جمهور نیز درباره توزیع شیر در مدارس دستور صادر کرده و امیدواریم …

معاون بهداشت وزارت بهداشت با اعلام سرانه مصرف گوشت در کشور باید ۷۵ گرم باشد اما اکنون ۳۵ گرم در روز است، همچنین گفت: سرانه مصرف شیر و لبنیات در کشور

نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که پروبیوتیک‌های موجود در کشک نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی دارد.

داده‌ها درباره ارتباط بین آکنه و محصولات لبنی قطعی نیستند، اما مصرف لبنیات برای برخی افراد می‌تواند موجب بروز مشکلات پوستی شود.

 معاون بهداشت وزارت بهداشت گفت: روغن‌های موجود در بازار جزو روغن‌های غیراشباع بوده و روغن‌های جامد (اشباع) نیز دارای خطر هستند، پس در مجموع میزان دریافت کالری از روغن باید کمتر شود.

سرانه مصرف گوشت در جامعه سالم باید ۷۵ گرم در روز باشد که الآن برای هر نفر در کشور ما ۳۵ گرم است که تقریباً نیمی از سرانه درنظر گرفته شده است.

معاون بهداشت وزارت بهداشت با اعلام سرانه مصرف گوشت در کشور باید ۷۵گرم باشد اما اکنون ۳۵گرم در روز است. ، گفت: سرانه مصرف شیر و لبنیات در کشور پایین است.

رکنا: معاون بهداشت وزارت بهداشت با اعلام سرانه مصرف گوشت در کشور باید ۷۵گرم باشد اما اکنون ۳۵گرم در روز است. ، گفت: سرانه مصرف شیر و لبنیات در کشور پایین است.

معاون بهداشت وزارت بهداشت گفت: سرانه مصرف لبنیات در کشور یک واحد و سرانه مصرف گوشت نیمی از سرانه مصرف استاندارد است.

معاون بهداشت وزارت بهداشت با اعلام سرانه مصرف گوشت در کشور باید 75گرم باشد اما اکنون 35گرم در روز است. ، گفت: سرانه مصرف شیر و لبنیات در کشور پایین است.

معاون بهداشت وزارت بهداشت با تاکید بر اهمیت تغذیه سالم، درباره مبحث امنیت غذایی و سرانه مصرف برخی اقلام غذایی در کشور توضیح داد.

معاون بهداشت وزارت بهداشت با تاکید بر اهمیت تغذیه سالم، درباره مبحث امنیت غذایی و سرانه مصرف برخی اقلام غذایی در کشور و همچنین مباحث مطرح شده مبنی بر مسمومیت دو کودک به علت مصرف ماکارونی، توضیح داد.

معاون بهداشت وزارت بهداشت گفت: سرانه مصرف لبنیات در کشور یک واحد و سرانه مصرف گوشت نیمی از سرانه مصرف استاندارد است.

معاون بهداشت وزارت بهداشت با اشاره به اینکه سرانه مصرف گوشت در کشور باید ۷۵ گرم باشد اما اکنون ۳۵ گرم در روز است، گفت: سرانه مصرف شیر و لبنات در کشور پایین است.

معاون بهداشت وزارت بهداشت با اشاره به اینکه سرانه مصرف گوشت در کشور باید ۷۵ گرم باشد اما اکنون ۳۵ گرم در روز است، گفت: سرانه مصرف شیر و لبنات در کشور پایین است.

علیرضا رئیسی، معاون بهداشت وزارت بهداشت، در نشست خبری خود به مناسبت پویش ملی تغذیه سالم با اصحاب رسانه، به موضوعات مهمی در رابطه با تغذیه سالم و وضعیت مصرف مواد غذایی در کشور پرداخت. وی در این نشست اظهار کرد: «تغذیه سالم یکی از مسائل اساسی در دنیای امروز است. بسیاری از بیماری‌هایی که در جهان شیوع پیدا …

داده‌ها درباره ارتباط بین آکنه و محصولات لبنی قطعی نیستند، اما مصرف لبنیات برای برخی افراد می‌تواند موجب بروز مشکلات پوستی شود.

داده‌ها درباره ارتباط بین آکنه و محصولات لبنی قطعی نیستند، اما مصرف لبنیات برای برخی افراد می‌تواند موجب بروز مشکلات پوستی شود.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در واکنش به ادعای مضر بودن مصرف شیر و لبنیات که در یکی از شبکه‌های تلویزیونی مطرح شد، ضمن رد این ادعا تاکید کرد که چنین اظهاراتی مغایر با سیاستهای نظام سلامت است و تضعیف سیاست‌های وزارت بهداشت برای سلامت مردم را سبب می‌شود.

مصرف چربی‌های ترنس می‌تواند با بیماری‌های مختلفی در ارتباط باشد؛ بنابراین مصرف این چربی ها باید به شدت در طول روز محدود شود از جمله مصرف لبنیات کم چرب، محدود کردن مصرف گوشت‌های قرمز و استفاده حداقلی از مارگارین و روغن‌های نباتی هیدروژنه در رژیم غذایی است.

در بلاد ما مافیای اقتصادی در همه سوراخ سمبه های اقتصاد رخنه کرده اند تا جایی سازمان حمایت از حقوق مصرف کننده و تولید کننده در وهله اول از حسابی و تا دنده آخر از حقوق تولید کننده حمایت می کند بعد اگر جا داشت به نحوی که به تریج قبای مافیای مورد نظر برنخورد، یک قمپزی هم در راستای حقوق مصرف کننده در می کنند …

مصرف چربی‌های ترنس می‌تواند با بیماری‌های مختلفی در ارتباط باشد؛ بنابراین مصرف این چربی ها باید به شدت در طول روز محدود شود از جمله مصرف لبنیات کم چرب، محدود کردن مصرف گوشت‌های قرمز و استفاده حداقلی از مارگارین و روغن‌های نباتی هیدروژنه در رژیم غذایی است. ایسنا: انتخاب روغن مناسب برای پخت و پز

در سال ۱۳۸۹ حدود ۱۲۷۰ تا ۱۲۸۰ کارخانه فرآورده‌های لبنی در ایران فعالیت می‌کردند. در حال حاضر تعداد این واحد‌ها به ۳۴۰ تا ۳۵۰ کارخانه رسیده است، به زبان دیگر طی ۱۴ سال اخیر حداقل ۹۳۰ کارخانه تولید فرآورده‌های لبنی در کشور تعطیل شده اند/ در حال حاضر افزایش قیمت شیر نه ۲۰ درصد، بلکه از ۳۰ درصد هم فراتر …

با سرد شدن هوا، متابولیسم به منظور حفظ انرژی و گرم نگه داشتن بدن کاهش می‌یابد. این یکی از دلایلی است که باعث می‌شود در نیمه دوم سال احساس خواب آلودگی و بی‌حالی کنیم. مصرف غذاهایی که علاوه بر تنظیم دمای بدن، بتوانند سطح انرژی را نیز افزایش دهند، در این فصول ضروری است.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی لبنی گفت: اکنون ۷۰ تا ۸۰ درصد کره مورد نیاز مصرف‌کنندگان در بازار تامین شده است.

با سرد شدن هوا، متابولیسم به منظور حفظ انرژی و گرم نگه داشتن بدن کاهش می‌یابد. این یکی از دلایلی است که باعث می‌شود در نیمه دوم سال احساس خواب آلودگی و بی‌حالی کنیم. مصرف غذاهایی که علاوه بر تنظیم دمای بدن، بتوانند سطح انرژی را نیز افزایش دهند، در این فصول ضروری است.