در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 140 گرم کره، 80 گرم پودر قند یا پودر شکر، یک عدد زرده تخم مرغ، مقداری وانیل، 200 گرم آرد سفید، 20 گرم نشاسته ذرت، گردو، شکلات و مارمالاد به دلخواه این شیرینی را درست می کند.

مشکوفی یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که شباهت زیادی به فرنی دارد. برای درست کردن دسر مشکوفی باید ابتدا نشاسته ذرت را با شیر سرد...

این دسر بافتی نرم و طعمی دلپذیر دارد. با ترکیب شیر، نشاسته ذرت، شکر و کره، یک دسر لطیف و جذاب آماده کنید.

شربت ذرت، یک شیرین‌کننده رایج در بسیاری از محصولات غذایی فرآوری شده است که از نشاسته ذرت درست می‌شود. کالری شربت ذرت و ارزش غذایی آن در...

فرنی پسته‌ای یک دسر خوشمزه و مقوی برای عصرهای زمستانی است که با پودر پسته آماده می‌شود. برای پخت این دسر باید ابتدا آرد برنج و نشاسته ذرت...

در این ویدئو، یک آشپز کره‌ای با استفاده از مواد اولیه شامل ۳۳ گرم کره بدون نمک، ۴۰ گرم شکر، ۴۰ گرم آرد همه‌منظوره برای تهیه کرم شکر، ۶۵ گرم آرد همه‌منظوره، ۶۵ گرم شیر، ۶۵ گرم آب، ۶۰ گرم کره بدون نمک، ۲ گرم نمک و ۳ تخم‌مرغ برای تهیه خمیر شیرینی و همچنین ۲ زرده تخم‌مرغ، ۳۵ گرم شکر، ۱۰ گرم نشاسته ذرت، ۲۰۰ …

یک آشپز کانادایی با مواد اولیه برای دستور اول: ۱۰۰ گرم کره، یک قاشق غذاخوری شکر، نصف قاشق چایخوری نمک، ۴۰۰ گرم آرد، ۲۰۰ میلی لیتر آب سرد، ۲۵۰ گرم کره، کرم کاستارد، ۲۵۰ میلی لیتر شیر، ۳۰ گرم نشاسته ذرت، یک عدد زرده تخم مرغ، یک پیمانه شکر وانیلی و شکر دانه ریز و برای شیرینی دوم: ۲۵۰ میلی لیتر شیر ولرم، …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۲۰۰ گرم کره، ۵۵ گرم پودر قند، ۱۹۰ گرم آرد، ۶۵ گرم نشاسته ذرت، ۱۰ گرم شکر وانیلی، یک قاشق غذاخوری آب لیمو و ۴ قاشق غذاخوری مربا این شیرینی را آماده می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 200 گرم کره، 55 گرم پودر قند، 190 گرم آرد، 65 گرم نشاسته ذرت، 10 گرم شکر وانیلی، یک قاشق غذاخوری آب لیمو و 4 قاشق غذاخوری مربا این شیرینی را آماده می کند.

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: یک فنجان آب پرتقال (برای طعم انار: ۱ فنجان آب انار برای طعم لیمو نصف فنجان آب لیمو و برای طعم کیوی ۱ فنجان آب کیوی) یک پیمانه شکر، یک سوم فنجان نشاسته ذرت، قاشق غذاخوری پوست پرتقال (و برای لیمو ۱ قاشق چایخوری پوست لیمو) کمی نمک لیمو و نصف قاشق چایخوری کره …

موچی نوعی شیرینی و میان‌وعده‌ی خوشمزه‌ی آسیایی با ظاهری جذاب است که به شکل‌های مختلفی تهیه می‌شود؛‌ به همین جهت توانسته است توجه افراد با سلیقه و علایق گوناگون را به خود جلب کند.

فروکتوز گرفته شده از نشاسته یک نوع شیرینی فرآوری شده است که مضرات و صدمات جبران ناپذیری برای سلامتی همه افراد، به خصوص کودکان، دارد. این ماده فرآوری شده عملکرد مغز را به شدت کم کرده و به طور کلی فرآیند مغزی را تحت تاثیر قرار می‌دهد. افرادی که زمینه سرطان دارند و اعضای درجه...

در این ویدئو یک آشپز ماهر اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: برای شربت: شکر 3 پیمانه (520 گرم)، 3 فنجان آب (600 میلی لیتر)، آب نصف لیموترش و همچنین برای خمیر: نصف فنجان روغن (100 میلی لیتر)، یک چهارم فنجان آب (50 میلی لیتر)، 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب (8 گرم)، 1 عدد تخم مرغ، 3 قاشق غذاخوری ماست (110 گرم)، 1 …

برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی با نشاسته ذرت در ادامه با ما همراه باشید.

در این ویدئو یک آشپز کره ای با مواد اولیه شامل: 100 گرم آرد برنج، 30 گرم نشاسته ذرت، 30 گرم شکر گرانول، 180 گرم شیر، 20 گرم کره و برای مواد داخلش: 250 گرم خامه غلیظ، 15 گرم شکر گرانول و چند عدد توت فرنگی این موچی را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل انگلیس را خواهید دید که با پوست یک پرتقال، آب یک عدد پرتقال، 200 گرم شکر، 120 گرم نشاسته ذرت، این باسلوق ژله ای خوشمزه را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز مشهور ژاپنی نحوه درست کردن لوکوم، شیرینی مشهور ترکیه ای ها را با 600 گرم شکر، یک قاشق غذاخوری آب لیمو، 90 گرم نشاسته ذرت، یک قاشق چایخوری اسانس وانیل و رنگ خوراکی را یاد می دهد.

مواد لازم:تخم مرغ ۱ عدد، پودر قند ۱۰۰ گرم، روغن مایع ۱۵۰ م ل، نشاسته ذرت ۵۰ گرم، وانیل شکری ۱ بسته

در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک شیرینی ساده و خوشمزه را با بطری آب به شما یاد دهیم.