در ماه‌های گذشته قیمت انواع حبوبات در بازار ایران با افزایش چشمگیری مواجه شده است؛ موضوعی که بار دیگر دولت را به سمت اعمال ممنوعیت صادرات سوق داد.

در حالیکه سالانه ۶ تا ۱۰میلیون تن عدس در جهان تولید میشود کارشناسان برآورد میکنند ۲۰تا ۳۰ درصد آن به صورت کشت دیم انجام میشود و ارزش صادراتی آن نیز از ۴میلیارد دلار فراتر رفته است.

با توجه به همزمانی آغاز واردات رسمی حبوبات و ممنوعیت صادرات آن، انتظار می‌رود طی هفته‌های آینده بازار با عرضه فراوان‌تری مواجه شود.

تریبون اقتصاد_ افزایش بی‌سابقه قیمت حبوبات امنیت غذایی مردم را نشانه گرفته است؛ این درحالی است که با گران شدن گوشت و مرغ بسیاری از مردم مصرف حبوبات را جایگزین پروتئینی آن کرده بودند، اما بررسی قیمت‌ها نشان می‌دهد که تنها در مدت کوتاهی نرخ اقلامی مانند نخود، لپه، عدس و لوبیا تا بیش از دو برابر افزایش …