طرز تهیه آب دوغ خیار بسیار ساده است و در این روزهای گرم بسیار دلچسب است. این غذای سنتی ایرانی برای گرمازدگی و رفع عطش خوب است.

آبدوغ خیاری که به زور خودش را در لیست غذا جا داد. محبوب دل‌های آتش گرفته در ظهرهای گرم تابستان که بیشتر غذای تنگ‌دستان بود و کمی هم طبقه متوسط به آن چشم داشت، اما حالا به لطف صاحبان کافه‌های تهران، تا لیگ برتر کباب و خورش‌های اعیانی ارتقا یافته است.

آب دوغ خیار سنتی یکی از خوشمزه‌ترین و خنک‌ترین غذاهای ایرانی مخصوص تابستانه!