مهم است که دلیل تلخی سبزیجات و خصوصا دلیل تلخ شدن قورمه سبزی را بدانید. البته کیفیت سبزیجاتی که تهیه می کنید در طعم نهایی تاثیرگذار است. به جرئت می توان گفت که بیش از نیمی از تاثیرات طعم قورمه سبزی به سبزی آن بستگی دارد

خورشت قیمه بدون گوشت یکی از انواع خورشت‌های خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت به روش‌های مختلف با مواد متنوعی آماده می‌شود این خورشت ساده و خوش طعم که بدون استفاده از گوشت درست می‌شود بسیار اقتصادی و مقرون به صرفه است. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه خورشت قیمه بدون گوشت در ادامه با سایت آموزشی …

دستور پخت نخود پلو ترکیه‌ای (نوهوتلوپیلاو) با مرغ ریش‌ریش، قلق خاصی ندارد اگر نکات پخت را به درستی رعایت کنید. این غذا، یک غذای مقوی و خوشمزه است که با ترکیب عط

خورش مرغ با کرفس یکی از انواع روش‌های طبخ مرغ است که طی آن مرغ با کرفس، پیاز، سیر، رب فلفل، زرشک و... تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.

در این ویدئو طرز تهیه یک پیاز سوخاری مانند رستوران‌ها آموزش داده شده است.

کشمش پلو یکی از غذاهای سنتی و مجلسی ماست که در بین ایرانیان محبوبیت زیادی دارد و با روش‌های گوناگون طبخ می‌شود. در این مطلب با طرز تهیه کشمش پلو مخلوط همراه ما

کشمش پلو یکی از غذاهای سنتی و مجلسی ماست که در بین ایرانیان محبوبیت زیادی دارد و با روش‌های گوناگون طبخ می‌شود. در این مطلب با طرز تهیه کشمش پلو مخلوط همراه ما

کشمش پلو یکی از غذاهای سنتی و مجلسی ماست که در بین ایرانیان محبوبیت زیادی دارد و با روش‌های گوناگون طبخ می‌شود. در این مطلب با طرز تهیه کشمش پلو مخلوط همراه ما

مرغ لیمو فلفلی یک خورش مرغ خوشمزه است که مزه متفاوتی در مرغ ایجاد می کند. این خورش آب زیادی ندارد و از رب لیمو در آن استفاده شده است.

خورش بامیه ترکیه‌ای نوعی روش پخت خورش بامیه است که در آن نکات مربوط به جلوگیری از لزج شدن آن را بیان کرده ایم.

یکی از خورش‌های خوشمزه مجلسی و فوری، خورش آلبالو با کوفته‌قلقلی است. طرز تهیه این خورش را در این مطلب برایتان آماده کرده‌ایم.

یکی از خورش‌های خوشمزه مجلسی و فوری، خورش آلبالو با کوفته‌قلقلی است. طرز تهیه این خورش را در این مطلب برایتان آماده کرده‌ایم.