خاگینه قالبی یک شیرینی سنتی ایرانی است. اصالت این دسر مجلسی به شهر قزوین برمی‌گردد و مخصوصا در سفره افطاری ماه رمضان جایگاه ویژه‌ای دارد.

رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم‌ پزشکی قزوین با بیان اینکه استان قزوین در مصرف فست‌فود جزو استان‌های اول کشور است، گفت: متأسفانه غذاهای سنتی ما در حال جایگزین شدن با فست‌فودها هستند، اصلاح الگوی غذایی گام نخست پیشگیری و درمان بیماری‌هایی مانند چاقی، کبد چرب و دیابت است.

رکنا: انار پلو شیرازی با اصالتی از شیراز و قزوین یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی برای شب یلداست که با طعم منحصربه‌فرد و مواد اولیه متنوع، انتخابی عالی برای تجربه یک غذای متفاوت و جذاب محسوب می‌شود.

آموزش کامل و مرحله به مرحله پخت قیمه نثار قزوینی اصیل با ادویه مخصوص. یاد بگیرید چگونه این غذای خوشمزه و سنتی را با طعمی دقیقاً مشابه رستوران های معروف قزوین در خانه بپزید.

قیمه نثار یکی از مشهورترین غذاهای سنتی قزوین است که با ترکیبی از برنج زعفرانی، گوشت، خلال‌ها و عطر ادویه‌های اصیل، جایگاه ویژه‌ای در مهمانی‌های رسمی دارد.

قیمه نثار، یکی از درخشان‌ترین و خوش‌رنگ‌ترین غذاهای سنتی ایران است که ریشه‌ای عمیق در فرهنگ غذایی شهر قزوین دارد.

یکی از بخش‌های جذاب جشن، جشنواره قیمه‌نثار بود که با رایحه دل‌انگیز غذاهای سنتی قزوین، فضای اطراف را پر کرده بود. سفره‌هایی رنگارنگ روی زمین پهن شده بود و مردم با شور و اشتیاق در حال صرف غذا بودند.