هویج سرشار از بتاکاروتن است که در بدن به ویتامین آ تبدیل می‌شود. این ویتامین نقش حیاتی در سلامت چشم‌ها ایفا می‌کند و از بروز مشکلاتی مانند شب‌کوری و خشکی چشم جلوگیری می‌کند.

کتلت هویج با گوشت چرخ کرده یکی از غذاهای ایرانی خلاقانه و خوشمزه‌ای است که می‌تواند تجربه‌ای متفاوت از طعم‌های رایج را برای شما به ارمغان بیاورد.

ساندویچ اسفناج و گردو نوعی ساندویچ بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب اسفناج با هویج، مرغ، قارچ و... تهیه می‌شود که تهیه آن کمی گران تمام می شود.

رصد بازار تا ۲۱ آذر نشان می‌دهد که خیار ۹۰ هزار، گوجه‌فرنگی ۶۰ هزار و هویج ۵۰ هزار تومان شده و اختلاف قیمت میوه و سبزیجات با میادین تا ۴۶ درصد است.

رصد بازار میوه وسبزیجات در تاریخ منتهی به ۲۱ آذر۱۴۰۴ نشان می‌دهد که در این بازار بدون بارش برف و بارانی و بدون ایجاد گل و لایی و نیز اختلال در ترابری و حمل‌ونقل، قیمت هر کیلو گرم خیار به ۹۰ هزار تومان، گوجه‌فرنگی به ۶۰ هزار تومان و هویج به ۵۰ هزار تومان نزدیک شد.

در این بازار بدون بارش برف و بارانی و بدون ایجاد گل و لایی و نیز اختلال در ترابری و حمل و نقل، قیمت هر کیلو گرم خیار به ۹۰ هزار تومان، گوجه‌فرنگی به ۶۰ هزار تومان و هویج به ۵۰ هزار تومان نزدیک شد.

هویج از محبوب‌ترین سبزیجات ریشه‌ای در سراسر جهان است که به دلیل طعم شیرین و تطبیق‌پذیری در پخت و پز یا خام خوردن، مورد توجه قرار می‌گیرد. هویج اما نه تنها یک خوراکی مورد توجه که یک سبزی بسیار مفید برای سلامت کلی است.

خرم‌آباد- فصل برداشت هویج در اراضی کشاورزی بخش زاغه استان لرستان آغاز شده و مزارع منطقه این روزها میزبان تلاش صدها کشاورز و کارگر فصلی هستند.

خرم‌آباد – معاون دانشگاه علوم پزشکی لرستان از آغاز اجرای کامل نظام ارجاع الکترونیک در شهرستان‌های منتخب استان خبر داد و بر تسریع در رفع چالش‌های اجرایی این طرح تأکید کرد.

طبق نرخنامه سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار، قیمت انواع سبزیجات برگی و غیر برگی اعلام شد.

از میوه‌های استوایی کمیاب گرفته تا یک لیوان آب هویج ساده؛ افزایش قیمت آبمیوه در تهران دیگر مختص محصولات لاکچری نیست. تورم افسارگسیخته، هزینه‌های سرسام‌آور تولید و واردات، بسته‌بندی‌های پرهزینه و حتی قدرت خرید رو به کاهش مردم، همگی دست به دست هم داده‌اند تا این نوشیدنی پرطرفدار، از دسترس بخش قابل توجهی …