فرماندار شهرستان زهک از برنامه‌ریزی برای توسعه پرورش ماهی خاویار به عنوان محور اصلی اقتصاد این شهرستان خبر داد و گفت: هم‌اکنون نزدیک به سه هزار نفر در حوزه پرورش شیلات زهک مشغول به کار هستند که این موضوع تأثیر مستقیمی بر بهبود معیشت مردم و کاهش بیکاری داشته است.

سبزوار در حالی به عنوان قطب تولید خاویار در کشور لقب گرفته است که حدود ۵۰۰ کیلومتر از دریای خزر فاصله دارد. ماجرای پرورش ماهیان خاویاری در سبزوار با خلاقیت مرحوم «هادی هواخواه» از یک مزرعه پرورش ماهی شروع شد.

معاون رییس سازمان و مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سبزوار گفت: ظرفیت کنونی تولید سالیانه خاویار در این شهرستان به عنوان قطب پرورش ماهی استان، ۲۶۰ کیلوگرم است.

ئیس اداره شیلات آستارا از آغاز فصل صید در رودخانه چلوند از نیمه اسفند خبر داد.

سبزوار- معاون رئیس سازمان و مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سبزوار گفت: ظرفیت کنونی تولید سالیانه خاویار در این شهرستان به عنوان قطب پرورش ماهی استان، ۲۶۰ کیلوگرم است.

ویدئوی گفت‌و گو خبرنگار رسانه همشهری با محمدتقی برخوردار، پرورش‌دهنده خاویار و ماهی در کویر قم را در تلویزیون همشهری ببینید.

برنا- گروه استانها: لرستان با رتبه نخست پرورش ماهیان سردابی، اکنون رؤیای تولید خاویار به‌اندازه کل ایران را دنبال می‌کند تا آینده‌ای طلایی برای این «طلای سیاه» ترسیم کند.

رئیس اداره شیلات پل‌دختر از تولید یک میلیون قطعه بچه ماهی خاویاری در این شهرستان خبر داد.

مدیرکل شیلات گلستان با اشاره به ظرفیت‌ها و توانمندی‌های متنوع استان در حوزه آبزی‌پروری گفت: گلستان با برخورداری از فعالیت‌های گسترده در بخش‌هایی مانند پرورش میگو، ماهیان خاویاری، ماهی در قفس، ماهی زینتی و زالو، به یکی از استان‌های پیشتاز کشور در تنوع آبزی‌پروری تبدیل شده است.

مدیرکل شیلات گلستان با اشاره به ظرفیت‌ها و توانمندی‌های متنوع استان در حوزه آبزی‌پروری گفت: گلستان با برخورداری از فعالیت‌های گسترده در بخش‌هایی مانند پرورش میگو، ماهیان خاویاری، ماهی در قفس، ماهی زینتی و زالو، به یکی از استان‌های پیشتاز کشور در تنوع آبزی‌پروری تبدیل شده است.

شهرستان کلات با بهره‌مندی از رودخانه‌های دائمی، منابع آبی سالم، ارتفاع مناسب از سطح دریا و شرایط اقلیمی پایدار، به‌عنوان دومین تولیدکننده ماهیان خاویاری در خراسان رضوی جایگاه مهمی در این صنعت به‌دست آورده است. تجربه موفق واحدهای فعال پرورشی و سازگاری بالای گونه‌هایی مانند فیل‌ماهی، سیبری و ازون‌برون …

شهرستان کلات با بهره‌مندی از رودخانه‌های دائمی، منابع آبی سالم، ارتفاع مناسب از سطح دریا و شرایط اقلیمی پایدار، به‌عنوان دومین تولیدکننده ماهیان خاویاری در خراسان رضوی جایگاه مهمی در این صنعت به‌دست آورده است.

صادرات ۱۷۰ کیلوگرم خاویار از کهگیلویه و بویراحمد به کشورهای اروپایی آغازی برای حضور محصولات آبزی‌پروری این استان در بازارهای جهانی است.

ماهی خاویاری بلوگا با طول بیش از ۷ متر و وزن بیش از ۱۵۷۰ کیلوگرم، بزرگ‌ترین ماهی آب شیرین تاریخ است و امروز به‌دلیل صید بی‌رویه و سدسازی در آستانه انقراض قرار دارد.

در این ویدئو یک خانواده ساکن یکی از روستا‌های آذربایجان را خواهید دید که یک ماهی خاویاری را در هوای برفی کباب می‌کنند.

شفقنا-طلای سیاهی که روزی 90 درصد بازار جهانی را در اختیار داشت، امروز در آستانه انقراض است. صیدغیرمجاز ادامه دارد و اوزون‌برون 1.2 میلیونی در بازار سیاه فروخته می‌شود و رهاسازی 90 میلیون قطعه بچه‌ماهی، آخرین تلاش ایران برای بازگرداندن شکوه ازدست‌رفته است. به گزارش شفقنا از تسنیم، روزی حدود 90 درصد خاویار …

طلای سیاهی که روزی 90 درصد بازار جهانی را در اختیار داشت، امروز در آستانه انقراض است. صیدغیرمجاز ادامه دارد و اوزون‌برون 1.2 میلیونی در بازار سیاه فروخته می‌شود و رهاسازی 90 میلیون قطعه بچه‌ماهی، آخرین تلاش ایران برای بازگرداندن شکوه ازدست‌رفته است.

فرماندار رودسر با اشاره به ظرفیت بالای تولید ماهیان سردابی و خاویاری گفت: تاکنون ۲۵۰ تن ماهی گوشتی و ۳۵۰ کیلو خاویار تولید شده که ارزش صادراتی هر کیلو به ۳۰ میلیون تومان می‌رسد.

ایرنا/ رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران از استحصال بیش از ۱۶۲ کیلوگرم خاویار باکیفیت خبر داد و گفت: بخشی از این محصول ارزشمند، علاوه بر تأمین نیاز بازار داخلی، به بازارهای خارجی نیز صادر شده است. جبرئیل برادری، اظهار کرد: از ابتدای سال جاری تاکنون بیش از ۱۶۲ کیلوگرم خاویار باکیفیت در مزارع پرورش

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران از استحصال بیش از ۱۶۲ کیلوگرم خاویار باکیفیت خبر داد.

رودسر-فرماندار رودسر با اشاره به ظرفیت بالای تولید ماهیان سردابی و خاویاری گفت: تاکنون ۲۵۰ تن ماهی گوشتی و ۳۵۰ کیلو خاویار تولید شده که ارزش صادراتی هر کیلو خاویار به ۳۰ میلیون تومان می‌رسد.

مدیریت امور شیلات و آبزیان خراسان رضوی گفت: در ۹ ماهه امسال پرورش‌دهندگان استان موفق به تولید ۱۴۵ کیلوگرم خاویار و ۸۰ تن گوشت ماهی خاویاری شدند.

در حالی که تهران به‌عنوان یک استان صنعتی و فاقد دریا شناخته می‌شود، مدیر شیلات استان تهران اعلام مرد که با بهره‌گیری از فناوری‌های نوین، انقلابی در مصرف آب رقم خورده؛ به‌گونه‌ای که یک مزرعه جدید در پاکدشت قادر است تنها یک با نیم لیتر آب، ۵۰ تن ماهی تولید کند؛ جهشی که می‌تواند الگوی آینده آبزی‌پروری …

مدیرکل شیلات لرستان گفت: با تکمیل مجتمع آبزی پروری سپپددشت سالانه ۳۰۰۰ تن گوشت ماهی و بیش از ۱۰ تن خاویار تولید می‌شود.

خاویار دریای خزر که به مروارید سیاه شهرت دارد، یکی از محصولات لوکس و استراتژیک صادراتی ایران به شمار می‌رود و در کنار محصولاتی نظیر فرش و زعفران، نقش مهمی در افزایش صادرات و ارزآوری کشور ایفا می‌کند. این محصول از دیرباز به دلیل ارزش بالا، خواص غذایی منحصربه‌فرد و کیفیت ممتاز، جایگاه ویژه‌ای در بازارهای …

اردبیل-مدیرکل شیلات استان اردبیل از اجرای موفق طرح پایلوت پرورش ماهیان خاویاری در استخرهای مزارع شهرستان انگوت خبر داد.

فرمانده نیروی انتظامی فریدونکنار از کشف و شناسایی عامل قاچاق هشت کیلوگرم خاویار در این شهرستان خبر داد.

محققان ژاپنی موفق شدند جنسیت استروژن‌های نر را تغییر دهند تا به ماده‌هایی تبدیل شوند که قادر به تولید تخم (خاویار) هستند. خاویار، در گذشته، از ماهی‌های استروژن‌های وحشی صیدشده در طبیعت، به‌ویژه در روسیه و ایران، استخراج می‌شد. اما صید بیش از حد، موجب کاهش شدید جمعیت این گونه از ماهی‌ها شده و آن‌ها را …

محققان ژاپنی موفق شدند جنسیت استروژن‌های نر را تغییر دهند تا به ماده‌هایی تبدیل شوند که قادر به تولید تخم (خاویار) هستند. خاویار، در گذشته، از ماهی‌های استروژن‌های وحشی صیدشده در طبیعت، به‌ویژه در روسیه و ایران، استخراج می‌شد. اما صید بیش از حد، موجب کاهش شدید جمعیت این گونه از ماهی‌ها شده و آن‌ها را …

خاویار در گذشته، از ماهی‌های استروژن‌های وحشی صیدشده در طبیعت، به‌ویژه در روسیه و ایران، استخراج می‌شد. اما صید بیش از حد، موجب کاهش شدید جمعیت این گونه از ماهی‌ها شده و آن‌ها را در معرض تهدید جدی قرار داده است.

محققان ژاپنی موفق شدند جنسیت استروژن‌های نر را تغییر دهند تا به ماده‌هایی تبدیل شوند که قادر به تولید تخم (خاویار) هستند.

محققان ژاپنی موفق شدند جنسیت استروژن‌های نر را تغییر دهند تا به ماده‌هایی تبدیل شوند که قادر به تولید تخم (خاویار) هستند.

پژوهشگران ژاپنی با استفاده از ترکیبات طبیعی سویا توانستند ماهی‌های خاویاری نر را به ماده تبدیل کنند.

محققان ژاپنی موفق شدند جنسیت استروژن‌های نر را تغییر دهند تا به ماده‌هایی تبدیل شوند که قادر به تولید تخم (خاویار) هستند.

پژوهشگران ژاپنی در دانشگاه کندای با استفاده از ترکیبات طبیعی سویا موفق شده‌اند جنسیت ماهی خاویاری نر را به ماده تغییر دهند.

کوروش خلیلی هدف‌گذاری تولید ۱۰ هزار تن ماهی خاویاری در استان را هدفی دست‌یافتنی دانست.

گرگان- ایرنا- طرح ملی پرورش ماهیان خاویاری «مروارید سیاه» در بندرترکمن با پیشرفت ۸۵ درصدی مرحله نخست، آماده بهره‌برداری کامل تا پایان سال ۱۴۰۵ است و این مزرعه ۵۰ هکتاری با ظرفیت تولید سالانه ۲۰ تن خاویار سیاه و ۲۰۰ تن گوشت ماهی خاویاری، عنوان بزرگ‌ترین واحد یکپارچه شیلاتی شمال ایران را به خود اختصاص …

برنا – گروه استانها : مدیر کل اوقاف و امور خیریه استان گلستان گفت : از جمله پروژه‌های شاخص این اداره کل راه‌اندازی مجموعه دام سنگین در گرگان، توسعه باغات میوه در ۲۳ هکتار از اراضی موقوفه و اجرای طرح‌های پرورش ماهی خاویاری با ظرفیت تولید سالانه ۲۵ تن گوشت و ۸۰۰ کیلوگرم خاویار است.

دنیای اقتصاد – بندرعباس: در حرکتی راهبردی، سه تُن فیل‌ماهی تازه از شهرستان رودان استان هرمزگان راهی بازار روسیه شد. این رویداد نه‌تنها گواهی بر رشد کمی و کیفی تولید خاویار در جنوب ایران است، بلکه نشان‌دهنده ظرفیت‌های ناشناخته و توانمندی‌های فناورانه‌ای است که استان هرمزگان را به یکی از کانون‌های نوظهور …

خرم‌آباد - رئیس اداره شیلات بروجرد از تولید سالانه ۱۰۰ تُن گوشت ماهی خاویار در این شهرستان خبر داد.

رئیس اداره شیلات بروجرد اعلام کرد در این شهرستان سالانه ۱۰۰ تن گوشت ماهی خاویار تولید می‌شود و ظرفیت‌های خوبی برای سرمایه‌گذاری در حوزه پرورش آبزیان وجود دارد.

رئیس اداره شیلات بروجرد از تولید سالانه ۱۰۰ تُن گوشت ماهی خاویار در شهرستان خبر داد.

رئیس اداره شیلات بروجرد از تولید سالانه ۱۰۰ تُن گوشت ماهی خاویار در شهرستان خبر داد.

تولید خاویار گیاهی بدون استفاده از ماهی: دنیای غذاهای لوکس هر روز شگفتی تازه‌ای دارد؛ این بار نوبت خاویار گیاهی است! با بخش تازه ها از مجله

{$sepehr_code_43213}   عصر ایران ــ ماهی خاویار یکی از گران‌ترین

معاون آبزی‌پروری اداره‌کل شیلات هرمزگان گفت: سه تُن ماهی خاویاری از گونه‌ی فیل‌ماهی از مزرعه پرورش ماهیان خاویاری در شهرستان رودان برداشت شد.

سه تن فیل‌ماهی تازه در گامی مهم و راهبردی برای توسعه صادرات محصولات دریایی، از شهرستان رودان در شرق هرمزگان روانه بازار روسیه است.

سخنگوی طرح کالابرگ الکترونیک:  ««بلدرچین»، «ماهی» و «میگو» به طرح کالابرگ اضافه شد.» تبریک عرض می‌کنیم خدمت مسئولان عزیزی که به فکر کلاس سفره‌ی مردم هم هستند و می‌خواهند سفره‌های رنگین و متنوع برای آن‌ها بچینند. پیشنهاد می‌کنیم خاویار را هم به این لیست اضافه کنید، مردم که قرار نیست بگیرند، آن‌ها دنبال …

دورود-با راه‌اندازی مزرعه ۴۰۰ هکتاری پرورش ماهی در دورود و برنامه‌ریزی برای حرکت به سمت تولید ماهیان خاویاری، لرستان در آستانه رشد در این حوزه قرار گرفته است.