فراشپز- خاچاپوری غذای سنتی و بسیار محبوب یا بهتر بگوییم، نان و پنیر مخصوص کشور گرجستان است. این نان به کمک مخمر پف می‌کند و به روش‌های مختلفی پخته می‌شود. در

در این ویدئو یک آشپز آلمانی طرز تهیه یک غذای خوشمزه با مرغ را آموزش می‌دهد. مواد لازم: ۶ عدد ران مرغ، ۲ قاشق غذاخوری عسل، ۲ قاشق چایخوری خردل، آب نصف لیمو، ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون، ۲ حبه سیر، ۱ قاشق چایخوری نمک، ۱ قاشق چایخوری سبزی‌های پرووانس، ۳ عدد سیب‌زمینی، ۳۰ گرم کره، یک دسته شوید، روغن نباتی، …

مواد لازم: 1 لیوان آب گرم 1 لیوان شیر گرم 1 لیوان چای روغن تخم مرغ 1 عدد (زرده بالای آن) 1 بسته مخمر خشک 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 6 پیمانه آرد 150 گرم پنیر 1 عدد جعفری 1 پیمانه شوید فلفل کاپیا 1 عدد مواد لازم برای تزیین نان: 1

ماست و آب را مخلوط کنید! بدون مخمر! در 30 دقیقه! ترد، تمام خانواده آن را دوست داشتند!

خمیر مایع 3 دقیقه ای نان سیر :: بدون مخمر، بدون ورز دادن، سریع و آسان :: سیر نان

فراشپز-در این ویدئو، یک آشپز کره‌ای به شما آموزش می‌دهد چگونه نانی خانگی بدون شکر تهیه کنید. برای این دستور، ابتدا ۱۰۵ گرم آب، ۱۰۵ گرم آرد نان و ۳ گرم مخمر را

فراشپز- در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: ۱/۵ قاشق چایخوری مخمر، یک قاشق غذاخوری شکر، ۲۰۰ میلی لیتر شیر گرم، ۴۰ گرم روغن، ۳۳۰ گرم آرد همه

پس از دانستن این روش آسان من به انجام آن معتاد شدم! بدون مخمر، بدون تخم مرغ. طرز تهیه شیرینی پفکی آسان.

در این ویدئو یک آشپز اهل امارات با ۴۴۰ گرم آرد، ۳ قاشق غذاخوری شکر، ۲ قاشق غذاخوری مخمر، یک قاشق غذاخوری نمک، ۳۰ گرم شیر خشک، ۲۵۰ میلی لیتر شیر، یک عدد تخم مرغ، ۴۵ گرم کره و مواد داخل: ۱۵۰ گرم پسته، ۶۵ گرم شکر پودری، ۱۱۰ گرم کره، و برای تزیین: ۱۲۵ گرم پنیر خامه ای، ۵۰ گرم کره و نصف فنجان شکر پودری این …

مواد لازم: 1 لیوان آب گرم نصف لیوان ماست در دمای اتاق نصف لیوان شیر گرم نصف لیوان چای روغن 1 بسته مخمر خشک 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 5.5 فنجان آرد برای چاشنی: 250 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 1 حبه سیر 2 عدد فلفل سبز 1 کلاه فلفل

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: یک عدد انار، ۲ عدد تخم مرغ، ۸۵ گرم شکر گرانول، ۴۰۰ گرم آرد گندم، ۵ گرم مخمر، روغن زیتون و شکلات آب شده این کیک را آماده می‌کند.

نان معروف ترکی که دنیا را دیوانه می کند! بدون مخمر، بدون فر! هر کسی می تواند آن را انجام دهد

مخمر جو یک قارچ طبیعی است که دارای مقدار زیادی ویتامین B و مواد معدنی نظیر فسفر، منیزیم و پتاسیم است. این مواد مغذی می توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش توده عضلانی کمک کنند. همچنین مخمر جو به عنوان یک پروبیوتیک شناخته می شود. پروبیوتیک ها، باکتری های سالمی هستند که در روده ها وجود دارند و با …

گروهی از محققان در آمریکا ساختاری درون سلولی را کشف کرده‌اند که می‌گویند همچون یک زمان‌سنج می‌تواند تاریخ مرگ سلول را به ما بگوید.

طرز تهیه نان لواش آسان با 3 ماده | نان ترکی [بدون فر و بدون مخمر]

مواد لازم: 2.5 فنجان آرد نصف لیوان شیر گرم 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری مخمر خشک 1 عدد تخم مرغ کره 30 گرم برای چاشنی: 2 عدد سیب زمینی آب پز متوسط 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی روغن نمک برای تزیین روی نان شیر و سیب زمینی :

یک شرکت دانش‌بنیان موفق به دستیابی به دانش فنی تولید عصاره مخمر غنی از اسیدهای آمینه و ویتامین خانواده ب و باکتری اسید دوست شیر شد.

، خوشحال خواهید شد! یک دستور العمل فراموش شده!

رکنا: قرص مخمر آبجو، نوعی از مخمر است که برای فرآیند تولید آبجو و دیگر نوشیدنی‌های تخمیری استفاده می‌شود. این مخمر به صورت قرص‌های فشرده عرضه می‌شود و معمولا به عنوان یک مکمل غذایی نیز مصرف می‌شود.

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با ۲۰۰ میلی لیتر آب گرم، ۲۰۰ میلی لیتر شیر گرم، یک پیمانه روغن، یک قاشق غذاخوری مخمر، ۲ قاشق غذاخوری شکر، ۲ عدد زرده تخم مرغ، یک قاشق چایخوری نمک، ۶ پیمانه آرد و ۱۰۰ گرم پنیر سفید یا چدار این نان را درست می‌کند.

مواد لازم: 1 قاشق چایخوری مخمر خشک یک چهارم پیمانه روغن نصف لیوان شیر 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر پاک کن 2 لیوان آرد 1 عدد جعفری ریز خرد شده نصف پیمانه پیاز سبز ریز خرد شده (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری زیره سیاه 2 قاشق غذاخوری کنجد نحوه درست کردن: روغن،

داروهای طبیعی ضد افسردگی: مخمر یکی از داروهای طبیعی ضد افسردگی است و اگر هر روز دلستر بخورید حالتان به مرور خوش تر می شود. اختلال افسردگی اساسی یا به اصطلاح

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک پیمانه آب، یک قاشق چایخوری مخمر فوری، یک قاشق چایخوری شکر، نصف قاشق چایخوری نمک، 2 قاشق سوپ خوری روغن مایع و آرد این نان لواش را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: ۱/۵ قاشق چایخوری مخمر، یک قاشق غذاخوری شکر، ۲۰۰ میلی لیتر شیر گرم، ۴۰ گرم روغن، ۳۳۰ گرم آرد همه کاره، ۵ گرم نمک، و برای خمیر یک لیوان شیر و مقداری کنجد این نان را آماده می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: ۲ لیوان آب، نصف لیوان روغن، یک قاشق غذاخوری مخمر، یک قاشق چایخوری شکر، یک قاشق چایخوری نمک، ۵ لیوان آرد، و برای داخل: ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، ۳ عدد فلفل سبز، یک عدد فلفل تند، یک عدد گوجه فرنگی و یک قاشق چایخوری فلفل این پیراشکی خوشمزه را …

شوره سر ممکن است دلایل مختلفی از جمله پوست چرب و تحریک شده، عدم استفاده از شامپو به اندازه‌ی کافی، پوست خشک، حساسیت به محصولات مراقبت از مو (درماتیت تماسی)، قارچی شبیه مخمر (مالاسزیا) که از چربی پوست سر اکثر بزرگسالان تغذیه می‌کند و همچنین سایر بیماری‌های پوستی مانند پسوریازیس و اگزما داشته باشد.

شوره سر ممکن است دلایل مختلفی از جمله پوست چرب و تحریک شده، عدم استفاده از شامپو به اندازه‌ی کافی، پوست خشک، حساسیت به محصولات مراقبت از مو (درماتیت تماسی)، قارچی شبیه مخمر (مالاسزیا) که از چربی پوست سر اکثر بزرگسالان تغذیه می‌کند و همچنین سایر بیماری‌های پوستی مانند پسوریازیس و اگزما داشته باشد.

اقتصادنیوز: شوره سر ممکن است دلایل مختلفی از جمله پوست چرب و تحریک شده، عدم استفاده از شامپو به اندازه‌ی کافی، پوست خشک، حساسیت به محصولات مراقبت از مو (درماتیت تماسی)، قارچی شبیه مخمر (مالاسزیا) که از چربی پوست سر اکثر بزرگسالان تغذیه می‌کند و همچنین سایر بیماری‌های پوستی مانند پسوریازیس و اگزما داشته …

شوره سر ممکن است دلایل مختلفی از جمله پوست چرب و تحریک شده، عدم استفاده از شامپو به اندازه‌ی کافی، پوست خشک، حساسیت به محصولات مراقبت از مو (درماتیت تماسی)، قارچی شبیه مخمر (مالاسزیا) که از چربی پوست سر اکثر بزرگسالان تغذیه می‌کند و همچنین سایر بیماری‌های پوستی مانند پسوریازیس و اگزما داشته باشد.

یک آشپز کانادایی با مواد اولیه برای دستور اول: ۱۰۰ گرم کره، یک قاشق غذاخوری شکر، نصف قاشق چایخوری نمک، ۴۰۰ گرم آرد، ۲۰۰ میلی لیتر آب سرد، ۲۵۰ گرم کره، کرم کاستارد، ۲۵۰ میلی لیتر شیر، ۳۰ گرم نشاسته ذرت، یک عدد زرده تخم مرغ، یک پیمانه شکر وانیلی و شکر دانه ریز و برای شیرینی دوم: ۲۵۰ میلی لیتر شیر ولرم، …

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: ۵ گرم مخمر خشک، ۱۰ گرم شکر، ۱۲۵ میلی لیتر آب، ۱۲۵ میلی لیتر شیر، ۴۸۰ گرم آرد، ۸ گرم نمک، ۱۲۵ گرم کره، یک عدد زرده تخم مرغ و یک قاشق چایخوری روغن این نان را آماده می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: ۴۵۰ گرم آرد شیرینی باقلوا، ۱۰۰ میلی لیتر شیر، ۱۰۰ میلی لیتر آب، ۵۰ میلی لیتر روغن، یک قاشق چایخوری مخمر خشک، ۲ قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق چایخوری نمک و یک عدد تخم مرغ این کروسان را آماده می‌کند. کروسان (به فرانسوی: Croissant) نوعی نان صبحانه است که در …

سرطان‌های دستگاه گوارش از جمله چالش‌های پزشکی هستند که سالانه جان میلیون‌ها نفر را در سراسر جهان می‌گیرند. اکنون دانشمندان راهکاری نوین برای رساندن داروهای مؤثر به این ناحیه دشوار بدن ارائه کرده‌اند که می‌تواند دریچه‌ای تازه در درمان این نوع سرطان‌ها باز کند.

پژوهشگران دانشکده زیست‌شناسی دانشگاه تهران، توانستند با استفاده از نانوذرات سلنیوم حاصل از نوعی مخمر، رشد باکتری‌ها و قارچ‌های بیماری‌زا را متوقف کنند.

یک گونه‌ی تک‌سلولی که در سال ۲۰۱۷ در رسوبات دریایی اطراف هاوایی کشف شد و قدمت حضور آن بر روی زمین به بیش از یک میلیارد سال قبل یعنی بسیار پیش از پیدایش اولین حیوانات بازمی‌گردد، به پژوهشگران امکان پاسخ به این سوال را داد که آیا خلق تخم‌مرغ حاصل از مرغ بوده یا بالعکس؟ اولین شکل‌های حیات بر روی زمین تک‌سلولی …

شوره سر ممکن است دلایل مختلفی از جمله پوست چرب و تحریک شده، عدم استفاده از شامپو به اندازه‌ی کافی، پوست خشک، حساسیت به محصولات مراقبت از مو (درماتیت تماسی)، قارچی شبیه مخمر (مالاسزیا) که از چربی پوست سر اکثر بزرگسالان تغذیه می‌کند و همچنین سایر بیماری‌های پوستی مانند پسوریازیس و اگزما داشته باشد. 

شوره سر ممکن است دلایل مختلفی از جمله پوست چرب و تحریک شده، عدم استفاده از شامپو به اندازه‌ی کافی، پوست خشک، حساسیت به محصولات مراقبت از مو (درماتیت تماسی)، قارچی شبیه مخمر (مالاسزیا) که از چربی پوست سر اکثر بزرگسالان تغذیه می‌کند و همچنین  سایر بیماری‌های پوستی مانند پسوریازیس و اگزما داشته باشد.

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: یک قاشق چایخوری شکر، یک قاشق چایخوری مخمر، ۴۰۰ میلی لیتر آب گرم، ۴۷۰ گرم آرد، یک قاشق چایخوری نمک و برای مواد داخل: ۲۵۰ گرم اسفناج، یک عدد پیاز، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری تکه‌های فلفل قرمز و برای خمیر: ۱/۵ فنجان آرد همه منظوره، ۱/۵ قاشق غذاخوری …

من بدون زحمت و بدون نیاز به ورز دادن یا تخمیر خمیر نان تخت را آماده کردم. این روش ساده فقط شامل چند ماده و یک مخلوط سریع است که تکمیل آن فقط 5 دقیقه طول می کشد. نتیجه داخلی مرطوب و بیرونی جویدنی است.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۵۰۰ گرم آرد گندم، ۲۰۰ میلی لیتر شیر گرم، ۲۰۰ میلی لیتر آب گرم، یک قاشق غذاخوری شکر، ۷ گرم مخمر خشک، یک قاشق غذاخوری نمک، ۲ قاشق غذاخوری دانه کنجد و ۳۰ میلی لیتر روغن نباتی این نان را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۸۰ گرم روغن مایع، ۲۰۰ گرم آرد سفید قنادی، یک قاشق چایخوری زرد چوبه، نصف قاشق چایخوری زنجبیل، ۸۰ تا ۱۰۰ گرم شکر، مقداری گردو و برای مواد خمیر: ۱۷۰ گرم آب، ۱۵۰ گرم شیر، ۱۵۰ گرم روغن مایع، ۱۵۰ گرم شکر، ۴ گرم بیکینگ پودر، ۶ گرم مخمر، یک قاشق غذاخوری زرد چوبه، …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 500 گرم آرد گندم، 200 میلی لیتر شیر گرم، 200 میلی لیتر آب گرم، یک قاشق غذاخوری شکر، 7 گرم مخمر خشک، یک قاشق غذاخوری نمک، 2 قاشق غذاخوری دانه کنجد و 30 میلی لیتر روغن نباتی این نان را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 80 گرم روغن مایع، 200 گرم آرد سفید قنادی، یک قاشق چایخوری زرد چوبه، نصف قاشق چایخوری زنجبیل، 80 تا 100 گرم شکر، مقداری گردو و برای مواد خمیر: 170 گرم آب، 150 گرم شیر، 150 گرم روغن مایع، 150 گرم شکر، 4 گرم بیکینگ پودر، 6 گرم مخمر، یک قاشق غذاخوری زرد چوبه، …

در این ویدئو یک آشپز کانادایی با مواد اولیه شامل: ۳۰۰ میلی لیتر شیر ولرم، ۷ گرم مخمر، یک قاشق چایخوری نمک، ۸۰ گرم عسل، یک عدد تخم مرغ، ۵۰ گرم کره ذوب شده، یک قاشق چایخوری پوست لیمو، ۵۵۰-۶۰۰ گرم آرد، ۲۵۰ میلی لیتر شیر، ۵۰ گرم شکر، ۳۰ گرم نشاسته ذرت و ۱۰۰ گرم شکلات این نان را درست می‌کند.

در این ویدئو، یک آشپز اهل سنگاپور با مواد اولیه شامل: ۳۰۰ گرم آرد نان، ۲۵۰ گرم آب، ۲/۵ گرم نمک و ۱/۵ گرم مخمر این نان را درست می‌کند.

خط سلامت: در یک کشف جدید، محققان با استفاده از روش‌های سنتی تولید ماست، موفق به استفاده از مورچه‌ها به‌عنوان مخمر طبیعی برای تخمیر شیر شدند.

در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با مواد اولیه شامل: 200 میلی لیتر آب گرم، 100 میلی لیتر شیر گرم، یک قاشق غذاخوری شکر، 4 گرم مخمر، یک قاشق چایخوری نمک، 350 گرم آرد و روغن این نان را آماده می کند.

2 تا سیب و 2 تا تخم مرغ داری این دستور خوشمزه رو بدون فر درست کنید.

این نوع رژیم غذایی، نه تنها فاقد مواد مغذی لازم برای بدن است، بلکه رشد باکتری‌های بد و مخمر‌ها را در میکروبیوم روده افزایش می‌دهد. این شرایط می‌تواند به التهاب و نتایج ناشی از آن مانند حساسیت غذایی، آلرژی، روده چکه کن، کمبود ویتامین و مشکلات خود ایمنی منجر شود. با کاهش مصرف قند‌ها می‌توانیم این علائم …

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: ۱۷۰ گرم عدس قرمز، ۲۰۰ میلی لیتر آب، ۴۰ گرم ماست، ۱۰ گرم مخمر، ۲۵۰-۳۰۰ گرم آرد عدس و روغن زیتون این کیک را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: 170 گرم عدس قرمز، 200 میلی لیتر آب، 40 گرم ماست، 10 گرم مخمر، 250-300 گرم آرد عدس و روغن زیتون این کیک را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: 170 گرم عدس قرمز، 200 میلی لیتر آب، 40 گرم ماست، 10 گرم مخمر، 250-300 گرم آرد عدس و روغن زیتون این کیک را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۷۵۰ گرم آرد، ۵ گرم مخمر خشک، ۵ گرم نمک، ۵۰۰ میلی لیتر شیر گرم و برای پر کردن نان: ۱۳۰ گرم پیاز، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، یک قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و یک عدد زرده تخم مرغ این نان خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 750 گرم آرد، 5 گرم مخمر خشک، 5 گرم نمک، 500 میلی لیتر شیر گرم و برای پر کردن نان: 130 گرم پیاز، 500 گرم گوشت چرخ کرده، یک قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و یک عدد زرده تخم مرغ این نان خوشمزه را درست می کند.

نان نوعی خوراک جامد و قابل شمارش است که با پختن بخارپز کردن یا سرخ کردن خمیر فراهم میشود در پخت نان به جز آرد غلات آب مخمر و نمک گاه از شیر روغن انواع ادویه و افزودنیهای دیگر نیز استفاده میشود.

پوشیدن لباس های کثیف مخصوصا لباس زیر یا لباس های ورزشی هم برای زنان و هم برای مردان خطراتی را برای سلامت بدنشان ایجاد می کند که حتما باید بدانند.

در این ویدئو یک آشپز کانادایی با مواد اولیه شامل: ۲۰۰ میلی لیتر شیر ولرم، ۱۰۰ میلی لیتر آب ولرم، ۶۰ گرم شکر، ۹ گرم مخمر، ۲ عدد تخم مرغ، ۴ گرم نمک، ۷۰۰ گرم آرد، ۲۰۰ گرم گردو، مقداری دارچین، ۲۰۰ گرم کره و یک عدد زرده تخم مرغ این شیرینی را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۵۰۰ گرم آرد گندم، یک قاشق چایخوری نمک، ۲۰۰ میلی لیتر شیر گرم، ۲۰۰ میلی لیتر آب گرم، یک قاشق غذاخوری شکر، ۷ گرم مخمر، ۲ قاشق غذاخوری دانه کتان و ۳۰ میلی لیتر روغن نباتی این نان را آماده می‌کند.

آیا دوست دارید دستور تهیه یک غذای فوق العاده خوشمزه از برنج با مخمر را بدانید؟ هنگامی که این دستور غذا را کشف کردید، از طرز تهیه آن شگفت زده خواهید شد و خانواده شما این دستور را دوست خواهند داشت!

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای فلافل: یک کیلو نخود، ۵ حبه سیر، یک قاشق غذاخوری مخمر و همچنین مواد اولیه برای سس انبه: نصف قاشق پودر انبه سبز خشک شده، نصف قاشق شنبلیله، مقداری خردل، کمی تخم گشنیز، مقداری جوهر لیمو، نصف قاشق چایخوری شکر، نصف قاشق زردچوبه، فلفل قرمز به اندازه دلخواه، نشاسته …

در این ویدئو یک آشپز کانادایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ میلی لیتر شیر ولرم، ۱۰۰ میلی لیتر آب ولرم، ۶۰ گرم شکر، ۶ گرم مخمر، یک عدد تخم مرغ، ۳۰ گرم کره، ۶۰۰ گرم آرد، ۳ گرم نمک، ۲۰۰ گرم کره، ۱۰۰ میلی لیتر روغن نباتی، ۲۰۰ گرم گردو، مقداری دارچین و پودر قند این کیک را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز چینی با مواد اولیه شامل: ۳۰۰ گرم آرد، ۱۵۰ گرم شیر، ۱ عدد تخم مرغ، ۳ گرم مخمر، ۳ گرم نمک، ۳۰ گرم کره بدون نمک و ۳۵ گرم شکر این نان را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل رومانی با مواد اولیه شامل: 2 عدد تخم مرغ، 30 گرم شکر، 3 گرم نمک، 50 گرم کره ذوب شده، 10 گرم بیکینگ پودر، 8 گرم مخمر، 450 میلی لیتر شیر، 750 گرم آرد، 100 گرم ژامبون، 100 گرم پنیر چدار، 80 گرم کره و 10 گرم دانه کنجد سفید این نان خوشمزه را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز روس با مواد اولیه شامل: شیر گرم ۲۰۰ میلی لیتر، شکر ۱ قاشق چایخوری، مخمر ۱ قاشق چایخوری، آرد ۳۵۰-۴۰۰ گرم، نمک ۱ قاشق چایخوری، روغن نباتی ۲۰ میلی لیتر، پنیر ۲۰۰ گرم و تخم مرغ ۱ عدد این نان را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: ۱۰ گرم مخمر، ۲۰۰ گرم ماست، ۲۰۰ میلی لیتر آب گرم، ۴۵ میلی لیتر روغن نباتی، ۸ گرم نمک، ۶۰۰ گرم آرد و برای پر کردن: ۳۵۰ گرم پنیر سفید یا پنیر کشک و همچنین برای سس: ۲ عدد تخم مرغ، ۲۰۰ گرم ماست، ۴۵ میلی لیتر کره و ۴ گرم نمک این نان را درست می‌کند.

خمیر مایه نان سیر به روشی جدید و خوشمزه را در ادامه آموزش خواهید دید .

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 500 میلی لیتر آب گرم، 1 قاشق غذاخوری شکر، 10 گرم مخمر خشک، 600 تا 650 گرم آرد همه منظوره و 1 قاشق چایخوری نمک این نان را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز چینی با مواد اولیه شامل: 200 گرم برنج، 110 گرم آب، 10 گرم شکر، 2 گرم نمک، 10 گرم روغن پخت و پز و 3 گرم مخمر این نان تست را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز چینی با مواد اولیه شامل: 200 گرم برنج، 110 گرم آب، 10 گرم شکر، 2 گرم نمک، 10 گرم روغن پخت و پز و 3 گرم مخمر این نان تست را درست می کند.

یک آشپز اهل رومانی در این ویدئو نحوه پخت یک نان خوشمزه را آموزش می‌دهد که در ادامه مشاهده می‌کنید. مواد اولیه این نان عبارت است از: روغن نباتی ۱۰۰ میلی لیتر، کره ۲۰۰ گرم، مخمر خشک ۸ گرم، شکر ۱۰ گرم، آرد ۵۰۰ گرم، نمک ۱۰ گرم و پنیر چدار ۱۵۰ گرم.

در این ویدئو، یک آشپز اهل رومانی با مواد اولیه شامل: تخم مرغ ۲ عدد، شکر ۵۰ گرم، مخمر خشک ۸ گرم، شکر وانیل ۵ گرم، کره ذوب شده ۶۰ گرم، شیر گرم ۲۰۰ میلی لیتر، آرد ۵۰۰ گرم، آب ۲۰۰ میلی لیتر، کره نرم ۱۰ گرم، شکر قهوه‌ای ۲۰۰ گرم، خامه ۲۰۰ میلی لیتر، شکر ۲۰ گرم، پرک بادام ۳۰ گرم، یخ ۳۰ گرم، پرتقال ۱ عدد، نعنا …

یک آشپز اهل رومانی در این ویدئو نحوه پخت یک نان خوشمزه را آموزش می‌دهد که در ادامه مشاهده می‌کنید. مواد اولیه این نان عبارت است از: روغن نباتی ۱۰۰ میلی لیتر، کره ۲۰۰ گرم، مخمر خشک ۸ گرم، شکر ۱۰ گرم، آرد ۵۰۰ گرم، نمک ۱۰ گرم و پنیر چدار ۱۵۰ گرم.

محصول فناورانه عصاره مخمر با یک هفتم قیمت نمونه مشابه خارجی برای نخستین بار در کشور تولید شده است.

در این ویدئو یک آشپز اهل امارات با مواد اولیه شامل: 375 میلی لیتر شیر، 15 گرم شکر، 6 گرم مخمر، 500 گرم آرد، 8 گرم نمک، 3 قاشق غذاخوری روغن و مقداری سیر این نان را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 500 گرم آرد، 250 تا 350 میلی لیتر آب، 10 گرم مخمر، یک قاشق غذاخوری شکر، 30 گرم روغن جامد، یک قاشق چایخوری نمک، 1/5 قاشق چایخوری زرد چوبه این نان سنتی را درست می کند.

پوگاچا (به ترکی: poğaça) نوعی نان است که در خاکستر شومینه و بعداً در تنورهای مدرن پخته می شود. این غذا در غذاهای بالکان، شام و مجارستان یافت می‌شود، می‌توان آن را مخمر یا بدون خمیرمایه کرد . به طور کلی از آرد گندم تهیه می شود، اما ممکن است جو و گاهی چاودار نیز به آن اضافه شود. می توان آن را با سیب زمینی، …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل 450 گرم آرد سفید، 3 قاشق چایخوری مخمر، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چای خوری شکر، روغن گیاهی ۳ قاشق چای خوری، کنجد و سیاه دانه و جعفری خرد شده برای تزیین این نان را درست می کند.

آموزش پخت نان با شانه تخم مرغ و مخمر / ارزش امتحان کردن را دارد .

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 250-300 گرم کلم، 200 گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، 2 عدد گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری رب گوجه، فلفل سیاه و فلفل قرمز و نمک به مقدارلازم، پودرپابریکا نصف قاشق چایخوری، سیر رنده شده ۲حبه و همچنین مواد برای خمیر: آب گرم ۲۵۰ میلی لیتر، روغن مایع ۱۷ گرم، نمک …

خط سلامت: برنج مخمر قرمز، گنجینه‌ای پنهان در طب سنتی است که به تازگی توجه محققان را به خود جلب کرده است.