کرمانشاه - مدیرکل منابع طبیعی و آبخیزداری استان کرمانشاه گفت: گونه‌های باارزشی مانند ثعلب، زو، لاله واژگون، تره کوهی، پیچک، سورانه، موسیر، بنه و آویشن در مراتع کرمانشاه با تهدید مواجه‌اند.

همشهری آنلاین: سیر به خاطر داشتن برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی در تقویت سیستم ایمنی بدن و درمان برخی بیماری‌ها نظیر دیابت و بیماری‌های قلبی نقش دارد. محمدباقر مجنونی استادیار دانشکده داروسازی کرمانشاه در خصوص خواص سیر گفت: گیاهان جنس سیر (آلیوم) از جمله موسیر، سیر، پیازچه، تره، والک، و تره کوهی دارای …

خط سلامت: موسیر کوهی، گنجینه‌ای پنهان در دل طبیعت است که با طعم تند و عطر دلنشین خود، نه تنها به غذاها طعم می‌بخشد بلکه خواص درمانی شگفت‌انگیزی نیز دارد.

موسیر، که با نام‌های کلاسیر و سیر کوهی نیز شناخته می‌شود، گیاهی است که ظاهری مشابه با سیر و پیاز دارد. در حالی که این گیاه از نظر ظاهری به سیر نزدیک‌تر است، اما از بوی نامطبوع معمول سیر بی‌بهره بوده و دارای بافتی نرم‌تر می‌باشد.