کاپوناتی ایتالیایی غذایی بر پایه سبزیجات و بادمجان است که با ادویه‌­های مختلف طعم دلپذیری دارد و به همراه نان و پاستا سرو می­‌شود. در ادامه دستور پخت این غذای لذیذ را می‌بینیم.

طرز تهیه گام به گام ساندویچ پنینی بادمجان و چیاتلا با نان فوکاچیا، سس پستو، بیکن بوقلمون و گوجه خشک. نکات طلایی برای پنینی ترد و خوشمزه.

آموزش کامل و حرفه ای تهیه نان سیر ایتالیایی خانگی با کره و سیر تازه، پنیر پیتزا و سس گوجه. نکات طلایی برای طعم فوق العاده. نان سیر (Garlic bread) در اصل یک نان ساده است که با مخلوط کره، سیر و گاهی

جشنواره «ایل چینما ریترواتو» (سینمای دوباره کشف‌شده) در شهر بولونیای ایتالیا که به نمایش فیلم‌های مرمت‌شده، کشف‌شده و کمتر دیده‌شده تاریخ سینما اختصاص دارد، امسال چهلمین سال برگزاری خود را جشن می‌گیرد و میزبان نمایش ۵۰۰ فیلم در بخش‌های مختلف، از ‌جمله «دایره مینا» ساخته داریوش مهرجویی، چهار فیلم کوتاه …

آثار عباس کیارستمی،داریوش مهرجویی و ابراهیم گلستان در جشنواره «ایل چینما ریترواتو» به نمایش گذاشته می‌شود. این جشنواره در شهر بولونیای ایتالیا برگزار می‌شود و به نمایش فیلم‌های مرمت‌شده، کشف‌شده و کمتر دیده‌شده تاریخ سینما اختصاص دارد.این رویداد امسال چهلمین سال برگزاری خود را جشن می‌گیرد و میزبان نمایش …

با نان مانده پیاز و تخم مرغ یک شام توسکانی ارزان و فوق العاده خوشمزه بپز