یک نانوای خلاق ژاپنی با استفاده از خمیر نان، شخصیت های محبوب انیمی و فرهنگ پاپ را به شکل نان های هنری و داستانی تبدیل می کند.

برگر برنج یا رایس برگر یکی از خلاقانه‌ترین غذاهای آسیایی است که در آن از نان برنجی منسجم و برشته به جای نان همبرگر سنتی استفاده می‌شود و..

برنا - گروه فرهنگ و هنر: نمایشنامه‌خوانی «خرده نان» به تهیه‌کنندگی و کارگردانی وحید ارباب‌زاده، نویسندگی لویی کالافرت و ترجمه شهلا حائری، چهارشنبه و پنجشنبه...

خرم‌آباد- در لرستان، هنر فقط در قاب موزه‌ها نمانده؛ روی دار قالی نفس می‌کشد، در صدای چکش ورشوکاران می‌پیچد و در دستان زنانی جریان دارد که قرن‌هاست تاریخ را می‌بافند.

خرید آنلاین کالابرگی از اُکالا امکان‌پذیر شد. کالاهای اساسی را با ارسال رایگان از اینجا تهیه کنید در روزهای اخیر خبرهایی درباره بالا رفتن قیمت نان در بعضی شهرها و همچنین بازنگری نرخ انواع نان در کلان‌شهرها منتشر شده است. با این حال رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران و اتحادیه نانوایان سنتی

یک سالن نیمه‌تاریک. چند صندلی. یک گروه بازیگر که شاید دیروز در صف نان ایستاده بودند یا خبر بدی شنیده بودند و تماشاگرانی که با بدنی خسته و ذهنی پر از نگرانی آمده‌اند. پرده کنار می‌رود و اتفاقی می‌افتد…

نون ساندویچی پنبه ای، نمونه ای دلنشین از هنر نان پزی خانگی است؛ نانی با بافتی لطیف، سبک و کاملاً نرم که با هر بار فشردن، دوباره به شکل اولیه خود

نام خود را هنرمند گذاشته و برخی هم آنها را سلبریتی می‌خوانند. اگرچه با معنا و مفهوم سلبریتی فرسنگ‌ها فاصله دارند! از صدقه سر انقلاب به نان و نوایی رسید‌ه‌اند وگرنه در آن فضای به اصطلاح هنری قبل از انقلاب اساسا جایی نداشتند!  اغلب در همین صداوسیمای جمهوری اسلامی شناسانده شدند و به خانه‌های مردم راه یافتند. …

در روزهایی که منطقه و ایران درگیر التهاباتی بی‌سابقه، تهدیدات خارجی و حوادثی مهیب بوده‌اند، سکوتِ بخش بزرگی از جامعه هنری و چهره‌های پرزرق‌وبرق فضای مجازی، واکنش‌های تندی را برانگیخته است. حسین پاکدل، چهره نام‌آشنای فرهنگ و هنر، در یادداشتی تند و بدون تعارف، این سکوت را نه از روی مصلحت، بلکه نشانه «ترس»، …

برنا - گروه فرهنگ و هنر: فیلم‌های «یک تکه نان» و «گوینده خبر»، امشب از شبکه نمایش پخش می‌شود.

علیرضا کمالی با انتشار متنی از اهالی فرهنگ و هنر خواست تا بخشی از دستمزد‌های خود را به آسیب دیدگان جنگ اختصاص بدهند.

آرش مجیدی در برمودا:پدرم گفت هنر که نان و آب نمی‌شود، یک بار دیگر کنکور بده!

علیرضا کمالی با انتشار متنی از اهالی فرهنگ و هنر خواست تا بخشی از دستمزدهای خود را به آسیب دیدگان جنگ اختصاص بدهند.

داخل توستر یکی از همان بخش‌هایی است که اغلب افراد نمی‌دانند چگونه باید آن را تمیز کنند؛ جایی که خرده نان‌ها و چربی‌ها آرام‌ آرام جمع ...

در ویدئویی دیدنی، یک مادربزرگ ساکن روستای آذربایجان غذای سنتی خوشمزه‌ای با غاز و نان تازه تهیه می‌کند و هنر آشپزی محلی را به نمایش می‌گذارد.

نمایش کودک «نارگاتا» به نویسندگی، طراحی و کارگردانی امیر مشهدی‌عباس و تهیه‌کنندگی رضا میکائل‌زاده، از روز ۱۸ بهمن‌ماه در تالار هنر روی صحنه می‌رود.

برنا - گروه فرهنگ و هنر: نمایش کودک «نارگاتا» به نویسندگی، طراحی و کارگردانی امیر مشهدی‌عباس و تهیه‌کنندگی رضا میکائل‌زاده، از روز ۱۸ بهمن‌ماه در تالار هنر روی صحنه می‌رود.

برنا- گروه فرهنگ و هنر: رئیس فدراسیون کشتی، پس از تماشای فیلم سینمایی «کوچ» با اشاره به روایت دوران کودکی و نوجوانی شهید حاج قاسم سلیمانی، این اثر را فیلمی تاثیرگذار دانست و تاکید کرد که «کوچ» با تکیه بر مفاهیمی چون نان حلال، فرصت‌سازی برای استعداد‌ها و پرهیز از بازیگران چهره پیام روشنی برای نسل جوان …

پانتونه محبوب‌ترین نان شیرینی سنتی ایتالیایی است که اصالتا از شهر میلان ریشه می‌گیرد. برای آماده کردن نان شیرینی پانتونه، ابتدا باید...

نان سنتی ازبکستان با طرح‌های هنری پیچیده و پخت منحصر‌به‌فرد، نه تنها یک غذای اصلی، بلکه نمادی از فرهنگ، هنر و مهمان‌نوازی در آسیای میانه محسوب می‌شود.

فرت‌بافی، هنری که روزگاری نان بسیاری از خانواده‌ها را تأمین می‌کرد، سال‌ها در سکوت و فراموشی مانده بود. معظمه چابکی، بانوی کارآفرین خراسانی، با تکیه بر ریشه‌های بومی، دانش روز و نگاه نوآورانه، این هنر کهن را از پستو‌های خاطره بیرون کشید و آن را به مسیری برای اشتغال، هویت و امید بدل کرد.

در نگاه نخست، بحران اقتصادی باید دشمن طبیعی فرهنگ و هنر باشد. تورم، بیکاری، کاهش قدرت خرید و نااطمینانی معیشتی، منطقی ساده اما قانع‌کننده می‌سازند؛ وقتی نان نیست، نوبت کتاب و موسیقی و هنر نیست. اما واقعیت زیسته‌ جامعه ایرانی و بسیاری از جوامع دیگر در تاریخ بارها این منطق خطی را برهم زده است.

خانه‌ی هنر یزد، مشهور به خانه‌ی مهدی ملک‌زاده یا بام یزد، یکی از شاهکارهای معماری سنتی این شهر است که جلوه‌ای منحصربه‌فرد دارد. زیبایی این مکان هنگام خانه‌ی هنر یزد، مشهور به خانه‌ی مهدی ملک‌زاده یا بام یزد، یکی از شاهکارهای معماری سنتی این شهر است که جلوه‌ای منحصربه‌فرد دارد. زیبایی این مکان هنگام …

نان پنیر شکم‌پر ایده‌ای جذاب برای صبحانه است؛ خصوصا اگر فرزند شما به مدرسه می‌رود. برای درست کردن این نان پنیر خوشمزه، ماست، تخم‌مرغ...

شهر هنر و شکوه تاریخی، راز ماندگاری خود را در دستان زنان و مادرانی می‌یابد که تار و پود هویت آن را بر لوح زندگی، از قالی و مینا تا خمیر نان و خاطره‌های شبانه، نقش می‌زنند.

رشت- ایرنا - «نان برنجی» یکی از کهن‌ترین نان‌های سنتی گیلان، دیار باران و برنج، نشانه‌ای از هویت خوراک مردم رشت، شهری که در سال ۲۰۱۵ عنوان «شهر خلاق خوراک شناسی یونسکو» را به دست آورد، است؛ نانی که از گذشته تاکنون جای خود را در سفره‌های گیلانی حفظ کرد و نحوه پخت آن در شرق استان با ثبت در فهرست آثار …

سبک جدیدی از هنر آشپزی که در فضای مجازی با عنوان «هنر نان تست» (Toast Art) شناخته می‌شود، توجه بسیاری از کاربران و علاقه‌مندان به خوراک‌های خلاقانه را جلب کرده است. این سبک هنری با استفاده از مواد غذایی رایج صبحانه و میان‌وعده، مانند پنیر، میوه‌ها و سبزیجات، تصاویر سه‌بعدی و جذابی را روی نان تست خلق …

گلبهار حیاتی، زنی است که از دل جنگ، مهاجرت و سختی‌ها برخاست و با هنر «قطاعی»، دورریز‌ها را به آثاری جهانی تبدیل کرد؛ هنری که امروز برای زنان بسیاری نان‌رسان و امیدآفرین شده است.