فرماندار کلاله گفت:سرانه آرد یارانه ای شهرستان از بهمن ماه ۱۴۰۱ تا دی ماه امسال ۱۵۷ هزار و ۷۲۰ کیلوگرم افزایش یافته است.

بوشهر - امام جمعه سیراف با اشاره به تداوم مشکلات نانوایی‌های این شهر و شهر تازه‌ تأسیس شیرینو، خواستار اقدامات عملی‌تر و نظارت جدی‌تر برای بهبود وضعیت نان شد.

این ویدئو که در یک نانوایی بربری در تهران ضبط شده است، نحوه پخت این نان پرطرفدار را نشان می دهد.

رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو با بیان این که ایرانی‌ها سالانه ۱۱۷ کیلوگرم نان مصرف می‌کنند، گفت: نان‌های تیره‌تر به دلیل داشتن سبوس بیشتر، سالم‌ترند.

شاهد کلیپی هستید که در اون رقص شاطر نانوایی توجه همه ی مشتری ها جلب کرده و در فضای مجازی حسابی ترکوند.

همدان- ایرنا- مدیرکل تعزیرات حکومتی همدان گفت: نانوایان متخلف این استان از ابتدای سال جاری تاکنون علاوه بر پلمب و نصب پرده در مجموع به پرداخت ۴۶ میلیارد و ۶۲۲ میلیون ریال جزای نقدی محکوم شده اند.

حوادث رکنا: 2 نانوایی و یک انبار مواد غذایی در آبادان به دلیل عدم رعایت موازین بهداشتی پلمب شدند؛ رئیس مرکز بهداشت آبادان از مردم خواست تخلفات بهداشتی را به شماره ۱۹۰ گزارش دهند تا اقدامات قانونی سریعاً انجام شود.

اقتصادنیوز: مدیر نظارت بر غذا و فرآورده‌های خوراکی و آشامیدنی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: فیبرهای موجود در نان و غذا در صورتی که با روش صحیح به‌کار برده شوند موجب پیشگیری از سرطان‌های دستگاه گوارش خواهد شد.

در دوره ۱۲۶۹ تا ۱۲۷۹ خورشیدی، مهاجرت هزاره‌ها از بربرستان افغانستان به ایران باعث شد تا پخت نان بربری توسط آن‌ها در خراسان گسترش پیدا کند. به فاصله کمی هم این نان در دوره قاجار به تهران و سپس به کل کشورگسترش یافت. تصویری که در ادامه مشاهده می کنید یک نانوایی بربری در بابلسر را در سال 1337 نشان می دهد.

مشهد-ایرنا- سرپرست‌ معاونت امنیتی-انتظامی استانداری خراسان رضوی گفت: مطابق آمار رسمی اعلام شده ۱۰ درصد نانوایی ها در استان دوگانه سوز شده و به سوخت دوم مجهز شده اند.

مدیر بازرسی و نظارت سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی از تشکیل ۴۸۱ پرونده تخلف در ارتباط با نانوایی‌ها در این استان از ابتدای امسال تاکنون خبر داد.

فرماندار ارومیه از فعالیت ۱۰۰ واحد نانوایی دوگانه سوز در شهرستان ارومیه خبر داد و گفت: دوگانه سوز شدن ۲۵ واحد نانوایی در شهرستان ارومیه در دستور کار قرار گرفت.

آبادان - ایرنا - رییس مرکز بهداشت آبادان گفت: ۲ واحد نانوایی و یک انبار مواد غذایی به علت رعایت نکردن موازین بهداشتی در آبادان پلمب شد.

این دستور برای پخت نون نیاز به فر نداره و به راحتی میتونید نون رو توی تا به بپزید بدون روغن خیلی سریع هم آماده میشه.

رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو گفت: نان‌های سبوس‌دار به تخمیر طولانی‌تری در حالی که برخی نانوایی‌ها از جوش شیرین استفاده می کنند.

ایرانیان به‌طور متوسط سالانه ۱۱۷ کیلوگرم نان مصرف می‌کنند که این میزان ۲.۵ برابر میانگین جهانی است.

رئیس اداره غذا‌های ویژه سازمان غذا و دارو گفت: نان‌های سبوس‌دار به تخمیر طولانی‌تری نیاز دارند تا اسید فیتیک مضر از بین برود؛ برخی نانوایی‌ها برای سرعت بخشیدن به تولید از جوش شیرین استفاده می‌کنند که می‌تواند سلامت مصرف‌کنندگان را تهدید کند.

فرماندار ارومیه گفت: دوگانه سوز شدن ۲۵ واحد نانوایی در شهرستان ارومیه در دستور کار قرار گرفت.

تهران - ایرنا- رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو گفت: نان‌های تیره‌تر به دلیل داشتن سبوس سالم‌تر است اما برخی نانوایی‌ها از آردهای غیرمرتبط مانند آرد تافتون یا بربری برای تهیه سنگک استفاده می‌کنند و حتی سبوس را به صورت مستقیم روی نان می‌ریزند که این روش غیرعلمی و غیرمجاز است.

سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی و گردشگری استانداری مازندران تاکید کرد: نظارت بر عملکرد نانوایی ها باید دقت و کنترل بیشتری انجام شود.

سنندج- ایرنا- فرماندار دهگلان بر ضرورت تکریم ارباب رجوع در سطح ادارات و تشدید نظارت بر بازار، به ویژه در حوزه نانوایی‌ها، تأکید کرد.

گرانی و کم‌فروشی در نانوایی‌ها همچنان ادامه دارد و نارضایتی‌های عمومی را افزایش داده است.

با وجود تعیین قیمت جدید، همچنان گرانفروشی، کم فروشی و بی‌نظمی در نانوایی‌ها موج می‌زند و نارضایتی بین مردم ایجاد کرده است.

ستاد تنظیم بازار قیمت نان سنگک ساده را از ۳ به ۵ هزار، بربری ساده با آرد نوع یک از ۱ هزار و ۸۰۰ تومان به ۲ هزار و ۵۰۰ و بربری ساده با آرد نوع دو از ۲ هزار و ۵۰۰ به ۳ هزار و ۵۰۰ تومان افزایش داد تا نابسامانی نانوایی‌ها سامان یابد. 🔹گزارش‌ خبرنگار فارس از نانوایی‌های منطقه ۱۹ نشان می‌دهد سنگک ۵ هزاری …

ستاد تنظیم بازار قیمت نان سنگک ساده را از ۳ به ۵ هزار، بربری ساده با آرد نوع یک از ۱ هزار و ۸۰۰ تومان به ۲ هزار و ۵۰۰ و بربری ساده با آرد نوع دو از ۲ هزار و ۵۰۰ به ۳ هزار و ۵۰۰ تومان افزایش داد تا نابسامانی نانوایی‌ها سامان یابد. گزارش‌ خبرنگار فارس از نانوایی‌های منطقه ۱۹ نشان می‌دهد سنگک ۵ هزاری را …

پسر ارشد قاضی مقیسه گفت: ما به شهادت حجج‌الاسلام والمسلمین مقیسه و رازینی افتخار می‌کنیم و جانمان را برای حفظ نظام می‌دهیم، این دو شهید بزرگوار به مانند امیرکبیرها و شهید بهشتی‌ها، جاودانه و در تاریخ ماندگار شدند

زنجان- معاون بسیج و امور استان‌های سازمان پدافند غیرعامل کشور از دوگانه سوز شدن ۳۰ درصد نانوایی‌ها در کشور در راستای اجرای مطلوب مراقبت‌های پدافند غیرعامل خبر داد.

با وجود تعیین قیمت جدید، همچنان گرانفروشی، کم فروشی و بی‌نظمی در نانوایی‌ها موج می‌زند و نارضایتی بین مردم ایجاد کرده است.

رکنا اقتصادی: بررسی ها از نانوایی‌های منطقه ۱۹ حاکی است که نان سنگک ۵ هزار تومانی را ۷۵۰۰ تومان ،‌ نان سنگک کنجدی یک رو را ۲۰ هزار تومان و نان بربری را از ۵ تا ۷ هزار تومان می‌فروشند.

فرزند قاضی مقیسه گفت: ایشان هیچگاه از محافظ خود برای خرید مایحتاج شخصی استفاده نمی‌کردند و خودشان به تره‌بار می‌رفتند و خریدهایشان را انجام می‌دادند

ساری- سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی و گردشگری استانداری گفت: نظارت بر عملکرد نانوایی ها باید با دقت و کنترل بیشتری صورت گیرد.

ساری - مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران گفت: ماهانه هزار تن آرد در مناطق روستایی که دسترسی به نانوایی یارانه ای ندارند، توزیع می‌شود.

سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی و گردشگری استانداری مازندران با اشاره به تامین ۸۰ درصد از گندم مورد نیاز استان از گندم‌های کیفی استان‌های گلستان و خوزستان است، گفت: باید برای افزایش کیفیت نان، نظارت بر عملکرد نانوایی‌ها با دقت و کنترل بیشتری انجام شود.

در این بخش نگاهی داریم به تصویری جالب و دیدنی از یک نانوایی در تهران  دهه پنجاه.

مدیرکل تعزیرات حکومتی کردستان ازمحکومیت ۱۳ میلیارد ریالی نانوایان متخلف خبر داد. 

کادرفنی تیم فوتبال جوانان اردن لیست ۲۳ نفره این تیم برای جام ملت های آسیا ۲۰۲۵ را اعلام کرد.

معاون برنامه‌ریزی و توسعه فرمانداری ارومیه بر حمایت از نانوایان شهرستان تاکید کرد و گفت: در کنار حمایت از این صنف، با نانوایان متخلف برخورد جدی نیز صورت می‌گیرد.

چالوس - فرماندار چالوس گفت: تاکنون ۴۰ نانوایی از مجموع ۱۴۳ واحد دوگانه سوز شدند و دارای موتور برق هستند.

فعالیت نانوایی روستای دره رود شهرستان جیرفت استان کرمان در هوای برفی سوژه شهروندخبرنگار ما شد.

رئیس اداره تعزیرات حکومتی نور از جریمه واحد نانوایی برای عرضه خارج از شبکه آرد یارانه‌ای خبر داد.

به گزارش سرویس اخبار حوادث درلحظه، اوایل تابستان ۱۴۰۰، ماموران پلیس تهران در جریان مرگ یک نانوا در نانوایی‌اش در جنوب تهران قرار گرفتند. او سعید نام داشت و خانواده‌اش می‌گفتند که وی برای نظافت نانوایی به آنجا رفته اما بعد از چند ساعت که برنگشته بود، آنها نگرانش شدند. برای همین به نانوایی رفتند

وقتی در زندان او را دیدم مرا به کناری کشاند و تهدید کرد اگر هویتش را برملا کنم، زنده نخواهم ماند. اما من از او کینه به دل دارم و از طرفی می‌ترسم مرا بکشد.

به گزارش تجارت ایده‌آل، اوایل تابستان سال ۱۴۰۰ مرگ مرد جوانی در مغازه نانوایی به تیم جنایی اعلام شد. با حضور تیم تحقیق در محل، آنها با جسد مردی جوان در حالی که صورت و دست‌هایش سوخته و قابل شناسایی نبود، مواجه شدند. خانواده وی در تحقیقات گفتند: کوروش مدتی قبل مغازه نانوایی را اجاره

اقتصادنیوز: اوایل تابستان1400، مأموران پلیس تهران در جریان مرگ یک نانوا در نانوایی‌اش در جنوب تهران قرار گرفتند.

سه سال پس از دفن جسدی که گمان می‌شد مرد نانوایی است که بر اثر حادثه جان خود را از دست داده است راز زنده بودن او فاش و پرونده‌ای تحت عنوان قتل عمد در پلیس پایتخت تشکیل شد.

‌یکی از روز‌های مردادماه ۱۴۰۰، مأموران پلیس تهران از مرگ مشکوک مردی در مغازه نانوایی حوالی منطقه خزانه در جنوب تهران باخبر و راهی محل شدند. 

وقتی جسد مردی در یک نانوایی پیدا شد، همه تصور کردند که او صاحب نانوایی است که طلبکاران زیادی دارد اما ۳ بعد از این ماجرا، معلوم شد مرد نانوا زنده و در زندانی در کرمان زندانی است. حالا پلیس با این معما روبه‌رو شده که فردی که در نانوایی جان باخته بود، چه کسی است؟

ایرانی‌ها روزانه بیشتر از ۸۰ میلیارد تومان فقط برای خرید نان هزینه می‌کنند. ۳۷ درصد بیشتر از مردم جهان.

همشهری آنلاین: نانی سالم است که با آرد کامل تهیه شده باشد؛ یعنی سبوس گندم حداکثر به اندازه ۶ درصد از آن جدا شده باشد. نه بیشتر. این در حالی است که آردی که بین بسیاری از نانوایی‌های سنتی کشور توزیع می‌شود، از نوع آرد سفید یا تصفیه‌شده است که هیچ سبوسی ندارد. ما ایرانی‌ها

خمین - ایرنا - رییس اداره صنعت، معدن و تجارت خمین گفت: بازرسان این اداره با مشارکت اتاق اصناف شهرستان امسال از چهار هزار و ۳۰۷ واحد صنفی این شهرستان بازرسی انجام دادند.

برای مشاهده آگهی استخدام مدیر نانوایی و قنادی در هایپرمارکتهای ماف پارس - هایپراستار کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

قزوین - ایرنا - رییس مرکز بهدشت شهید بلندیان قزوین گفت: بیشترین شکایت بهداشتی مردم از ابتدای سال جاری تاکنون مربوط به نانوایی های شهر قزوین در خصوص عدم رعایت موازین بهداشتی بوده که مورد پیگیری قرار گرفته است.

سنگک به عنوان یکی از سالم‌ترین نان‌های سنتی ایران شناخته می‌شود. این نان به طور سنتی با آرد کامل گندم و سبوس‌دار تهیه می‌شود که آن را منبعی غنی از فیبر و مواد مغذی می‌کند. این نان اگر با آرد کامل پخته شده باشد، غنی از فیبر و سبوس است، هضم آسانی دارد و شاخص گلیسمی (شاخصی که بیانگر اثر یک ماده غذایی بر …

پردیس - ایرنا - رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان پردیس اعلام کرد: نانوایی‌های متخلف در فازهای جدید ۱۱، ۸ پردیس اخطار کم‌فروشی و گرانفروشی دریافت کردند.

مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان اردستان گفت: ورود افراد متفرقه به نانوایی و نداشتن بهداشت فردی بیشترین مشکلات و ایرادهایی است که در بازدید از نانوایی‌ها مشاهده می‌شود.

ساری- مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران گفت: ۱۰۰ هزار نفر از روستاییان و عشایر استان مشمول دریافت آرد خام پز هستند.

ماجرای کم بودن ساعت کاری نانوایی‌های کرمانشاه بارها مطرح شده، موضوعی که چندی قبل انتقاد استاندار کرمانشاه را نیز به همراه داشت و او از اینکه برخی نانوایی‌ها کارمندی کار می‌کنند، انتقاد کرد.

نانی سالم است که با آرد کامل تهیه شده باشد؛ یعنی سبوس گندم حداکثر به اندازه ۶ درصد از آن جدا شده باشد. نه بیشتر. این در حالی است که آردی که بین بسیاری از نانوایی‌های سنتی کشور توزیع می‌شود، از نوع آرد سفید یا تصفیه‌شده است که هیچ سبوسی ندارد.

آتش‌سوزی شیکاگو از برخورد فانوسی با علوفه در یک انبار آغاز شد و به دلیل وزش باد شدید و تراکم ساختمان‌های چوبی، به سرعت گسترش یافت...یکی از بدترین فجایع، گردباد آتش در پارکی بود که هزاران پناهجوی ژاپنی در آنجا حضور داشتند.

رییس اتحادیه نانوایان تاکستان گفت: استفاده از دستگا ه‌های با سرعت پخت بالا یکی از علل کاهش ساعت کار نانوایی‌ها در این شهرستان است.

قطع سهمیه آرد، تشکیل پرونده تعزیراتی و معرفی به دادسرا در انتظار نانوایی‌هایی است که آرد را به صورت آزاد می‌فروشند.

تصویری از پیام دهکردی بازیگر مشهور ایرانی در فضای مجازی پر بازدید شده است.

اقتصادنیوز: مدیرگروه امنیت غذایی شورای عالی سلامت و امنیت غذایی درباره وضعیت تغذیه‌ای کشور توضیحاتی ارائه داد.

مدیرگروه امنیت غذایی شورای عالی سلامت و امنیت غذایی درباره وضعیت تغذیه‌ای کشور توضیحاتی ارائه داد.

فرماندار چرداول با اشاره به لزوم توزیع مناسب آرد بر حسب سرانه مصرف، بیان کرد: انتظار از سازمان غله استان ایلام، توزیع عادلانه آرد بر حسب جمعیت شناور و تقاضای مورد نیاز شهرستان است و توزیع آرد‌دروضعیت فعلی پاسخگوی این شهرستان نیست.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران از حضور تیم های بازرسی برای نظارت و رصد وضعیت عرضه نان با قیمت مصوب در استان خبر داد و گفت: با متخلفان به طور جدی برخورد می‌شود.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: همه آیتم‌های کیفی آردهای مورد استفاده در این استان مطابق با استانداردهای کشوری است.

رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی گفت: تاکنون حدود ۸۸ کارخانه مجوز تولید آرد کامل را از سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد دریافت کردند و ۴۵۰ نانوایی نان کامل عرضه می‌کنند، دولت هم بر اجرای این برنامه تاکید دارد تا اقشار محروم به نان کامل دسترسی داشته باشند.

گشت مشترک تعزیرات حکومتی، بهداشت، دامپزشکی و اصناف از واحدهای صنفی نانوایی پروتئینی و میوه فروشی در پردیس منجر به معدوم‌سازی اجناس فاسد غیربهداشتی و صدور اخطار پلمب برای برخی از آنها شد.

کیفیت نان در چند سال گذشته هر روز نسبت به روز گذشته در حال کاهش است و این در حالیست که متولیان در بخش‌های مختلف عوامل مختلفی از جمله کیفیت پایین گندم داخلی، اهمال کارخانجات آرد یا نانوایی‌ها را دلیل این کاهش کیفیت عنوان می‌کنند.

تصویری جالب از چونه خمیر یک نانوایی را مشاهده می کنید.

تصویری از پیام دهکردی بازیگر مشهور ایرانی در فضای مجازی پر بازدید شده است.

موضوع کیفیت پایین نان در کهگیلویه و بویراحمد به یکی از دغدغه‌های جدی مسئولان و مردم و خانواده‌ها تبدیل شده، اما نکته جالب آن است که به نظر می‌رسد کسی نمی‌خواهد مسئولیت کم کاری‌ها و کم توجهی به این مساله مهم را بپذیرد و هر نهاد متولی به دنبال توجیه اهمال و کوتاهی در انجام وظایف خود است.

پدر پوتین سرکارگر کارخانه بوده و مادرش در نانوایی کار می‌کرد. دو پسر آن‌ها قبل از به دنیا آمدن ولادیمیر فوت کردند. او از والدینی پیر به دنیا آمده بود، برایش مهم بود که قوی باشد و از بقیه کتک نخورد. پدر او یک کمونیست معتقد بود که ودکا نمی‌خورد. پوتین بعد از مدرسه به یک باشگاه جودو در سن‌پترزبورگ می‌رفت. …

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران از حضور تیم های بازرسی برای نظارت و رصد وضعیت عرضه نان با قیمت مصوب در استان خبر داد و ...

سرپرست اداره صمت ورامین از انجام ۶۰۱ بازرسی از واحدهای صنفی شهرستان ورامین خبر داد و اعلام کرد که بیشترین تخلفات مربوط به نانوایی‌ها است.

در این قسمت لید را قرار دهید. لید = توضیح متا = چکیده = خلاصه خبر --- لید را ابتدا در بخش توضیح متا بنویسید به صورتی که کلمه کلیدی حتما عیناً تکرار شده و سبز باشد و سپس در بخش چکیده و خلاصه خبر کپی کنید.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران از حضور تیم های بازرسی برای نظارت و رصد وضعیت عرضه نان با قیمت مصوب در استان خبر داد و گفت: با متخلفان به طور جدی برخورد می‌شود.

فراشپز- نان شیرمال هم مثل فطیر، از جمله محصولات سنتی کشورمان است که در جایی میانه نان و شیرینی قرار می‌گیرد و در هر استان به روشی متفاوت پخته می‌شود. عده‌ای

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران از حضور تیم های بازرسی برای نظارت و رصد وضعیت عرضه نان با قیمت مصوب در استان خبر داد و گفت: با متخلفان به طور جدی برخورد می‌شود.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران از حضور تیم‌های بازرسی برای نظارت و رصد وضعیت عرضه نان با قیمت مصوب در استان خبر داد و گفت: در همین راستا با متخلفان در حوزه نان به طور جدی برخورد می‌شود.