تشخیص نان تست خراب برای حفظ سلامت اهمیت زیادی دارد. این مقاله به بررسی نشانه های فساد نان تست مانند تغییر رنگ، بوی غیرطبیعی، رشد قارچ و راهکارهای نگهداری صحیح آن می پردازد.

تحقیقات جدید نشان می‌دهد کولرها که به درستی نگهداری نمی‌شوند، می‌توانند محل رشد باکتری‌ها، قارچ‌ها و ویروس‌ها باشند و باعث بیماری‌هایی از جمله ذات‌الریه، عفونت‌های قارچی ریه شوند.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، آبلیمو به‌خاطر اسیدیته بالا، ذاتا محیط مساعدی برای رشد بسیاری از باکتری‌ها و کپک‌ها نیست. اما برخی میکروارگانیسم‌ها به‌ ویژه مخمرها و قارچ‌ها هستند که می‌توانند در این شرایط سخت هم رشد کنند، به ویژه اگر شرایط نگهداری مناسب نباشد.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، آبلیمو به‌خاطر اسیدیته بالا، ذاتا محیط مساعدی برای رشد بسیاری از باکتری‌ها و کپک‌ها نیست. اما برخی میکروارگانیسم‌ها به‌ ویژه مخمرها و قارچ‌ها هستند که می‌توانند در این شرایط سخت هم رشد کنند، به ویژه اگر شرایط نگهداری مناسب نباشد.

آخرین خبر/ اونایی که عاشق گلدون و نگهداری انواع سیفی جات هستن این کلیپ رو حتما ببینید از جوانه زدن گندم و بلال تا نگهداری قارچ در شیشه و .... بازار 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

نکات مورد نیاز برای نگهداری از کاج مطبق حاکی از آن است که نگهداری این گیاه در فضای بسته و بدون تهویه مناسب، خطر ابتلا به قارچ را افزایش می‌دهد؛ همچنین کاج مطبق باید به گونه‌ای آبیاری شود که نه خاک آن بیش از حد مرطوب بماند و نه دچار کم‌آبی شود.

روش نگهداری قارچ در فریزر و نگهداری قارچ و روش فریز کردن قارچ و بلانچ کردن قارچ و تفت دادن قارچ و آماده سازی قارچ و عمر نگهداری قارچ

با رعایت نکات ساده در شستن، آماده سازی و نگهداری قارچ ها، می توانید طعم و تازگی آنها را برای مدت طولانی حفظ کنید و همیشه از بهترین کیفیت در آشپزی لذت ببرید.

عضو هیئت علمی مؤسسه تحقیقات گیاه‌پزشکی کشور با اشاره به جایگاه ایران در حوزه ذخایر زیستی، از نگهداری بیش از ۵ هزار نمونه زنده قارچی در هرباریوم ایران خبر داد و گفت: این مجموعه که هشتاد سال از تأسیس آن می‌گذرد، یکی از بزرگ‌ترین و منحصربه‌فردترین بانک‌های ژنتیکی گیاهی و قارچی در جهان اسلام و خاورمیانه …

تریبون اقتصاد_ دکتر سوگند کاخکی با بیان اینکه کپک‌ها نوعی قارچ با ساختار کرک‌مانند هستند که در شرایط مرطوب و دمای مناسب رشد سریعی دارند، تأکید کرد: حتی اگر قسمتی از ماده غذایی کپک زده باشد، باید کل آن را دور بریزید. به گزارش ایسنا،  وی گفت: ظاهر شدن کپک به رنگ‌های سبز، آبی یا سفید روی نان، پنیر، میوه‌ها …