دنیای فیزیک مواد شاهد یک رکوردشکنی تاریخی است؛ ماده‌ای جدید به نام «نیترید تانتالیوم» با ثبت رسانایی حرارتی خیره‌کننده ۱۱۰۰ وات بر میلی‌کلوین، گوی سبقت را از مس و نقره ربود.

کارشناس صنایع غذایی با تأکید بر اهمیت پایش ترکیبات شیمیایی در مواد غذایی گفت: افزایش بیش از حد نیترات و نیتریت در آب و مواد غذایی، می‌تواند تهدید جدی برای سلامت عمومی باشد.