عضو هیئت موسس شورای ملی زیتون گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که امسال تولید روغن زیتون با رشد ۶۰ تا ۷۰ درصدی به ۱۰ هزارتن رسیده است.

رئیس اداره نظارت بر واردات و صادرات معاونت غذا و دارو یزد ضمن بیان این که چربی‌های اشباع باعث افزایش کلسترول بد خون می‌شوند، گفت: میزان بالای چربی اشباع و کلسترول در روغن‌های حیوانی در نهایت موجب بروز بیماری‌های قلبی_عروقی می‌شود.

رئیس اداره نظارت بر واردات و صادرات معاونت غذا و دارو یزد ضمن بیان این که چربی‌های اشباع باعث افزایش کلسترول بد خون می‌شوند، گفت: میزان بالای چربی اشباع و کلسترول در روغن‌های حیوانی در نهایت موجب بروز بیماری‌های قلبی_عروقی می‌شود.

رکنا:عبدالمجید شیخی، مشاور وزیر اسبق جهاد کشاورزی گفت:علیرغم این‌که محصولاتی مانند سویا و کلزا از نظر اقتصادی جذابیت‌هایی دارند، مصرف بسیار زیاد آب برای کشت آنها، توجیه‌پذیر نیست. محصولات جایگزین کم‌آب‌بر مانند زیتون، نه تنها مقاومت بیشتری به خشکسالی دارند، بلکه از نظر استراتژیک نیز به کاهش وابستگی کشور …

مجری طرح زیتون گفت: امسال با افزایش حدود ۱۰۰ درصدی برداشت زیتون نسبت به سال قبل، بیش از ۱۵۰ هزار تن میوه و حدود ۱۱ هزار تن روغن زیتون تولید خواهد شد.

رئیس شورای ملی زیتون ایران با بیان اینکه سال ۱۴۰۲ تولید زیتون به شدت کاهش یافت گفت: به دلیل تامین نشدن نیاز سرمایی درختان به حداقل تولید ۱۵۰هزار تن هم نرسیدیم و در نهایت ۶۰-۷۰ هزار تن تولید رقم خورد.