پاستا پریماورا چیست؟ کلمه پریماورا به سرو شدن با سبزیجات تازه اشاره دارد؛ این کلمه از کلمه ایتالیایی (alla) primavera یا (به سبک) بهاری گرفته شده است. پاستا پریماورا تقریباً همیشه یک غذای ساده با استفاده از سبزیجات تازه فصل است. در بهار می‌توانید آن را با مارچوبه و نخود فرنگی، و در اواخر تابستان با …

در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم پاستا، یک عدد بادمجان، یک عدد پیاز، یک حبه سیر، ۱۰ عدد گوجه گیلاسی، ۱۶۰ گرم تن ماهی، ریحان، نمک، فلفل، فلفل قرمز، پونه خشک و روغن زیتون این پاستای خاص و خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدیو، یک آشپز ایتالیایی پاستای خوشمزه و متفاوت با بادمجان، سس گوجه و ماهی آنچوی را آماده می‌کند و مراحل کامل پخت آن را نشان می‌دهد. /فرادید

در این ویدئو، طرز تهیه پاستای سنتی به روش یک آشپز مشهور ایتالیایی به تصویر کشیده شده است.

آموزش مرحله به مرحله و سریع پاستای آلفردو با سس اورجینال. مواد لازم شامل پاستا پنه، کره، پنیر پارمزان و ادویه جات است.

طرفداری | لوچانو اسپالتی با لحنی طنزآمیز به شایعات مطرح‌شده درباره انزوای جاناتان دیوید در رختکن یوونتوس واکنش نشان داد و تلاش کرد این اخبار را بی‌اساس جلوه دهد. سرمربی ایتالیا در کنفرانس خبری پیش از دیدار حساس یوونتوس و رم، با شوخی گفت که مهاجم کانادایی تنها به‌خاطر یک «گناه نابخشودنی ایتالیایی» از …

طرفداری | لوچانو اسپالتی با لحنی طنزآمیز به شایعات مطرح‌شده درباره انزوای جاناتان دیوید در رختکن یوونتوس واکنش نشان داد و تلاش کرد این اخبار را بی‌اساس جلوه دهد. سرمربی ایتالیا در کنفرانس خبری پیش از دیدار حساس یوونتوس و رم، با شوخی گفت که مهاجم کانادایی تنها به‌خاطر یک «گناه نابخشودنی ایتالیایی» از …

دستور پخت پاستای آلاکنتادینا را خیلی ساده یاد بگیرید.

خط سلامت: پایا ایتالیایی یا Ragù di carne یکی از خوش عطرترین و سنتی ترین غذاهای ایتالیا است که با ترکیب گوشت چرخ کرده، سبزیجات تازه و رب گوجه فرنگی تهیه می شود. این خوراک غنی و مقوی، طعمی بی نظیر از آشپزی اصیل ایتالیا ارائه می دهد و با پاستای تازه سرو می شود، گزینه ای عالی برای دورهمی های خانوادگی و …

پاستا مرغ و لیمو نوعی پاستای خوش عطر و خوشمزه است که می توانید آن را در مدت زمانی کمی با روشی آسان تهیه کنید.

پاستا مرغ و لیمو یک انتخاب عالی برای افرادی است که دنبال یک وعده غذایی ساده، خوشمزه و سالم هستند. این غذا ترکیب مرغ لذیذ با لیموی تازه به همراه سس کرمی و پاستای نرم است که طعمی منحصر به فرد به ارمغان می‌آورد.

پاستا مرغ و لیمو یک انتخاب عالی برای افرادی است که دنبال یک وعده غذایی ساده، خوشمزه و سالم هستند. این غذا ترکیب مرغ لذیذ با لیموی تازه به همراه سس کرمی و پاستای نرم است که طعمی منحصر به فرد به ارمغان می‌آورد.

در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم پاستا، یک عدد بادمجان، ۲۵ گرم ماهی آنچوی، یک حبه سیر، مقداری پنیر پارمزان، مقداری جعفری، روغن زیتون، نمک، فلفل و فلفل چیلی این پاستا را درست می‌کند.