تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مفید ازجمله پروتئین باکیفیت بالا است. اما نگرانی های مکرر درباره میزان کلسترول آن و تأثیر آن بر بیماری های قلبی، همیشه موضوعی بحث برانگیز بوده است.

به گفته محققان، دو علامت آشکار زوال عقل از جمله کاهش سریع وزن و ایجاد سطوح بالای کلسترول خوب که هیچ ارتباطی با حافظه ندارند، ممکن است تا ۱۱ سال قبل از علائم معمول آلزایمر ظاهر شوند.

پژوهشگران دانشگاه موناش در استرالیا دریافتند که کاهش سریع وزن و افزایش کلسترول خوب (HDL) می‌تواند از نشانه‌های اولیه زوال عقل باشد

به گفته محققان، دو علامت آشکار زوال عقل از جمله کاهش سریع وزن و ایجاد سطوح بالای کلسترول خوب که هیچ ارتباطی با حافظه ندارند، ممکن است تا ۱۱ سال قبل از علائم معمول آلزایمر ظاهر شوند.

به گفته محققان، دو علامت آشکار زوال عقل از جمله کاهش سریع وزن و ایجاد سطوح بالای کلسترول خوب که هیچ ارتباطی با حافظه ندارند، ممکن است تا ۱۱ سال قبل از علائم معمول آلزایمر ظاهر شوند.

به گفته محققان، دو علامت آشکار زوال عقل از جمله کاهش سریع وزن و ایجاد سطوح بالای کلسترول خوب که هیچ ارتباطی با حافظه ندارند، ممکن است تا ۱۱ سال قبل از علائم معمول آلزایمر ظاهر شوند.

تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مفید ازجمله پروتئین باکیفیت بالا است. اما نگرانی‌های مکرر درباره میزان کلسترول آن و تأثیر آن بر بیماری‌های قلبی، همیشه موضوعی بحث برانگیز بوده است.

مشخصات غذایی خرما خوب است. این خوراکی نسبت به اکثر میوه‌های تازه کالری بیشتری دارند، زیرا خشک هستند. خرما تقریبا به اندازه سایر میوه‌های خشک مانند انجیر و کشمش کالری دارد. خرما با وجود کالری بالایی که دارد سرشار از فیبر است و حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری خاصی است.

تحقیقات علمی نشان داده است که مصرف منظم فندق می‌تواند با کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL)، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.

تحقیقات علمی نشان داده است که مصرف منظم فندق می‌تواند با کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL)، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.

فاخره بهبهانی: عدم توازن چربی خون در بدن وقتی اتفاق می‌افتد که تری گلیسرید و ال دی ال (کلسترول بد خون) بالا رود و اچ دی ال (کلسترول خوب خون) کاهش یابد. از دیدگاه طب سنتی تجمع مواد زاید یا اخلاط بد در بدن سبب افزایش چربی خون می‌شود.

فاخره بهبهانی: عدم توازن چربی خون در بدن وقتی اتفاق می افتد که تری گلیسرید و ال دی ال (کلسترول بد خون) بالا رود و اچ دی ال (کلسترول خوب خون) کاهش یابد. از دیدگاه طب سنتی تجمع مواد زاید یا اخلاط بد در بدن سبب افزایش چربی خون می شود.

اقتصادنیوز: فندق این خوراکی خوشمزه و مغذی، تأثیرات چشمگیری بر سلامت قلب و عروق دارد. تحقیقات علمی نشان داده است که مصرف منظم فندق می‌تواند با کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL)، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.

دیابت داشتن به این معنی نیست که باید از خوردن گوشت صرف نظر کنید، بلکه به این معنی است که باید کمی بیشتر مراقب نوع گوشتی باشید که در رژیم غذایی خود مصرف می‌کنید. برخی از گوشت‌ها نسبت به سایرین دارای چربی اشباع، کلسترول و کالری بیشتری هستند. در این مقاله به شما می‌گوییم که چه گوشتی برایتان مفید است.

رکنا: قرص رزوواستاتین (Rosuvastatin) از داروهای استاتین است که برای کاهش سطح کلسترول و چربی‌های خون تجویز می‌شود. این دارو به طور خاص برای کاهش کلسترول LDL (کلسترول بد) و تری‌گلیسیرید خون و افزایش کلسترول HDL (کلسترول خوب) استفاده می‌شود. این امر به کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی کمک می‌کند.

صبحانه مهمترین وعده غذایی در طول روز است، در صورتی که یک صبحانه متعادل شامل پروتئین‌ها، چربی‌های سالم و فیبر مصرف کنید، یک روز پرانرژی با عملکرد خوب را آغاز کرده‌اید.

خواص چای بلومینگ بسیار زیاد می باشد و باید بدانید که این چای برای بهبود بیماری های قلبی ناشی از کلسترول بالا بسیار خوب می باشد و می تواند با کاهش این ماده مضر در بدن بیماری های قلبی را کاه داده و مانع از بروز وضعیتی بد تر شود.

خط سلامت: در آزمایش خون، HDL مخفف لیپوپروتئین با چگالی بالا است که به آن کلسترول خوب نیز گفته می‌شود. HDL یکی از انواع لیپوپروتئین‌ها است که کلسترول را در خون حمل می‌کند.

مصرف تخم‌مرغ، موضوع بسیار مورد بحث در دنیای سلامت و تغذیه بوده و به‌عنوان ابر غذا نیز در نظر گرفته شده اما بعد به‌عنوان ماده غذایی پر کلسترول مورد سرزنش قرار گرفته است. به تازگی تخم‌مرغ در سبد مواد غذایی جایگاه «خوب» خود را تقویت کرده است زیرا مواد اولیه شناخته شده در تخم‌مرغ ممکن است پیش از آن چیزی …

حوادث رکنا: HDL (High-Density Lipoprotein) یا همان کلسترول خوب ، یکی از انواع لیپوپروتئین‌ها در بدن است که نقش حیاتی در حفظ سلامت قلب و عروق ایفا می‌کند. این پروتئین چربی با انتقال کلسترول اضافی از دیواره رگ‌ها به کبد، از بروز بیماری‌های قلبی و سکته مغزی جلوگیری می‌کند و به همین دلیل سطح آن به عنوان …

مصرف عسل طبیعی، باعث کاهش فشارخون، بهبود آریتمی‌های قلبی، کاهش سطح تری گلیسرید خون، کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) می‌شود.

سندرم متابولیک به مجموعه‌ای از اختلالات متابولیکی شامل مقاومت به انسولین و افزایش قند خون ناشتا، پرفشاری خون، چاقی شکمی، افزایش تری گلیسیرید خون، کاهش HDL (کلسترول خوب) و افزایش بیش از حد شاخص التهابی CRP-hs خون گفته می‌شود که فرد را مستعد ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی و عروقی می‌کند.

سیده زهرا حسینی، کارشناس ارشد علوم بهداشتی در تغذیه، می‌گوید: رژیم غذایی نامتعادل و نادرست، به‌ویژه اگر منجر به چاقی در ناحیه شکم و قسمت‌های فوقانی بدن شود، می‌تواند عامل خطر جدی برای ابتلا به سندرم متابولیک باشد. سندرم متابولیک به مجموعه‌ای از اختلالات متابولیکی مانند مقاومت به انسولین، افزایش قند خون …

خط سلامت: بیماری قلبی همچنان یکی از دلایل اصلی مرگ و میر در جهان است و گرفتگی عروق یکی از عوامل اصلی آن محسوب می‌شود. با گذشت زمان، پلاک‌های چربی، کلسترول و کلسیم می‌توانند رگ‌های خونی را مسدود کرده و خطر بیماری‌های قلبی را افزایش دهند. اما خبر خوب این است که با تغذیه مناسب و انتخاب‌های هوشمندانه، می‌توانید …

روغن زیتون سرشار از چربی‌های تک‌غیراشباع و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که به بهبود سلامت قلب کمک می‌کنند. این ترکیبات باعث کاهش التهاب، کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) می‌شوند که در نهایت به محافظت از عروق قلبی کمک می‌کنند.

روغن زیتون سرشار از چربی‌های تک‌غیراشباع و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که به بهبود سلامت قلب کمک می‌کنند. این ترکیبات باعث کاهش التهاب، کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) می‌شوند که در نهایت به محافظت از عروق قلبی کمک می‌کنند. عصر ایران: سکته قلبی یکی از اصلی‌ترین عوامل مرگ‌ومیر در سراسر …

اعتقاد بر این است که ترکیبات موجود در دمنوش مانند پلی فنول‌ها، کاتچین‌ها و فلاونوئیدها نقش کلیدی در تعدیل متابولیسم لیپید دارند. این ترکیبات می‌توانند به کاهش کلسترول تام (کامل)، کاهش کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم یا LDL (کلسترول بد) و افزایش کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا یا HDL (کلسترول خوب) کمک …

اعتقاد بر این است که ترکیبات موجود در دمنوش مانند پلی فنول‌ها، کاتچین‌ها و فلاونوئیدها نقش کلیدی در تعدیل متابولیسم لیپید دارند. این ترکیبات می‌توانند به کاهش کلسترول تام (کامل)، کاهش کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم یا LDL (کلسترول بد) و افزایش کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا یا HDL (کلسترول خوب) کمک …

روغن زیتون سرشار از چربی‌های تک‌غیراشباع و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که به بهبود سلامت قلب کمک می‌کنند. این ترکیبات باعث کاهش التهاب، کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) می‌شوند که در نهایت به محافظت از عروق قلبی کمک می‌کنند.

خط سلامت: افزایش کلسترول HDL یا کلسترول خوب یکی از بهترین روش‌ها برای محافظت از سلامت قلب است.

در زمان پخت غذا، اغلب به دنبال روغن‌هایی می‌گردیم که بتوانند ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن ما را تامین کنند. در حالی که روغن زیتون همیشه بهترین است، روغن‌های پخت و پز دیگری نیز وجود دارند که می‌توانند معجزه کنند.

درخت خرنوب میوه‌ای شبیه غلاف نخود دارد که پالپ میوه و دانه را در خود جای داده است. استفاده از خرنوب به خاطر فواید سلامتی آن به چهار هزار سال قبل و به یونان باستان برمی‌گردد.

رکنا: خوردن تخم‌ مرغ کامل باعث افزایش متابولیسم و کلسترول خوب (HDL) بدن می‌ شود.

چربی‌ها از جمله مواد غذایی هستند که تاثیر تغذیه روی سلامت قلب را اثبات می‌کنند؛ مصرف چربی‌های غیر اشباع، به ویژه چربی‌هایی مانند امگا ۳ و امگا ۶ که در ماهی، روغن زیتون و آجیل‌ها پیدا می‌شوند، می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بد و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) کمک کند.

روغن سیاه دانه نشان داده است که می‌تواند باعث کاهش کلسترول بد شود، میزان زیاد اسیدهای چرب مفید موجود در آن به حفظ کلسترول خوب در میزان مناسب کمک می‌کند.

کلسترول نوعی چربی (لیپید) است که در تمام سلول‌های بدن یافت می‌شود و نقش مهمی در ساختار سلولی، تولید هورمون‌ها و ویتامین D دارد. بدن انسان به‌طور طبیعی مقداری کلسترول تولید می‌کند، اما بخش عمده‌ای از آن از طریق رژیم غذایی وارد بدن می‌شود. کلسترول در خون به دو شکل اصلی وجود دارد: کلسترول لیپوپروتئین کم‌چگال …

مصرف چای دارچین رگ‌های خونی را باز می‌کند، فشار خون و کلسترول بد را کاهش و کلسترول خوب را افزایش می‌دهد. اگر مصرف چای دارچین از عادت‌های روزانه شماست، مطمئن باشید خون سالم‌تری در رگ‌هایتان جریان دارد.

کلسترول موجود در غذا اغلب مضر در نظر گرفته می‌شود و این در حالیست که خوردن غذاهای سالم با کلسترول بالا در واقع برای اکثر مردم مضر نیست.

خط سلامت: برخی مواد غذایی حاوی ترکیباتی هستند که به طور طبیعی سطح کلسترول بد (LDL) را کاهش داده و کلسترول خوب (HDL) را افزایش می‌دهند.

مصرف چای دارچین رگ‌های خونی را باز می‌کند، فشار خون و کلسترول بد را کاهش و کلسترول خوب را افزایش می‌دهد. اگر مصرف چای دارچین از عادت‌های روزانه شماست، مطمئن باشید خون سالم‌تری در رگ‌هایتان جریان دارد.

خط سلامت: دارچین به تنهایی معجزه نمی‌کند، اما می‌تواند به عنوان یک مکمل قدرتمند در کنار رژیم غذایی سالم و سبک زندگی فعال، به بهبود سلامت قلب کمک کند. تحقیقات نشان می‌دهند که چای دارچین با گشاد کردن رگ‌ها، کاهش فشار خون و کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب، نقش موثری در حفظ سلامت قلب دارد.

مصرف چای دارچین رگ‌های خونی را باز می‌کند، فشار خون و کلسترول بد را کاهش و کلسترول خوب را افزایش می‌دهد. اگر مصرف چای دارچین از عادت‌های روزانه شماست، مطمئن باشید خون سالم‌تری در رگ‌هایتان جریان دارد.

مصرف چای دارچین رگ‌های خونی را باز می‌کند، فشار خون و کلسترول بد را کاهش و کلسترول خوب را افزایش می‌دهد. اگر مصرف چای دارچین از عادت‌های روزانه شماست، مطمئن باشید خون سالم‌تری در رگ‌هایتان جریان دارد.

دارچین به‌تنهایی داروی شفابخش بیماری‌های قلبی نیست، اما در کنار رژیم غذایی سالم و سبک زندگی مناسب، مشکلات قلبی را سریع‌تر رفع‌ می‌کند. بر اساس تحقیقات، مصرف چای دارچین رگ‌های خونی را باز می‌کند، فشار خون و کلسترول بد را کاهش و کلسترول خوب را افزایش می‌دهد. اگر مصرف چای دارچین از عادت‌های روزانه شماست، …

مصرف چای دارچین رگ‌های خونی را باز می‌کند، فشار خون و کلسترول بد را کاهش و کلسترول خوب را افزایش می‌دهد. اگر مصرف چای دارچین از عادت‌های روزانه شماست، مطمئن باشید خون سالم‌تری در رگ‌هایتان جریان دارد.

مصرف چای دارچین رگ‌های خونی را باز می‌کند، فشار خون و کلسترول بد را کاهش و کلسترول خوب را افزایش می‌دهد. اگر مصرف چای دارچین از عادت‌های روزانه شماست، مطمئن باشید خون سالم‌تری در رگ‌هایتان جریان دارد.

عناصر مغذی موجود در برخی مواد غذایی باعث کاهش سطح LDL (کلسترول بد) و افزایش سطح HDL (کلسترول خوب) می‌شود.

اقتصادنیوز: عناصر مغذی موجود در برخی مواد غذایی باعث کاهش سطح LDL (کلسترول بد) و افزایش سطح HDL (کلسترول خوب) می‌شود.

اگر در سن ۵۰ سالگی به سر می برید، احتمالا میخواهید بدانید روزانه باید چه تعداد تخم مرغ مصرف کنید یا اصلا مصرف روزانه تخم مرغ در این سنین خوب است یا نه؟ یا باید تخم مرغ به غذایی تبدیل شود که سنجیده و گاهی اوقات آن را مصرف کرد.

خط سلامت: همیشه تصور می‌شده است کلسترول خوب (HDL) برای سلامتی مفید است و از بیماری‌های قلبی محافظت می‌کند. اما یافته‌های جدید پژوهشگران نشان می‌دهد ارتباط سطح کلسترول خوب با سلامتی ممکن است پیچیده‌تر از این باشد.

کلسترول یک لیپید ضروری برای بدن است و باید نوع خوب آن را از نوع بدش تشخیص دهیم. این لیپید آزادانه در خون گردش می‌کند و دو پروتئین مسئول انتقال آن در بدن هستند: یکی لیپوپروتئین‌های با چگالی بالا (HDL) که به آن کلسترول خوب گفته می‌شود و دیگری لیپوپروتئین‌های با چگالی کم (LDL) که معروف به کلسترول بد هستند.

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که تغییرات در سطح کلسترول ممکن است دلیل ارتباط بین یائسگی و افزایش خطر بیماری قلبی باشد. در این دوره، سطح کلسترول بد (LDL) افزایش و سطح کلسترول خوب (HDL) کاهش می‌یابد.

در ۱۰۰ گرم مغز فندق۶۰۰ کالری، در ۱۰۰ گرم فندق با پوست ۳۰۰ کالری و در یک عدد آن ۱۰ کالری انرژی وجود دارد. کلسترول این دانه آجیلی سرشار از چربی‌های سالم بوده و با اسیدهای چرب اشباع نشده یعنی چربی‌های خوب، غنی شده است و مصرف آن به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش خوب(HDL) و بهبود سلامت قلب تاثیرگذار است.

عناصر مغذی موجود در برخی مواد غذایی باعث کاهش سطح LDL (کلسترول بد) و افزایش سطح HDL (کلسترول خوب) می‌شود.

عناصر مغذی موجود در این مواد غذایی باعث کاهش سطح LDL (کلسترول بد) و افزایش سطح HDL (کلسترول خوب) می‌شود. در ادامه با برخی از این مواد غذایی بیشتر آشنا می شویم.

عناصر مغذی موجود در برخی مواد غذایی باعث کاهش سطح LDL (کلسترول بد) و افزایش سطح HDL (کلسترول خوب) می‌شود.

عناصر مغذی موجود در برخی مواد غذایی باعث کاهش سطح LDL (کلسترول بد) و افزایش سطح HDL (کلسترول خوب) می‌شود.

عناصر مغذی موجود در برخی مواد غذایی باعث کاهش سطح LDL (کلسترول بد) و افزایش سطح HDL (کلسترول خوب) می‌شود.

عناصر مغذی موجود در برخی مواد غذایی می‌توانند به کاهش سطح LDL یا همان کلسترول بد و افزایش سطح HDL یا کلسترول خوب در بدن کمک کنند. این ترکیبات با تأثیر مثبت بر سلامت قلب و عروق، نقش مهمی در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی دارند.

امروزه با توجه به تحقیقات علمی و توسعه فناوری، محققان توانسته اند مواد غذایی که بر کاهش چربی خون مؤثر می‌باشد را شناسایی و معرفی کنند. عناصر مغذی موجود در این مواد غذایی باعث کاهش سطح LDL (کلسترول بد) و افزایش سطح HDL (کلسترول خوب) می‌شود. در ادامه با برخی از این مواد غذایی بیشتر آشنا می‌شویم.

امروزه با توجه به تحقیقات علمی و توسعه فناوری، محققان توانسته اند مواد غذایی که بر کاهش چربی خون مؤثر می باشد را شناسایی و معرفی کنند. عناصر مغذی موجود در این مواد غذایی باعث کاهش سطح LDL (کلسترول بد) و افزایش سطح HDL (کلسترول خوب) می‌شود.

نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد: نوشیدن منظم نوشابه باعث افزایش سطح تری گلیسیرید و کاهش سطح کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا می‌شود که به کلسترول خوب معروف است.

سیر به دلیل خواصی که دارد عنوان یکی از بهترین مواد غذایی در رژیم غذایی را به خود اختصاص داده است.این ماده غذایی یکی از مکمل های خوب برای تسکین و در مان انواع بیماری ها، اختلالات متابولیکی و مشکلات دستگاه تنفسی محسوب می شود.

رژیم‌هایی که برخی از افراد طرفدار آن هستند، رژیم خام گیاه‌خواری آست که هم فواید و هم مضراتی برای افراد تبعیت‌کننده از این رژیم دارد.

خط سلامت: فیبر، یک ماده غذایی ضروری است که به هضم بهتر، کاهش کلسترول و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند. با این حال، بسیاری از ما به اندازه کافی فیبر مصرف نمی‌کنیم. خبر خوب این است که می‌توانید با افزودن غذاهای غنی از فیبر به رژیم غذایی خود، به راحتی این کمبود را جبران کنید.

زمانی که از تن ماهی استفاده می‌کنیم، مشکلاتی به وجود می‌آید، یکی از مشکلات می‌تواند مربوط به فلز قوطی کنسرو باشد، یعنی اگر آن فلز خوب اندود نشده باشد و با ماده غذایی ترکیب شود.

رکنا: التیام سریع تر زخم ها و کبودی ها و بسیاری اتفاقات خوب دیگر برای بدن با مصرف دمنوش لبو می افتد.

خط سلامت: در یک کارآزمایی بالینی، افرادی که جایگزین‌های گیاهی مصرف می‌کردند، شاهد کاهش ۱۳ درصدی کلسترول کل، کاهش ۹ درصدی کلسترول LDL، کاهش ۵۳ درصدی تری گلیسیرید و افزایش ۱۱ درصدی در کلسترول خوب HDL بودند.

مطالعات جدید نشان می‌دهد که گلابی به ویژه نوع قرمز آن می‌تواند به طور قابل توجهی سطح کلسترول بد (LDL) را بدون تاثیر بر کلسترول خوب (HDL) کاهش دهد.

به گفته متخصصان، کوئرستین می‌تواند کلسترول بد را بدون کاهش کلسترول خوب کاهش دهد. مزیت دیگر این آنتی‌آکسیدان کاهش دادن «پروتئین‌های واکنشی سی» است که در التهابات مختلف و بیماری‌های قلبی دخیل هستند.

یکی لیپوپروتئین‌های با چگالی بالا (HDL) که به آن کلسترول خوب گفته می‌شود و دیگری لیپوپروتئین‌های با چگالی کم (LDL) که معروف به کلسترول بد هستند.

رکنا: انتخاب غذاهای مناسب برای صبحانه می‌تواند به کاهش LDL و افزایش HDL (کلسترول خوب) کمک کند.

فندق سرشار از چربی‌های سالم بوده و با اسیدهای چرب اشباع نشده یعنی چربی‌های خوب، غنی شده است و مصرف آن به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب(HDL) و بهبود سلامت قلب تاثیرگذار است.

شیر ممکن است در برابر دیابت نوع ۲ و سندرم متابولیک نیز محافظت ایجاد کند؛ سندرم متابولیک، مجموعه‌ای از مشکلات، مانند چربی اضافی شکم، فشار خون بالا و سطوح پایین در کلسترول خوب است.

خط سلامت: مصرف آجیل به کاهش کلسترول کمک می‌کند. آجیل و مغزها سرشار از چربی‌های غیراشباع هستند که می‌توانند به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب(HDL) کمک کنند.

آجیل و مغزها سرشار از چربی‌های غیراشباع هستند که می‌توانند به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب(HDL) کمک کنند.

فندق سرشار از چربی‌های سالم بوده و با اسیدهای چرب اشباع نشده یعنی چربی‌های خوب، غنی شده است و مصرف آن به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب(HDL) و بهبود سلامت قلب تاثیرگذار است.

،در ۱۰۰ گرم مغز فندق ۶۰۰ کالری، در ۱۰۰ گرم فندق با پوست ۳۰۰ کالری و در یک عدد آن ۱۰ کالری انرژی وجود دارد. این دانه آجیلی سرشار از چربی‌های سالم بوده و با اسیدهای چرب اشباع نشده یعنی چربی‌های خوب، غنی شده است و مصرف آن به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) و بهبود سلامت قلب تاثیرگذار است.

یک راه اصلی برای افزایش کلسترول خوب، تغییر رژیم غذایی به سمت مصرف غذا‌های حاوی HDL است. این مساله موجب افزایش HDL خواهد شد.

کره ممکن است طعم غذا را بهتر کند، اما مانند بسیاری از غذاهای دیگر، مصرف آن در حد اعتدال خوب و حتی سالم است، اما اگر به طور مداوم مقدار زیادی از آن را هر روز صبح روی نان تست خود میل کنید، ممکن است خود را در معرض خطر ابتلا به شرایط پزشکی خطرناک و حتی تهدید کننده زندگی قرار دهید.