خورش شاهی قورمه یا کورما یک غذای هندی خوشمزه و پرطرفدار است که با مرغ یا گوشت بره تهیه و با برنج یا نان سرو می‌شود. برای طبخ این خورش از...

خط سلامت: کورما با تعریف دقیق مخالفت می کند، اما این غذای مغولی معمولاً شامل گوشت یا سبزیجات پخته شده در سس ماست مخملی نسبتا ملایم است که با ادویه های معطر چاشنی شده است .