آخرین خبر/  مواد لازم  : گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم بادمجان متوسط: ۴ عدد پیاز بزرگ: ۲ عدد سیر: ۲ حبه گوجه فرنگی: ۴ عدد بازار آرد نخودچی: ۲ قاشق غذاخوری( من نداشتم نزدم) رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری فلفل سیاه ، زردچوبه و نمک: به میزان لازم آب جوش: نیم لیتر روغن: به میزان لازم به پیج اینستاگرامی «آخرین

در این مطلب، پخت کوفته نخودچی با گوشت را یاد بگیرید. این غذای خوشمزه، انتخابی عالی برای مهمانی های خاص است.

شفته اراکی یا کوفته اراکی یک غذای ساده و خوشمزه است که در استان مرکزی و شهر اراک تهیه می‌شود. برای درست کردن این غذا از گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی استفاده

تهران - ایرنا - شفته اراکی یکی از اصیل‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی متعلق به شهر اراک است که در لیست غذاهای شب عید اراک نیز قرار دارد و طعم آن واقعاً دلپذیر و خوشمزه است.

کوفته نخودچی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که شباهت زیاد به آبگوشت کله گنجشکی دارد.