گرید مرغ بر پایه وزن و کیفیت است؛ گرید A+ لطیف و مناسب مصرف خانگی و رستورانی، گرید B و پایین‌تر بیشتر برای مصارف صنعتی‌اند.

تخم مرغ منبع بسیار خوبی از پروتئین، ویتامین‌ها و چربی‌های مفید است اما نسبت به فساد میکروبی حساس است. نگهداری نادرست آن می‌تواند باعث کاهش کیفیت یا حتی مسمومیت غذایی شود. سؤالی که خیلی‌ها می‌پرسند این است، تخم‌مرغ را تا چه مدت می‌توان نگه داشت؟

تخم مرغ منبع بسیار خوبی از پروتئین، ویتامین‌ها و چربی‌های مفید است اما نسبت به فساد میکروبی حساس است. نگهداری نادرست آن می‌تواند باعث کاهش کیفیت یا حتی مسمومیت غذایی شود. سؤالی که خیلی‌ها می‌پرسند این است، تخم‌مرغ را تا چه مدت می‌توان نگه داشت؟

خیلی وقت‌ها همه‌چیز را در مواد اولیه می‌گردیم: تازه‌ترین مرغ، بهترین برنج، ادویهٔ مرغوب؛ اما چیزی که در اکثر غذا مشترک است یعنی آب معمولاً نادیده گرفته می‌شود.

خیلی وقت‌ها همه‌چیز را در مواد اولیه می‌گردیم: تازه‌ترین مرغ، بهترین برنج، ادویهٔ مرغوب؛ اما چیزی که در اکثر غذا مشترک است یعنی آب معمولاً نادیده گرفته می‌شود.

خیلی وقت‌ها همه‌چیز را در مواد اولیه می‌گردیم: تازه‌ترین مرغ، بهترین برنج، ادویهٔ مرغوب؛ اما چیزی که در اکثر غذا مشترک است یعنی آب معمولاً نادیده گرفته می‌شود.

خیلی وقت‌ها همه‌چیز را در مواد اولیه می‌گردیم: تازه‌ترین مرغ، بهترین برنج، ادویهٔ مرغوب؛ اما چیزی که در اکثر غذا مشترک است یعنی آب معمولاً نادیده گرفته می‌شود.

مشاور رئیس سازمان نظام دامپزشکی، با هشدار نسبت به تکرار زیان‌های گذشته در صنعت تخم‌مرغ گفت: در حالی که کمبودی در تولید وجود ندارد، اما اگر مشکل تأمین ارز برای نهاده‌ها و تداوم صادرات حل نشود، مشکلات تازه‌ای در راه است. به گفته وی، کشتی‌های حامل ذرت و سویا ماه‌هاست در گمرک بلاتکلیف مانده‌اند و ادامه …

به گزارش اینتیتر،با آغاز مهرماه، اخبار مربوط به مرحله پنجم کالابرگ الکترونیکی مورد توجه گسترده جامعه یارانه‌بگیران قرار گرفته است. این طرح که از سوی دولت به‌عنوان «سپر حمایتی مستقیم» معرفی شده، با هدف حفظ قدرت خرید خانوارها و کاهش اثر شوک‌های اقتصادی اجرا می‌شود. سید علی مدنی‌زاده، وزیر اقتصاد، اعلام …