تحقیقات علمی جدید شواهد محکمی ارائه می‌دهند که حدود ۱۸ هزار سال پیش در منطقه‌ای که امروز جنوب لهستان نامیده می‌شود، انسان‌های ماقبل‌تاریخ به خوردن گوشت انسان گرایش داشتند، از جمله مصرف مغز.

شفقنا- یک مطالعه جدید از وجود ارتباط قابل‌توجه میان مصرف بالای گوشت قرمز و افزایش خطر ابتلا به دیابت پرده برداشته است؛ یافته‌ای که شواهد رو‌به‌افزایش درباره تأثیر انتخاب‌های غذایی بر سلامت انسان را تقویت می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا، به نقل از آرتی، این مطالعه به بررسی رابطه میان مصرف گوشت قرمز …

این تصویر یک ساختمون معمولی نیست؛ اینجا معبد شیطانی و قلب جزیره‌ایه که با خون کودکان معصوم و گوشت انسان قدرت می‌گرفت!اینجا همان جزیره معروف پرونده اپستینهپرونده‌ای که اخیرا مشخص شد فراتر از تجاوز و قاچاق انسان و شکنجه کودکان بوده! اما ماجرای اپستین از کجا شروع شد؟

محسن بهاری، کارگردان فیلم «قمارباز» در نشست خبری عوامل این فیلم: جنگ فقط با توپ و تانک و تفنگ نیست. جنگ امروز با پسورد شروع می‌شود و جنگ سایبری بسیار مهم‌تر از آن چیزی است که بتوانیم به تصویر بکشیم. در فیلم ما به جنگ اشاره کردیم؛ جنگی که به جز گوشت و چشم انسان‌ها، تک‌تک سلول‌های بدنشان را درگیر می‌کند. …

اگه روزت رو با اسکرول شروع کنی، ذهنت رو قبل از بیدار شدن با محتوای بقیه پر کردی!

مردم‌شناسان معتقدند که مصرف گوشت با چربی و پروتئین بالا، به افزایش طول عمر و توسعه فکری انسان در دوره‌های پیشاتاریخ کمک کرده است.گوشت، به طور کلی بافت حیوانی است که به عنوان غذا توسط انسان خورده می‌شود. گوشت بخشی از رژیم غذایی انسان از دوران پیشاتاریخ بوده است و اهلی کردن حیوانات برای تولید شیر و گوشت، …

پژوهش دانشگاه آرهوس نشان می‌دهد که رژیم نوردیک، با تغییر الگوی مصرف از گوشت به حبوبات و ماهی و از قند به غلات کامل، راهکاری است که ضمن افزایش طول عمر، ردپای کربن را به طور چشمگیری کاهش می‌دهد.

پژوهشگران توانسته‌اند با کاهش ساده یک اسیدآمینه در رژیم غذایی موش‌ها، طول عمر آن‌ها را تا ۳۳ درصد افزایش دهند. این یافته این پرسش مهم را مطرح می‌کند که این روش چگونه می‌تواند به افزایش طول عمر انسان با اصلاح رژیم غذایی هدفمند منجر شود.

پژوهش دانشگاه آرهوس نشان می‌دهد که رژیم نوردیک، با تغییر الگوی مصرف از گوشت به حبوبات و ماهی و از قند به غلات کامل، راهکاری است که ضمن افزایش طول عمر، ردپای کربن را به طور چشمگیری کاهش می‌دهد.

مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد که پیروی از رژیم نوردیک — با کاهش مصرف گوشت و قند، و افزایش مصرف غلات کامل، حبوبات و ماهی می‌تواند هم عمر انسان را افزایش دهد و هم ردپای کربن و آسیب به محیط‌زیست را کاهش دهد؛ الگویی ساده برای زندگی سالم‌تر و پایدارتر.

تهران- ایرنا- پژوهش دانشگاه آرهوس نشان می‌دهد که رژیم نوردیک، با تغییر الگوی مصرف از گوشت به حبوبات و ماهی و از قند به غلات کامل، راهکاری است که ضمن افزایش طول عمر، ردپای کربن را به طور چشمگیری کاهش می‌دهد.