صبحانه تا شام را چه ساعتی چه بخوریم که خواب و سلامت مغزمان آسیب نبیند؟

به گزارش گروه روانشناسی رکنا، صبح با چای شیرین از خانه بیرون می زنیم، ناهار را میان کار عقب می اندازیم و شب، خسته و گرسنه پای سفره می نشینیم. بعد برای رفع خواب آلودگی دوباره چای می نوشیم؛ نوشیدنی ای که ممکن است خواب شبانه را دشوارتر کند. مسئله فقط این نیست که چه خورده ایم؛ زمان خوردن و جای آن در برنامه روزانه هم اهمیت دارد. با این حال، مراقبت از مغز به معنای ترسیدن از میوه یا برنج بعد از ساعت هشت نیست. باید میان توصیه علمی و قانون های ساختگی درباره غذا تفاوت گذاشت. ساعت ها را با زمان خواب تنظیم کنیم

برای فردی که حدود ساعت هفت صبح بیدار می شود و ساعت یازده شب می خوابد، می توان برنامه ای پیشنهادی از صبحانه تا شام در نظر گرفت. این ساعت ها نسخه یکسان برای همه نیستند. کارکنان شیفتی، افراد دارای بیماری و کسانی که داروهای وابسته به وعده غذایی مصرف می کنند، شرایط متفاوتی دارند. هدف، تامین غذای کافی و هماهنگی بیشتر با استراحت است؛ نه رعایت دقیقه ای یک جدول. ساعت ۷ تا ۹؛ صبحانه فقط چای و شیرینی نباشد

نان سبوس دار همراه تخم مرغ، یا پنیر و چند تکه گردو، نمونه هایی برای صبحانه متنوع هستند. جو دوسر با شیر یا ماست ساده هم می تواند انتخاب دیگری باشد. در مقابل، صبحانه ای که فقط از کیک، بیسکویت و چای شیرین تشکیل شده، تنوع غذایی محدودی دارد. توصیه به ترکیب متعادل برای تامین نیازهای بدن است؛ نه اینکه خوردن تخم مرغ در یک ساعت مشخص، حافظه را ناگهان تقویت کند. ساعت ۱۰ تا ۱۱؛ میان وعده در صورت گرسنگی

اگر تا ناهار فاصله زیادی دارید و گرسنه شده اید، میوه کامل، ماست ساده یا مقدار کمی مغز بدون نمک، گزینه هایی قابل استفاده هستند. میان وعده برای همه الزامی نیست و نباید به خوردن مداوم تبدیل شود. هدف این است که نیاز غذایی زیر فشار کار نادیده نماند. استفاده همیشگی از نوشیدنی شیرین و بیسکویت به جای غذا، با داشتن یک برنامه متنوع تفاوت دارد. ساعت ۱۲ تا ۱۴؛ ناهار را متنوع بچینیم …