تورم، میوه را از سفره مردم چید

مریم غدیرپور در روزهای پایانی شهریورماه، گشتی در بازار میوه و سبزیجات نشان می‌دهد موج گرانی که از ابتدای تابستان آغاز شده بود، همچنان با قدرت می‌تازد.

قیمت‌های روی تابلوها بار دیگر تغییر کرده و مشاهدات میدانی حاکی از آن است که بسیاری از محصولات، حتی در فصل برداشت، ارزان نشده‌اند. فروشندگان از افزایش هزینه حمل‌ونقل، دستمزد، بسته‌بندی و کاهش عرضه سخن می‌گویند و خریداران نیز ناچارند میوه کمتری در سبد خود بگذارند.

روند افزایشی قیمت‌ها در حالی ادامه دارد که آمار مرداد ماه از رشد محسوس بهای پرتقال، سیب، هندوانه، هویج، سیب‌زمینی و خیار حکایت داشت. اکنون اثر همان افزایش‌ها، همراه با فاصله قیمت عمده‌فروشی تا خرده‌فروشی، آشکارتر شده است. وقتی محصولات با ۳۰ تا ۳۵ درصد افزایش نسبت به نرخ میدان به دست مصرف‌کننده می‌رسند، کوچک‌ترین نوسان در مبدأ می‌تواند به جهشی بزرگ‌تر در مغازه‌ها تبدیل شود.

در بازار، مشتریان بیشتر قیمت می‌پرسند و کمتر خرید می‌کنند؛ برخی نیز به‌جای خرید کیلویی، چند عدد میوه برمی‌دارند. این وضعیت نشان می‌دهد گرانی دیگر محدود به چند قلم خاص نیست و به تدریج سراسر بازار را دربر گرفته است. اگر هزینه تولید و شبکه توزیع کنترل نشود، با پایان تابستان نیز نمی‌توان انتظار عقب‌نشینی جدی قیمت‌ها را داشت. گرانی 100 درصدی انواع میوه !!!!!!!!!!

عصر اقتصاد در گزارشی قصد دارد تبعات افزایش قیمت میوه و سبزیجات و پیامدهای کاهش یا حذف این اقلام از سبد خانوار را بررسی کند.

بر اساس آمارها، قیمت برخی میوه‌ها و سبزیجات نسبت به مدت مشابه سال گذشته تا ۱۰۰ درصد افزایش یافته است؛ روندی که توان خرید خانوارها را کاهش داده و مصرف محصولات تازه را محدود کرده است.

این گزارش نشان می‌دهد حذف تدریجی میوه و سبزیجات چگونه می‌تواند سلامت خانوار، کیفیت تغذیه کودکان و امنیت غذایی جامعه را تهدید کند و فشار بیشتری بر هزینه‌های درمان و معیشت وارد سازد. حذف میوه از سبد، قیمت سلامت را سنگین می‌کند

دکتر محمد هاشمی، فوق تخصص تغذیه، در گفت‌وگویی با عصر اقتصاد هشدار داد که در آستانه زمستان، محرومیت قشر گسترده‌ای از جامعه از دسترسی به انواع میوه در پی گرانی، می‌تواند سیستم ایمنی بدن را هدف قرار دهد. …