سوشی یک غذای ژاپنی است که در این مقاله می خواهیم به بررسی میزان کالری و ارزش غذایی آن بپردازیم.

نیسان موتور یک مدل جدید ویژه بازار هند معرفی کرده است؛ مینی‌ون ساب‌کامپکت هفت‌نفره نیسان گراویت. خودرویی با برند ژاپنی اما زیرساخت فرانسوی.

در خیابان‌های پرجنب‌وجوش تهران، شیراز، اصفهان،رشت، تبریز و حتی شهرهای متوسط مانند کرمان، کافه‌های مدرن با ویترین‌های شیشه‌ای و منوهای دیجیتال، نوشیدنی‌های سبز زمردی و بشقاب‌های پر از لقمه‌های پیچیده‌شده ژاپنی را به نمایش می‌گذارند. ماچا لاته با رنگ زنده و کف شیری غلیظش، سوشی با لایه‌های دقیق برنج، ماهی …

جهان، ژاپن را با فرهنگ غذایی عمیق و آیین‌مندش می‌شناسد؛ مردمی که «سوشی» را به جهانیان شناساندند و «واشوکو»ی آنان توسط یونسکو به ثبت رسید. اما موضوع این گزارش، ستایش آشپزی ژاپنی‌ها نیست.