آخرین خبر/ مواد لازم:__راسته گوساله: ۴۰۰ گرم __پیاز: ۱ عدد__قارچ: ۳۰۰ گرم__سیبزمینی: ۴ عدد__خامه: ۱ عدد __شیر: نصف لیوان__پیازو داخل روغن تفت بدین (سیر هم میتونید بزنید)نرم شد گوشتُ که به صورت نواری برش زدین به پیاز اضافه کنید خوب تفت بدین بعد ۱ لیوان آبجوش بریزید بذارید ۱ ساعت بپزه تا آب داخل گوشت