جگر مرغ یکی از مغذی‌ترین خوراکی‌های حیوانی است که هم در آشپزی سنتی و هم در رژیم‌های غذایی پرپروتئین جایگاه ویژه‌ای دارد.

جگر مرغ یکی از مغذی‌ترین خوراکی‌های حیوانی است که هم در آشپزی سنتی و هم در رژیم‌های غذایی پرپروتئین جایگاه ویژه‌ای دارد.

جگر مرغ به دلیل داشتن پروتئین باکیفیت و ریزمغذی‌های ضروری، گزینه‌ای مناسب برای افرادی است که فعالیت بدنی بالایی دارند یا به دنبال تقویت عضلات هستند. این خورا...

جگر مرغ یکی از مغذی‌ترین خوراکی‌های حیوانی است که هم در آشپزی سنتی و هم در رژیم‌های غذایی پرپروتئین جایگاه ویژه‌ای دارد.

جگر مرغ یکی از مغذی‌ترین خوراکی‌های حیوانی است که هم در آشپزی سنتی و هم در رژیم‌های غذایی پرپروتئین جایگاه ویژه‌ای دارد.  

در این دستور یاد میگیرید چطور با یک نگاه متفاوت به جگر مرغ، طعم و بافتی دلچسب و دوست داشتنی به آن بدهید، نکته ای ساده اما کمتر شنیده شده که باعث میشود این خوراک، سبک تر، خوش خوراک تر و کاملا متفاوت از چیزی باشد که تا امروز تجربه کرده اید.

آموزش گام به گام و نکات مهم پخت خوراک جگر مرغ به سبک غذای خیابانی (بازاری) در منزل. یک غذای مقوی، سالم و ارزان با طعمی فوق العاده.

آموزش کامل پخت خوراک جگر مرغ به همراه نکات کلیدی استفاده از ادویه ها و مراحل تهیه این غذای خوشمزه و سالم در منزل.

دوستان و همراهان همیشگی امروز آموزش یک غذای فوق العاده خوشمزه رو داریم : چرا همه میگن این خوراک عربی خوشمزه ترین غذای دنیاست ؟!

آشپزی هنری لذت‌بخش و مهارتی ارزشمند است! در این ویدیوی آموزشی، همراه ما باشید تا با هم غذاهای خوشمزه و متنوعی را آشپزی کنیم. از غذاهای اصیل ایرانی گرفته تا بهترین غذاهای بین‌المللی، همه را با روشی ساده و قدم به قدم یاد بگیرید.

آشپزی خانم شریفی مقدم و آموزش تهیه خوراک جگر مرغ ساده و مجری زن و مجری صبحانه ایرانی و المیرا شریفی مقدم مجری

جگر مرغ ها را خوب بشویید. برخی برای از بین بردن زُهم یا مواد زائد احتمالی، ابتدا جگر را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب جوش یا آب و نمک بپزید. سپس آن را آبکش کرده و کنار بگذارید تا آب آن برود. جگرها را به اندازه دلخواه خرد کنید. تفت دادن پیاز: پیازهای خرد شده را در مقداری روغن یا کره در تابه تفت دهید تا …