«شفته بادمجان» یکی از غذاهای اصیل و قدیمی کاشان است که با ترکیبی از گوشت، بادمجان و سبزی‌های معطر تهیه می‌شود و عطر و طعمی متفاوت را به سفره‌های ایرانی می‌آورد. غذایی ساده اما ریشه‌دار که هنوز هم در خانه‌های سنتی این شهر جایگاه ویژه‌ای دارد.

آموزش مرحله به مرحله تهیه رول بادمجان رژیمی و خوشمزه به عنوان پیش غذا. مناسب برای گیاه خواران و مهمانی ها.

با این دستور پخت ساده و مواد اولیه تازه، یک رول بادمجان خوشمزه و به یاد ماندنی با سس مخصوص خامه و ماست درست کنید.

آخرین خبر/مواد رول : __بادمجان : ۳ عدد __گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم __فلفل قرمز : یک عدد __فلفل سبز : یک عدد پیاز__  یک عدد فلفل سیاه، فلفل چیلی، زیره__مواد سس : فلفل قرمز کبابی : یک عدد رب گوجه فرنگی : یک ق غ آب : یک و نیم فنجان 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

امروز طرز تهیه رول بادمجان و پنیر را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، یک عدد هویج، یک عدد پیاز، یک حبه سیر، یک ساقه کرفس، ۲ عدد سوسیس، ۲۰۰ گرم برنج، ۲۰۰ میلی لیتر رب گوجه فرنگی، پنیر پارمزان، نمک، فلفل و روغن زیتون این غذا را درست می‌کند.