حتماً برایتان پیش آمده که بعد از نوشیدن یک فنجان قهوه خوشطعم، با تفاله های باقیمانده چه کنید؟ خیلی ها بدون فکر آنها را دور میریزند، اما شاید باورتان نشود که ای…

اگر بیماری قلبی دارید و نگران تأثیر قهوه بر سلامت قلب خود هستید، شاید قهوه بدون کافئین (دیکف) گزینه‌ای ایده‌آل به نظر برسد. اما آیا این نوشیدنی واقعاً برای ق...

فرتاک نیوز: پژوهش تازه‌ای نشان می‌دهد قهوه، چه کافئین‌دار و چه بدون کافئین، با تغییر میکروب‌های روده می‌تواند خلق‌وخو و استرس را بهبود دهد، کشفی که نگاه ما به این نوشیدنی محبوب را تغییر می‌دهد.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با هشدار درباره خطر گرمازدگی، بر مصرف مداوم مایعات حتی بدون احساس تشنگی تأکید کرد و گفت نوشیدنی‌های بسیار شیرین، کافئین‌دار و خیلی سرد می‌توانند کم‌آبی بدن را تشدید کنند؛ موضوعی که در روزهای داغ تابستان اهمیت بیشتری دارد.

قهوه می‌تواند فراتر از یک نوشیدنی روزمره باشد و نقش مثبتی در سلامت کبد ایفا کند؛ از کاهش التهاب گرفته تا کاهش خطر بیماری‌های جدی مانند فیبروز و سیروز، البته به شرطی که بدون قند و افزودنی‌های مضر مصرف شود.

قهوه کافئین‌دار به تنهایی با کاهش اضطراب و بهبود هوشیاری، توجه و فشار خون مرتبط و در مقابل، قهوه بدون کافئین با بهبود یادگیری، حافظه، فعالیت بدنی و خواب همراه بود.

یافته‌های یک مطالعه تازه حاکی از آن است که مصرف منظـم چهار فنجان قـهوه در طول روز می‌تواند اثرات مثبتی بر ارتباط میان دستگاه گوارش و مغز افراد بگذارد.

قهوه کافئین‌دار به تنهایی با کاهش اضطراب و بهبود هوشیاری، توجه و فشار خون مرتبط و در مقابل، قهوه بدون کافئین با بهبود یادگیری، حافظه، فعالیت بدنی و خواب همراه بود.

قهوه کافئین‌دار به تنهایی با کاهش اضطراب و بهبود هوشیاری، توجه و فشار خون مرتبط و در مقابل، قهوه بدون کافئین با بهبود یادگیری، حافظه، فعالیت بدنی و خواب همراه بود.

خیلی ازروزها وقتی انرژی‌مان می‌افتد ومی‌خواهیم تا آخرروز انرژی‌مان را حفظ کنیم به دارودسته نوشیدنی‌های کافئین‌دارمانند قهوه،کاپوچینو،نسکافه یا حتی چایی‌های متوالی پناه می‌بریم.

درک صحیح از ماهیت کافئین، فراتر از یک بیداری موقت، به ما کمک می‌کند تا از این ابزار قدرتمند برای افزایش بهره‌وری بدون آسیب رساندن به سیستم عصبی و قلب خود است...

پژوهش تازه‌ای نشان می‌دهد قهوه، چه کافئین‌دار و چه بدون کافئین، با تغییر میکروب‌های روده می‌تواند خلق‌وخو و استرس را بهبود دهد، کشفی که نگاه ما به این نوشیدنی محبوب را تغییر می‌دهد.

یک مطالعه جدید، قهوه کافئین‌دار و بدون کافئین را مقایسه کرده و دریافته است که هر دو مزایای بالقوه‌ای برای روده، خلق و خو و رفتار انسان دارند.

نتایج در انواع مختلف قهوه، حتی قهوه بدون کافئین، مشابه بود. این موضوع نشان می دهد که فواید قهوه ممکن است به ترکیبات دیگری مانند آنتی اکسیدان ها یا مواد زیست فعال مربوط باشد، نه فقط کافئین.

نتایج در انواع مختلف قهوه، حتی قهوه بدون کافئین، مشابه بود. این موضوع نشان می دهد که فواید قهوه ممکن است به ترکیبات دیگری مانند آنتی اکسیدان ها یا مواد زیست فعال مربوط باشد، نه فقط کافئین.