طرز تهیه ترشی گوجه سبز با سرکه، با نکاتی برای ترد موندن، کپک نزدن و طعم متعادل

لواشک شاتوت خانگی یکی از خوش‌رنگ‌ترین و خوش‌طعم‌ترین انواع لواشک میوه‌ای است که با طعم ترش و شیرین خود طرفداران زیادی دارد.

ترشی لیته گوجه سبز با سبزیجات معطر و سیر یکی از خوشمزه‌ترین انواع ترشی میوه و از محبوب‌ترین انواع ترشی تابستانی و بهاری است که در...

ترشی ذرت و نخود فرنگی یکی از خوش‌طعم‌ترین و رنگارنگ‌ترین چاشنی‌هایی است که هم ظاهر سفره را جذاب‌تر می‌کند و هم اشتها را دوچندان. اما...

ترشی چغاله بادام با رب انار یکی از خوشمزه‌ترین انواع ترشی بهاری و از محبوب‌ترین انواع چاشنی ایرانی است که برای درست کردن آن باید...

ترشی لبو و کلم قرمز یکی از زیباترین و خوش‌رنگ‌ترین دورچین‌های سفره ایرانی است. برای درست کردن این ترشی فوری، ابتدا لبوها را پخته و خلالی...

طرز تهیه ترشی پیاز مرحله به مرحله را در این خبر بخوانید.

ترشی مخلوط با لبو به دلیل رنگ ارغوانی خیره‌کننده و ترکیب طعم‌های ملس و تند، یکی از محبوب‌ترین دورچین‌های سفره ایرانی در فصل سرما است.

ترشی گل کلم و لبو، یک دورچین ترد و محبوب‌ در سفره ایرانی است. این ترشی رنگی خاص و طعمی متفاوت دارد. برای درست کردن این ترشی، گل‌کلم...

ترشی مخلوط با لبو به دلیل رنگ ارغوانی خیره‌کننده و ترکیب طعم‌های ملس و تند، در فصل سرما بسیار محبوب است. برای درست کردن این ترشی، ابتدا...

توی این ویدیو میخوام راز سالم نگهداشتن سبزیجات رو بهتون بگم

میخوام بهتون چند تا ترفند عالی و کاربردی برای برنج و برای تا آخر عمرتون بگم که دیگه برنج نه حشره و شپشک بزنه نه کپک بزنه پس ویدئو رو تا آخر ببین.

ترشی عربی از پرطرفدارترین انواع ترشی در خاورمیانه است. شما می‌توانید ترشی عربی را با سبزیجات متنوع فقط با سرکه خالص یا با ترکیبی از...

گل کلم شور یکی از چاشنی‌های پرطرفدار و بسیار خوشمزه در سفره ایرانی است. برای آماده کردن گل کلم شور لازم است سبزیجات را بشویید و خشک...

در این مطلب از مجله اکالا با طرز تهیه ترشی لیته لبو و بادمجان آشنا خواهیم شد که یکی از خوشرنگ‌ترین انواع ترشی لیته است. این ترشی را از...

ترشی لیته با رب گوجه فرنگی یکی دیگر از انواع ترشی لیته است که علاوه بر بادمجان حاوی گل کلم نیز است. برای آماده کردن این ترشی، سبزیجات...

آموزش کامل تهیه ترشی هفته بیجار با نکات کلیدی برای جلوگیری از کپک زدن و طعمی بینظیر.

ترشی لیته یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار است. اگر از طرفداران این نوع از ترشی هستید، وقت آن رسیده که ترشی لیته شیرازی را هم همراه...

ترشی بادمجان مخلوط، یکی از چاشنی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که با ترکیب بادمجان، سبزیجات معطر و سرکه آماده می‌شود. در رسپی این ترشی...

پاییز بهترین زمان برای آماده کردن ترشی‌ با میوه‌های خوشمزه پاییزی است. اگر از طرفداران طعم خرمالو هستید، ترشی لیته خرمالو یک ترشی با...

ترشی خیار چنبر در نقاط متفاوت ایران و به روش‌های مختلفی آماده می‌شود. برای آماده کردن ترشی خیار چنبر، خیارها را حلقه حلقه کرده و به...

آیا تا به حال رب فلفل را اینگونه امتحان کرده‌اید؟! اندازه‌گیری‌های بی‌نقص، غلظت بی‌نقص .