این بخش به‌صورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
سجاد غلامی امروز پنجشنبه ۱۶ مهر در کارگاه آموزشی نانوایی‌های شهر ایلام با اشاره به ارتباط مستقیم نانوایی‌ها با زندگی روزمره مردم تصریح کرد: کیفیت نان، رعایت ضوابط بهداشتی و فنی، نظم در پخت و عرضه و توجه به حقوق مصرف‌کنندگان، از مهم‌ترین مؤلفه‌هایی است که مستقیماً بر رضایتمندی شهروندان اثر می‌گذارد.وی همچنین بر رعایت دقیق ساعات پخت و عرضه نان تأکید و خاطرنشان کرد: نانوایان باید در کنار توجه به کیفیت محصول، ضوابط بهداشتی را به‌صورت کامل رعایت کرده و از هرگونه استفاده از مواد و افزودنی‌های غیرمجاز خودداری کنند؛ چرا که سلامت مردم خط قرمز مجموعه‌های نظارتی است.
وی آموزش مستمر، نظارت مؤثر و رعایت استانداردها را زمینه‌ساز ارتقای کیفیت نان دانست و بیان کرد: هدف نهایی همه این اقدامات، تولید و عرضه نان سالم، باکیفیت و مطلوب و افزایش رضایتمندی مردم است.
تجلیل از «شاطر رمضان»؛ ۶۷ سال عشق به نان و نانوایی
در این کارگاه آموزشی، از شاطر «رحم‌خدا قنبریان» … …
دانلود از کافه بازار
