چرا مافین‌های ما مثل قنادی‌ها پف نمی‌کند؟ آموزش دقیق دما و ترکیب مواد برای رسیدن به بافتی اسفنجی و عطری که کل ساختمان را پر می‌کند.

مواد لازم:__شیر ۱ پیمانه__تخم مرغ ۲ عدد __پنیر پیتزا ۱ پیمانه__آرد سفید ۱.۵ پیمانه__قارچ خرد شده ۲ ق غ__فلفل دلمه‌ای ۳ - ۲ ق غ__سوسیس یا ژامبون ½ پیمانه __رو...

آخرین خبر/مواد لازم :__شیر ۱ پیمانه__تخم مرغ ۲ عدد __پنیر پیتزا ۱ پیمانه__آرد سفید ۱.۵ پیمانه__قارچ خرد شده ۲ ق غ__فلفل دلمه‌ای ۳ - ۲ ق غ__سوسیس یا ژامبون ½ پیمانه __روغن مایع ⅓ پیمانه  __بیکینگ پودر ۲ ق چ__نمک نصف ق چ__آویشن، کنجد__ذرت ۲ ق غ 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خب

آخرین خبر/مواد لازم :__وانیل ½ ق چ__شیر ۱/۴ پیمانه__روغن ۱/۲ پیمانه__آب پرتقال ۱/۴ پیمانه__شکلات چیپسی ۱۰۰ گرم__آرد ۲۰۰ گرم ( ۱ پیمانه + ۲/۳ پیمانه)__رنده پوست پرتقال ۱ ق غ__بیکینگ پودر ۱ ق چ__تخم مرغ ۲ عدد__شکر ¾ پیمانه 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

مافین ازگیل یکی از شیرینی‌های خانگی متفاوت و خوش‌طعم است که با پوره ازگیل رسیده، آرد سبوس‌دار و شکر قهوه‌ای آماده می‌شود. در رسپی...

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: یک عدد بادمجان، یک عدد تخم مرغ، ۳ قاشق غذاخوری آرد گندم، ۲۵۰ گرم پنیر، یک حبه سیر، نصف فنجان پوره گوجه فرن...

مافین موز و توت‌فرنگی، یک دسر بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که برای سرو تک نفره و به عنوان میان‌وعده گزینه‌ای مناسب است و برای درست...

امروز قرار است طرز تهیه یک مافین موز و شکلات چیپسی لطیف را به شما آموزش دهیم. راز لطافت این مافین در هم نزدنِ بیش از حد مایه بعد از اضافه کردن آرد است. هم زدن زیاد باعث سفت شدن بافت شیرینی می‌شود.

آموزش گام به گام و تصویری تهیه ۵ دسر خارجی محبوب: تارت لیمو، پودینگ چیا، موز برگر، تیرامیسو و مافین شکلاتی. دستورالعمل های ساده و مواد اولیه در دسترس برای دسرهایی خوشمزه و زیبا.

آخرین خبر/آرد : یک و دو سوم لیوان __تخم مرغ : ۲ عدد __ماست : سه چهارم لیوان__روغن مایع : یک سوم لیوان__پودر کاکائو : یک سوم لیوان __شکر : سه چهارم لیوان__آب جوش : یک سوم لیوان__وانیل: ۱ قاشق چایخوری __بکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری__شکلات چیپسی : نصف لیوان __جوش شیرین : نصف قاشق چایخوری بازار 🔹 آخری

آموزش مرحله به مرگ پخت مافین خانگی با ماست و میوه خشک. زمان پخت کم، مواد اولیه ساده و نتیجه ای بینظیر برای صبحانه یا عصرانه.

توی این ویدیو بهت یاد میدم که چطور با استفاده از ماست یک بافت مرطوب و همیشه نرم به کیک بدی و چطور لایه ی پنیری رو جوری آماده کنی که موقع پخت سفت نشه

همیشه فکر میکردی برای لاغری نباید شیرینی خورد؟ این ویدیو تمام معادلاتت رو بهم می‌زنه...

فکر میکردی با نخود فقط میشه فلافل درست کرد؟ این مافین‌ های نرم و معطر رو ببین که با سس مخصوص ارده، طعمشون از هر برگری فراتر میره...

پیدا کردن یه منبع پروتئین گیاهی که هم خوشمزه باشه و هم ارزون سخته، اما این مافین‌های عدس با سس خردل...

به راحتی توی خونه بدون فر میتونی مافین و کاپ کیک درست کنی.

در این آموزش آشپزی، طرز تهیه مافین های دارچینی و شکری خوش عطر و نرم را به صورت ساده و کاربردی می بینید. این مافین ها با ترکیب دارچین، شکر و بافتی لطیف،

k: کیک | مافین

مافین دبل چاکلت یکی از انواع شیرینی های محبوب کافی شاپی است که معمولا به همراه نوشیدنی های داغ سرو می شود. امروز قصد داریم طرز تهیه خانگی آن را به شما آموزش دهیم تا بتوانید ارزان تر درست و برای اعضای خانواده خود سرو کنید.

مافین دبل چاکلت یکی از انواع شیرینی های محبوب کافی شاپی است که معمولا به همراه نوشیدنی های داغ سرو می شود. امروز قصد داریم طرز تهیه خانگی آن را به شما آموزش

مافین دبل چاکلت یکی از انواع شیرینی های محبوب کافی شاپی است که معمولا به همراه نوشیدنی های داغ سرو می شود. امروز قصد داریم طرز تهیه خانگی آن را به شما آموزش دهیم تا بتوانید ارزان تر درست و برای اعضای خانواده خود سرو کنید.

مافین دبل چاکلت یکی از انواع شیرینی های محبوب کافی شاپی است که معمولا به همراه نوشیدنی های داغ سرو می شود. امروز قصد داریم طرز تهیه خانگی آن را به شما آموزش

این مافین‌ها خیلی آبدار و خوشمزه هستند

دستور پخت مافین کدو حلوایی خوشمزه و مرطوب، مناسب برای گیاهخواران و کسانی که به لبنیات گاوی حساسیت دارند.

مافین جو دو سر پرک، انتخابی سالم‌تر نسبت به مافین‌های عادی است.

مافین جو دو سر پرک، انتخابی سالم‌تر نسبت به مافین‌های عادی است. برای درست کردن این مافین خوشمزه، ابتدا فر را گرم کرده و قالب مافین را...

آخرین خبر/مواد لازم :__شکر ۸۰ گرم__تخم مرغ ۲ عدد__پودر کاکائو ۳۰ گرم__آرد کم گلوتن ۱۶۰ گرم__چیپس شکلات ۱۰۰ گرم__کره ذوب شده ۸۰ گرم__بیکینگ پودر ۱۰ گرم__شیر داغ ۱۸۰ گرم 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

خرمالو یکی از میوه‌های خوشمزه پاییزی است که عطر و طعم آن را می‌توان یکی از مهم‌ترین نمادهای پاییز دانست. دسرهای خوش‌عطر و بوی فراوانی با خرمالو آماده می‌شوند. یکی از این دسرها مافین خرمالو است.

آخرین خبر/مواد لازم:تخم مرغ : ۲ عدد،نمک: ۱ ق چ،ادویه ها: زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر موسیر،آویشن: از هر کدام نصف ق چ،روغن مایع: ۱/۳ پیمانه،شیر: نصف پیمانه آرد قنادی: ۱ پیمانه،بیکینگ پودر: ۱ق چ،ژامبون یا سوسیس نگینی: نصف پیمانه،پودر پنیر پارمسان: ۲ ق غ،فلفل دلمه نگینی: ۲ ق غ پر،پنیر موزارلا: ۱

آخرین خبر/مواد لازم:__تخم‌مرغ:۲ عدد__شکر دانه‌ریز:۲۰۰ گرم (۱ پیمانه)__وانیل:½ قاشق چای‌خوری__ماست پرچرب:۲۴۰ گرم (۱ پیمانه)__روغن مایع:۱۱۰ گرم (½ پیمانه)__شیر پرچرب:۱۲۰ گرم (½پیمانه)__بیکینگ‌پودر:۱۰ گرم (۲ قاشق چای‌خوری)__آرد سفید:۳۰۰ گرم (۲ و نیم پیمانه)__شکلات چیپسی تلخ:۱۵۰ گرم (حدود۱ پیمانه) 🔹 آخ

آخرین خبر/ مواد لازم :شکر ۸۰ گرم__شیر داغ ۱۸۰ گرم__آرد سفید ۱۶۰ گرم__کره ذوب شده ۸۰ گرم__پودر کاکائو ۳۰ گرم یا ۳ ق غ__چیپس شکلات ۱۰۰ گرم__بیکینگ پودر ۱۰ گرم__تخم مرغ ۲ عدد__کمی وانیل 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

آخرین خبر/ مواد لازم: ١٠٠ گرم آرد سفید__١٠٠ گرم آرد جو دوسر__٢٥٠ کرم پوره ى کدو حلوایى__٢ عدد تخم مرغ__۵٠ گرم شکلات تلخ__٨ گرم بیکینک پودر (حدود ٢ قاشق چاى خورى)__ا قاشق چاى خورى استویا یا هر شیرین کننده دلخواه__کمى وانیل و دارچین (اختیارى)____دمای فر ١٨٠ درجه،به مدت ٢٠ دقیقه__( ولى چک کنید دماى فره