بیماری‌های غیرواگیر، مانند بیماری‌های قلبی‌عروقی، سرطان‌ها، دیابت و بیماری‌های مزمن تنفسی، امروز مهم‌ترین چالش سلامت عمومی در ایران به شمار می‌روند. این بیماری‌ها برخلاف بیماری‌های عفونی، معمولاً به‌آرامی و در طول زمان پیشرفت می‌کنند و به همین دلیل هم در بسیاری از موارد دیر تشخیص داده می‌شوند. اهمیت …

برخلاف تصور رایج، همه غذاهای کنسروی مضر نیستند. متخصصان تغذیه می‌گویند برخی کنسروها مانند لوبیا، گوجه‌فرنگی و سالمون در صورت انتخاب نوع کم‌نمک می‌توانند به کنترل فشار خون و حفظ سلامت قلب کمک کنند.

برخلاف تصور رایج، همه غذاهای کنسروی مضر نیستند. متخصصان تغذیه می‌گویند برخی کنسروها مانند لوبیا، گوجه‌فرنگی و سالمون در صورت انتخاب نوع کم‌نمک می‌توانند به کنترل فشار خون و حفظ سلامت قلب کمک کنند.

برخلاف تصور رایج، همه غذاهای کنسروی مضر نیستند. متخصصان تغذیه می‌گویند برخی کنسروها مانند لوبیا، گوجه‌فرنگی و سالمون در صورت انتخاب نوع کم‌نمک می‌توانند به کنترل فشار خون و حفظ سلامت قلب کمک کنند.

برخلاف تصور رایج، همه غذاهای کنسروی مضر نیستند. متخصصان تغذیه می‌گویند برخی کنسروها مانند لوبیا، گوجه‌فرنگی و سالمون در صورت انتخاب نوع کم‌نمک می‌توانند به

متخصص تغذیه بااشاره به مرگ 1.7 میلیون نفر براثر مصرف زیاد نمک در جهان توصیه‌هایی برای کاهش مصرف نمک ارائه کرد.

متخصص تغذیه بااشاره به مرگ 1.7 میلیون نفر براثر مصرف زیاد نمک در جهان توصیه‌هایی برای کاهش مصرف نمک ارائه کرد.

آموزش طرز تهیه یک غذای مجلسی و خوشمزه با برگ کاهوی پژمرده، سیب زمینی، قارچ و خامه روشی ساده برای کاهش دورریز مواد غذایی با برگ‌های پژمرده کاهو یک غذای مخملی و خوشمزه بپزید مواد لازم: کاهو ۵۰۰ گرم (برگ های پژمرده)/ سیب زمینی ۱ عدد متوسط/ قارچ ۵ عدد/ کره ۳۰ گرم/ نمک، فلفل سیاه و عصاره مرغ به میزان لازم/ …

متخصصان تغذیه می‌گویند برخی مواد غذایی کنسروی، در صورت انتخاب درست و مصرف کم‌نمک، می‌توانند به کنترل فشار خون و حفظ سلامت قلب کمک کنند.

پیاده‌روی روزانه یکی از بهترین راه‌ها برای حفظ سلامت قلب و کاهش فشار خون است، اما تنها راه نیست. متخصصان می‌گویند برخی عادت‌های ساده روزانه مانند کاهش مصرف نمک، نوشیدن آب کافی و خواب باکیفیت می‌توانند به همان اندازه یا حتی بیشتر در کنترل فشار خون مؤثر باشند. خبر خوب این است که ایجاد این تغییرات چندان …

در این مطلب، طرز تهیه ترشی سیر فوری و راحت را با تمام نکات کلیدی یاد بگیرید و در کمترین زمان، این ترشی خوشمزه را برای کنار غذاهای ایرانی آماده کنید. لید ۱۵ کلمه‌ای ترشی سیر فوری را با سرکه، رب انار و شیره خرما در کمترین زمان آماده کنید. مواد لازم (دستور اول - ۱ کیلوگرمی) سیر ۱ کیلوگرم سرکه قرمز و بالزامیک …

مطالعات نشان داده‌اند که لیکوپن، یک ترکیب ارگانیک و رنگدانه طبیعی موجود در گوجه‌فرنگی، نقش بسزایی در کاهش سطح قند خون دارد. لیکوپن یک آنتی‌اکسیدان فوق‌العاده قوی است که از مقاومت به انسولین و بروز عوارض ناشی از دیابت جلوگیری می‌کند. نوشیدن آب گوجه‌فرنگی طبیعی و بدون نمک یا شکر افزوده، یک راهکار بی‌نظیر …

برنا- گروه استانها: فرمانده یگان حفاظت محیط زیست استان سمنان با هشدار نسبت به کاهش ورودی آب به دریاچه نمک، گفت: ادامه این روند طی سال‌های آینده پدیده گرد و غ...

به گزارش «پیام ما» و به نقل از ایرنا، مهدی لهردی، فرمانده یگان حفاظت محیط‌زیست استان سمنان، با ابراز نگرانی از وضعیت بحرانی دریاچه نمک گرمسار اظهار داشت که کاهش حقابه و ورودی آب به این دریاچه،

ایرنا/ فرمانده یگان حفاظت محیط زیست استان سمنان با هشدار نسبت به کاهش ورودی آب به دریاچه نمک، گفت: ادامه این روند طی سال‌های آینده پدیده گرد و غبار و ریزگردها را در مناطق مختلف از جمله گرمسار، ورامین و تهران تشدید می‌کند و پیامدهای گسترده زیست‌محیطی و اجتماعی به همراه دارد. مهدی لهردی، بیان کرد: کاه

گنجاندن پتاسیم در وعده‌های غذایی در کنار کاهش نمک مصرفی برای تنظیم فشار خون و کاهش خطر سکته مغزی مفید است.

یک مطالعه جدید می‌گوید استفاده از نمک می‌تواند پیامدهای طولانی‌مدتی برای حافظه و سلامت مغز داشته باشد.

اقتصادنیوز: سدیم ممکن است باعث التهاب در مغز، آسیب به رگ‌های خونی و کاهش جریان خون به مغز شود.

آخرین خبر/ امید ساعتچی کارشناس برنامه فشار خون معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان:  یکی از عوامل موثر بر فشارخون غذا و رژیم غذایی است بنابراین باید خانواده‌ها رژیم غذایی مناسب را به طور جدی دنبال کنند. خوردن سبزیجات، میوه، غلات کامل، لبنیات کم‌چرب یا بدون چربی، گوشت بدون چربی، مرغ و ماهی، آجیل،

ه گفته مسئولان در سال آبی جاری برخی استان‌ها به ویژه مناطق نزدیک به استان تهران و حوالی دریاچه نمک، بارش کمتری را تجربه کرده‌اند. برای مثال، استان تهران با کاهش ۳۰ درصدی بارش مواجه بوده است.

به گفته مدیرکل دفتر اطلاعات و داده‌های آب کشور، در سال آبی جاری برخی استان‌ها به ویژه مناطق نزدیک به استان تهران و حوالی دریاچه نمک، بارش کمتری را تجربه کرده‌اند. برای مثال، استان تهران با کاهش ۳۰ درصدی بارش مواجه بوده است.

فشارخون بالا که به «قاتل خاموش» معروف است، سالانه جان میلیون‌ها نفر را تهدید می‌کند؛ اما متخصصان می‌گویند کنترل این بیماری فقط به دارو وابسته نیست. از حذف نمک پنهان در غذاهای فرآوری‌شده تا کاهش وزن، تغییرات ساده در سبک زندگی می‌تواند نقش یک داروی قدرتمند را برای سلامت قلب ایفا کند.

نتایج مطالعه 20 ساله دانشگاه تافتس نشان می‌دهد فرزندان صدساله‌ها با مصرف بیشتر ماهی، میوه و سبزیجات و کاهش شکر و نمک، کمتر در معرض سکته، دیابت نوع 2 و بیماری‌های قلبی‌عروقی قرار می‌گیرند.

نتایج مطالعه 20 ساله دانشگاه تافتس نشان می‌دهد فرزندان صدساله‌ها با مصرف بیشتر ماهی، میوه و سبزیجات و کاهش شکر و نمک، کمتر در معرض سکته، دیابت نوع 2 و بیماری‌های قلبی‌عروقی قرار می‌گیرند.

فشارخون بالا که به «قاتل خاموش» معروف است، سالانه جان میلیون‌ها نفر را تهدید می‌کند؛ اما متخصصان می‌گویند کنترل این بیماری فقط به دارو وابسته نیست. از حذف نمک پنهان در غذاهای فرآوری‌شده تا کاهش وزن، تغییرات ساده در سبک زندگی می‌تواند نقش یک داروی قدرتمند را برای سلامت قلب ایفا کند.

با وجود تناقضات علم تغذیه، سه اصل علمی ثابت‌شده وجود دارد: ضرورت افزایش مصرف فیبر، کاهش مصرف نمک و محدود کردن چربی‌های اشباع!

رکنا: عادت به نمک زیاد خوردن در بسیاری از افراد وجود دارد اما باید بدانید که این سبک زندگی خوراکی چقدر به ضررتان تمام می شود!

اقتصادنیوز: کاهش مصرف غذاهای فرآوری‌شده و پرنمک یک راهکار ساده و مؤثر برای حفظ سلامت قلب و احتمالاً مغز در بلندمدت محسوب می‌شود.

با وجود تناقضات علم تغذیه، سه اصل علمی ثابت‌شده وجود دارد: ضرورت افزایش مصرف فیبر، کاهش مصرف نمک و محدود کردن چربی‌های اشباع!

استخوان‌های بدن در دوران کودکی تا میانسالی معمولاً استحکام خوبی دارند، اما با افزایش سن، تراکم آنها به‌تدریج کاهش می‌یابد؛ این کاهش ممکن است با دردهای استخوا...

یک پژوهش تازه نشان می‌دهد افزودن نمک به غذا سر سفره می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی، فشار خون بالا و حتی کاهش توانایی‌های شناختی را افزایش دهد.

اگر فشار خون بالا دارید، فقط حذف نمک و نوشیدنی‌های شیرین کافی نیست. آنچه می‌نوشید هم می‌تواند به‌طور مستقیم روی سلامت قلب و رگ‌ها اثر بگذارد.