بازار مواد غذایی و کالاهای اساسی همواره تحت تاثیر متغیرهای کلان اقتصادی، نوسانات بازار ارز و سیاستهای تجاری قرار دارد و در این میان، بازار برنجهای وارداتی به عنوان یکی از اصلیترین اقلام در سبد مصرفی خانوارها نقشی تعیینکننده و محوری ایفا میکند.
با توجه به جایگاه استراتژیک این محصول در تامین امنیت غذایی جامعه، هرگونه تحول در روندهای واردات، تعرفههای گمرکی، نرخ برابری ارز و هزینههای لجستیک بینالمللی میتواند به سرعت ساختار عرضه و تقاضا را دگرگون کند.
برنجهای خارجی شامل ارقام مختلف پاکستانی و هندی، به دلیل ویژگیهای پخت، تنوع کیفیت و قیمت اقتصادیتر در مقایسه با ارقام ممتاز داخلی، سهم قابل توجهی از سفره اقشار مختلف را به خود اختصاص دادهاند و همین امر حساسیت تحولات قیمتی آنها را دوچندان میسازد.
در هفتههای اخیر، نوسانات نرخ ارز و تداوم چالشهای مربوط به تخصیص و تامین به موقع ارز ترجیحی و تجاری برای واردکنندگان کالاهای اساسی، فشار مضاعفی را بر زنجیره تامین برنج وارداتی وارد کرده است.
افزایش هزینههای مربوط به حملونقل بینالمللی دریایی و زمینی، تغییرات در هزینههای تخلیه، بارگیری و ترخیص از بنادر و مبادی گمرکی، و همچنین رشد کارمزدهای انتقال ارز از طریق مجاری بانکی و صرافی، به صورت مستقیم بهای تمامشده واردات را بالا برده است.
در سطح بینالمللی نیز سیاستهای صادراتی کشورهای اصلی مبدا از جمله هند و پاکستان تاثیر شایانی بر وضعیت این بازار دارد.
علاوه … …
