غذاهائی که باعث کاهش یا افزایش کلسترول خون می‌شوند.

● افزایش کلسترول خون:
۱) تخم‌مرغ
۲) کره
۳) چربی‌های حیوانی
۴) چربی‌های اشباع‌شده
۵) قند و شکر
۶) قهوه (نقش فرعی دارد)
● کاهش کلسترول خون:
۱) ماهی‌های دریائی
۲) سبزیجات تازه
۳) سیر
۴) سویا
۵) …

افزایش کلسترول خون:

۱) تخم‌مرغ

۲) کره

۳) چربی‌های حیوانی

۴) چربی‌های اشباع‌شده

۵) قند و شکر

۶) قهوه (نقش فرعی دارد)

کاهش کلسترول خون:

۱) ماهی‌های دریائی

۲) سبزیجات تازه

۳) سیر

۴) سویا

۵) روغن ماهی

۶) روغن زیتون