جمعه, ۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 26 April, 2024
مجله ویستا
کتلت ماهی
● مواد لازم برای ۴ نفر:
▪ ماهی چرخ کرده: یک کیلوگرم،
▪ سیب زمینی پخته شده و رنده شده: ۲ عدد متوسط،
▪ سیب زمینی خام و رنده شده: ۳ عدد،
▪ پیاز رنده شده: یک عدد،
▪ سیر رنده شده: یک قاشق سوپخوری،
▪ آبلیمو: یک چهارم پیمانه،
▪ تخم مرغ: ۲ عدد درشت،
▪ ادویه: یک دوم قاشق چایخوری،
▪ نمک و فلفل و روغن به میزان لازم.
● شیوه پخت:
ماهی چرخ شده را داخل یک کاسه بزرگ ریخته و به ترتیب پیاز رنده شده، سیر، سیب زمینی پخته و خام رنده شده، آبلیمو، پیازچه ساتوری شده، تخم مرغ ها، نمک و فلفل را بیفزایید و سپس این مخلوط را خوب ورز دهید تا تمام مواد به صورت کامل با هم مخلوط شوند.
اکنون می توانید هر بار به اندازه یک نارنگی کوچک از مخلوط بردارید و در روغن سرخ کنید.
کتلت های سرخ شده را در دیس مناسب بگذارید و برای تزیین دور آن از حلقه های گوجه فرنگی و سبزی های معطر استفاده کنید. بچه های کم اشتها با این غذا میانه خوبی دارند.
فریده آقازاده طارانی
منبع : روزنامه جوان
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
طالبان رئیسی ابراهیم رئیسی توماج صالحی حجاب گشت ارشاد سریلانکا رهبر انقلاب کارگران پاکستان مجلس شورای اسلامی دولت
آتش سوزی کنکور سیل هواشناسی تهران سازمان سنجش شهرداری تهران پلیس سلامت فراجا قتل زنان
قیمت خودرو خودرو بازنشستگان قیمت دلار دلار قیمت طلا بازار خودرو ایران خودرو بانک مرکزی ارز قیمت سکه مسکن
هوش مصنوعی مهران مدیری تلویزیون فیلم سحر دولتشاهی سینمای ایران کتاب بازیگر تئاتر شعر سینما
کنکور ۱۴۰۳
اسرائیل غزه آمریکا رژیم صهیونیستی فلسطین جنگ غزه روسیه حماس اوکراین طوفان الاقصی اتحادیه اروپا ترکیه
فوتبال پرسپولیس استقلال بارسلونا بازی ژاوی باشگاه استقلال باشگاه پرسپولیس فوتسال تراکتور لیگ برتر انگلیس تیم ملی فوتسال ایران
تیک تاک همراه اول بنیاد ملی نخبگان فیلترینگ ناسا وزیر ارتباطات تبلیغات اپل نخبگان
مالاریا سلامت روان کاهش وزن استرس داروخانه پیری دوش گرفتن