آیا باید میوه ها را پوست کند

پوست میوه ها چون در مجاورت هوا و آفتاب قرار گرفته است بیش از گوشت آن دارای مقدار سرشار از ویتامینها مخصوصا ویتامین A میباشد ، موشها وقتی در مقابل خورده های میوه قرار میگیرند بکمک غریزه فطری خود پوست میوه ها را جستجو کرده و آنرا میخورند تا از ویتامینها ئی که محروم هستند بر خوردار گردند ، از طرف دیگر پوست میوه ها دارای دیاستازها میباشد و یک دیاستاز مخمری است که یک ماده غذائی را بماده دیگری تبدیل میکند چنانچه مثلا وقتی آبجو میسازند جو را سبز میکنند تا جوانه بزند در موقع جوانه زدن یک دیاستاز نشاسته دانه جورا تبدیل بقند میکند .
همینطور طبیعت بکمک دیاستازهائی که در پوست میوه ها جمع کرده است ، گوشت میوه ها را قابل هضم و جذب ساخته است ، بنابر این اگر پوست میوه ها را کنده و بدور بریزیم مرتکب خطا و اشتباه بزرگی شده ایم زیرا میوه ها را اگر خوب نجویم ثقیل خواهد شد و وقتی با پوست مصرف کردند موجب این خواهد شد که خوب آنرا بجویم و در نتیجه بهتر هضم میکنیم بعضی درختان میوه را با خمیر آرسنیک سم پاشی میکنند و معمولا میوه هائی که بر درخت است دارای مقدار زیادی آرسنیک است که طبق گزارش تذکر داده است که در یک کیلو از این میوه ها بیش از دو هزارم تا چهار میلیگرم آرسنیک وجود ندارد و مصرف این مقدار آرسنیک هیچگونه ضرروزیانی نمیرساند