معجزه انار

انار دارای كلسیم است و وجود این ماده، دفاع بدن را درمقابل میكروب ها و بیماری های گوناگون افزایش می دهد. به غیر از كلسیم، پتاسیم و منیزیوم انار دارای فسفر، آهن و منگنز است كه عمل تنظیم و تعادل مایعات بدن بخصوص خون را برعهده دارد.
نكته جالب و دانستنی درمورد انار این است كه بسیاری ازمردم معتقدند انارشیرین درمان كننده بسیاری از بیماری ها و دردهااست، این صحیح است. چون خواص درمانی در انارشیرین به مراتب بیشتر و كامل تر است پس بهتر تأثیركرده و بهتر درمان می بخشد. همچنین باید گفت انارترش كه موادقندی آن كمتر است، مواداسیدی فراوان تری دارد و وجود همین اسیدها دربعضی عوارض نه تنها اثرنمی كند بلكه ایجاد ناراحتی نیز خواهدكرد.
نكته مهم این است كه با مصرف انار، سالمندان نشاط و فعالیت تازه درخود احساس می كنند و با رفع سموم بدنشان خستگی ممتد ناشی از سن زیاد درآنها پایان می یابد.

منبع : روزنامه ایران