سه شنبه, ۱۱ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 30 April, 2024
مجله ویستا
سالاد قارچ
● مواد لازم:
▪ سینه مرغ: ۱ عدد
▪ نمك: به مقدار كافی
▪ پیاز: دو عدد متوسط
▪ هویج: ۵ عدد متوسط
▪ لیمو ترش: ۱ عدد
▪ فلفل دلمهای: ۱ عدد بزرگ
▪ مواد لازم برای تهیه سس
▪ جعفری تازه: ۱ قاشق غذاخوری
▪ سس سالاد: ۲ قاشق غذاخوری
▪ ماست: ۱ پیمانه
▪ نمك و فلفل: به مقدار كافی
● طرز تهیه:
سینه مرغ را شسته و پیاز را پس از پوست كردنبه ۴ قسمت تقسیم كنید بعد با یك لیوان آب ونمك، سینه مرغ را بگذارید بپزد بعد از پختن، ازظرف بیرون آورده و میگذارید آب مرغ گرفتهشود سپس مرغ را باریك خرد میكنید. قارچها راتمیز كرده بعد هویجها و فلفل دلمهایها را همشسته و بعد به شكل حلقه و خلال در آورید.
● طرز تهیه سس:
جعفریها را پس از شستن خرد كنید البتهمقداری را برای تزیین نگه دارید سپس سس وماست را با هم مخلوط كرده و به آن نمك و فلفلهم اضافه كنید. قارچها، هویج، فلفل دلمهای ومرغ را در ظرفی بزرگ با هم مخلوط كنید. رویآنها سس ریخته و تمام مواد سالاد را با هم مخلوطكنید و در ظرف مخصوص برای سرو ریخته و باجعفری آن را تزیین كنید.
منبع : خانواده سبز
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
آمریکا ایران مجلس شورای اسلامی خلیج فارس مجلس دولت سیزدهم دولت بودجه حجاب شورای نگهبان مجلس یازدهم محمدباقر قالیباف
سیل هواشناسی قتل تهران شهرداری تهران فضای مجازی شورای شهر تهران شورای شهر سلامت پلیس وزارت بهداشت سازمان هواشناسی
قیمت دلار خودرو قیمت خودرو ایران خودرو سایپا دلار بازار خودرو بانک مرکزی قیمت طلا مالیات تورم مسکن
تلویزیون سینمای ایران فرانسه سریال رسانه سینما تئاتر فیلم رسانه ملی موسیقی بازیگر سریال پایتخت
ناسا سازمان سنجش
اسرائیل رژیم صهیونیستی فلسطین غزه جنگ غزه عربستان حماس روسیه نوار غزه اوکراین ترکیه عراق
فوتبال استقلال پرسپولیس سپاهان تراکتور باشگاه استقلال تیم ملی فوتسال ایران فوتسال وحید شمسایی بازی باشگاه پرسپولیس لیگ برتر
هوش مصنوعی تبلیغات اپل خودرو برقی همراه اول آیفون گوگل روزنامه سامسونگ ایرانسل
داروخانه سازمان غذا و دارو خواب کاهش وزن مشروبات الکلی دیابت پرستار سلامت روان بارداری دندانپزشکی هندوانه