مبانی کارشناسی دام و طیور

نویسنده : مزینی - پرویز
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۱۳۸۰/۰۴/۱۰
رده دیویی : ۶۳۶.۰۸۲
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۲۷۲
نوع اثر : تالیف
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۳۲۰۰
شابک : ۹۶۴-۶۱۲۳-۲۷-۹

در کتاب حاضر, مباحثی درباره مهم‌ترین اصول و مبانی کارشناسی دام و طیور همراه با تصاویر, جداول, و پرسش‌های چهار گزینه‌ای فراهم می‌آید .عناوین تعدادی از فصل‌های کتاب عبارت‌اند از :((اهمیت و حدود قلمرو کارشناسی دام و طیور)), ((شناخت و طرز ارزیابی اسب و شتر)), ((چگونگی ارزیابی گاو, تلیسه, گوساله و((..., ((موازین ارزیابی گوسفند و چگونگی انجام آن)), ((نحوه کارشناسی مرغ‌داری‌ها و ارزیابی تولیدات آن)) و ((شناخت ویژگی‌های محصولات فرعی دامی از نظر کارشناسی)) .