یکشنبه, ۱۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 5 May, 2024
مجله ویستا
ارتباط تعداد دفعات تغذیه با میزان کلسترول خون
بر اساس مطالعه محققین گروه تغذیه دانشگاه کمبریج میزان کلسترول خون افراد صرفنظر از نوع غذا به تعداد دفعات تغذیه نیز بستگی دارد . این محققین می گویند میزان کلسترول خطرناک ( LDL ) در افراد میانسالی که غذای روزانه خود را در چند وعده و در حجم کم می خورند بسیار کمتر از افرادی است که یک یا دو نوبت غذای پرحجم در روز مصرف می کنند . پیش از این تصور می شد که مصرف مکرر غذا سبب دریافت کالری بیشتر ، چاقی و افزایش چشمگیر کلسترول می شود
این مطالعه که بر روی ۱۴۶۰۰ مرد و زن در سنین ۴۵ تا ۷۵ سال انجام شده نشان می دهد که میزان کلسترول توتال سرم با افزایش تعداد دفعات مصرف غذا کاهش می یابد . این کاهش در افرادی که روزانه تا ۶ نوبت غذای کم حجم استفاده می کنند تا ۵٪ می رسد . میزان کلسترول بی خطر ( HDL ) به تعداد دفعات تغذیه بستگی ندارد . نتایج تحقیقاتی که بر حیوانات انجام شده حاکی از آن است که با افزایش دفعات مصرف غذا جذب مواد قندی از مخاط روده ها ، میزان ترشح انسولین بعد از صرف غذا و فعالیت های آنزیم های مؤثر در سنتز کلسترول بیشتر می شود . احتمالاً این نتایج در مورد انسان نیز قابل تعمیم هستند .
این مطالعه که بر روی ۱۴۶۰۰ مرد و زن در سنین ۴۵ تا ۷۵ سال انجام شده نشان می دهد که میزان کلسترول توتال سرم با افزایش تعداد دفعات مصرف غذا کاهش می یابد . این کاهش در افرادی که روزانه تا ۶ نوبت غذای کم حجم استفاده می کنند تا ۵٪ می رسد . میزان کلسترول بی خطر ( HDL ) به تعداد دفعات تغذیه بستگی ندارد . نتایج تحقیقاتی که بر حیوانات انجام شده حاکی از آن است که با افزایش دفعات مصرف غذا جذب مواد قندی از مخاط روده ها ، میزان ترشح انسولین بعد از صرف غذا و فعالیت های آنزیم های مؤثر در سنتز کلسترول بیشتر می شود . احتمالاً این نتایج در مورد انسان نیز قابل تعمیم هستند .
منبع : واحد مرکزی خبر
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران شورای نگهبان انتخابات دولت حسین امیرعبداللهیان امیرعبداللهیان حجاب مجلس شورای اسلامی دولت سیزدهم جنگ حسن روحانی انتخابات مجلس دوازدهم
تهران شهرداری تهران شورای شهر تهران سیل هواشناسی فضای مجازی سازمان هواشناسی سامانه بارشی باران هلال احمر یسنا آتش سوزی
قیمت دلار قیمت طلا یارانه خودرو دلار قیمت خودرو مسکن بانک مرکزی تورم بازار خودرو حقوق بازنشستگان ایران خودرو
مسعود اسکویی نمایشگاه کتاب دفاع مقدس تلویزیون صدا و سیما رهبر انقلاب مهران غفوریان سینمای ایران صداوسیما موسیقی سریال سریال پایتخت
فسیل
اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه فلسطین جنگ غزه حماس روسیه نوار غزه اوکراین انگلیس یمن ایالات متحده آمریکا
فوتبال استقلال پرسپولیس رئال مادرید سپاهان مهدی طارمی لیگ برتر جواد نکونام بارسلونا باشگاه استقلال علی خطیر بازی
هوش مصنوعی اینستاگرام اپل آیفون گوگل پهپاد تبلیغات ناسا عکاسی
کاهش وزن دیابت استرس چای توت فرنگی اعتماد به نفس جامعه پزشکی چاقی آلرژی