جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا
املت مرغ
ـ مواد لازم: |
تخم مرغ: ۹ عدد |
گوشت مرغ: ۱۵۰ گرم |
کالباس: ۱۵۰ گرم |
قارچ: ۱۵۰ گرم |
خامه: ۱۵۰ گرم |
فلفل: قدری |
نمک: قدری |
ـ طرز تهیه: |
برای تهیه هر املت ساده، تخم مرغها را در ظرفی میشکنیم و میزنیم تا کاملاً کف کند، کمی نمک و فلفل و سه قاشق شیر را داخل تخم مرغ میریزیم و بههم میزنیم، بعد تابه مناسبی را که لبه آن تقریباً به ارتقاع ۲.۵ سانتیمتر باشد روی آتش میگذاریم و سه قاشق روغن را در تابه میریزیم و میگذاریم تا روغن کاملاً داغ شود، بعد مایه تخم مرغ و شیر را در تابه میریزیم بهطوری که سطح تابه پوشیده شود. یک لحظه در تابه را میگذاریم تا املت بسته شود، بعد املت را با یک چنگال و یک کفگیر بهدقت لوله میکنیم. |
با ۹ عدد تخم مرغ سه عدد املت ساده مطابق دستور فوق تهیه میکنیم و یک پیمانه مرغ پخته شده خرد شده با نصف پیمانه کالباس یا ژامبون خرد شده و نصف پیمانه قارچ خرد شده سرخ شده را با ۱۵۰ گرم خامه و کمی نمک و فلفل مخلوط مینمائیم و این مواد را سه قسمت مساوی کرده و لای هر املت یک قسمت از آن را میریزیم و لوله مینمائیم. |
همچنین مشاهده کنید
- تخم مرغ جیبی با سس
- نیمرو با مخلفات
- املت ساده
- نیمروی سیب زمینی
- املت با سوسیس، کالباس
- تخم مرغ عسلی
- املت کالباس و ژامبون
- املت کالباس یا ژامبون با گوجه
- املت سبزی
- املت فلفل و ژامبون
- تخم مرغ درلانه
- املت مرغ
- املت گوجه فرنگی
- املت شکر
- املت قارچ و مارچوبه
- املت مربا
- تخم مرغ داخل نان
- تخم مرغ جیبی ساده
- املت جگر مرغ یا بره
- تخم مرغ نیمروی ساده
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
انتخابات عراق احمد وحیدی حسن روحانی مجلس شورای اسلامی حجاب دولت نیکا شاکرمی چین رهبر انقلاب مجلس شهید مطهری
ایران هواشناسی تهران یسنا سیل هلال احمر روز معلم پلیس قوه قضاییه معلم شهرداری تهران آموزش و پرورش
قیمت خودرو سهام عدالت قیمت طلا حقوق بازنشستگان طلا بازار خودرو قیمت دلار خودرو بانک مرکزی ایران خودرو سایپا تورم
مهران غفوریان موسیقی عمو پورنگ تلویزیون سریال مهران مدیری عفاف و حجاب تبلیغات سینمای ایران مسعود اسکویی سینما تئاتر
رژیم صهیونیستی فلسطین اسرائیل غزه آمریکا جنگ غزه روسیه ترکیه حماس نوار غزه انگلیس اوکراین
استقلال فوتبال پرسپولیس علی خطیر سپاهان باشگاه استقلال لیگ برتر تراکتور جواد نکونام لیگ برتر ایران رئال مادرید لیگ قهرمانان اروپا
ناسا هوش مصنوعی فناوری اپل اینستاگرام گوگل عکاسی
خواب فشار خون کبد چرب دیابت