یک دسر تابستانی کم کالری و طبیعی با میوه های منجمد و شیر. طرز تهیه آسان و سریع برای یک بافت بستنی مانند.
برای تهیه این دسر تابستانی سالم، میوه های منجمد (مانند توت فرنگی، موز یا انبه) همراه با کمی شیر (یا شیر گیاهی)، عسل یا شیره طبیعی درون مخلوط کن یا غذاساز کاملاً میکس می شوند تا بافتی منسجم و بستنی مانند پیدا کنند. سپس دسر آماده شده را می توان بلافاصله سرو کرد یا برای بافت منسجم تر چند ساعت درون فریزر قرار داد.
مواد لازم
توت فرنگی یا میوه دلخواه (منجمد): ۳۰۰ گرم موز منجمد (برای ایجاد بافت کرمی): ۲ عدد- شیر یا شیر بادام/نارگیل: ۱/۲ پیمانه- عسل یا شیره آویشن/انگور: ۲ قاشق غذاخوری (بسته به شیرینی میوه)- آب لیمو ترش تازه: ۱ قاشق چای خوری (برای تنظیم طعم)
مرحله اول: آماده سازی و انجماد میوه ها
میوه ها (مانند موز و توت فرنگی) را خرد کرده و حداقل ۴ تا ۶ ساعت در فریزر …
