لیمو یکی از پرکاربردترین مواد غذایی در آشپزخانه است، اما استفاده از آن فقط به تهیه نوشیدنی، چاشنی غذا یا طعم دادن به غذاها محدود نمی شود. آب لیمو و پوست آن در بعضی کارهای خانگی و نظافتی نیز کاربرد دارند و می توانند برای برخی کارهای ساده، جایگزینی طبیعی و در دسترس باشند.
به گزارش تابناک به نقل از عصرایران؛ اسید سیتریک موجود در لیمو می تواند به از بین بردن برخی رسوبات و لکه ها کمک کند و پوست آن نیز رایحه ای تازه و مرکباتی دارد. البته لیمو برای همه سطوح و همه کاربردهای نظافتی مناسب نیست و نباید آن را جایگزین شوینده های تخصصی در تمام شرایط دانست.
1. تمیز کردن مایکروویو
اگر داخل مایکروویو با لکه های چربی و مواد غذایی خشک شده کثیف شده است، بخار آب همراه با لیمو می تواند تمیز کردن آن را آسان تر کند.
یک ظرف مناسب مایکروویو را با آب پر کنید و آب یک لیمو را به آن اضافه کنید. پوست لیمو را نیز داخل ظرف قرار دهید. ظرف را چند دقیقه در مایکروویو گرم کنید تا بخار ایجاد شود.
پس از خاموش کردن دستگاه، چند دقیقه صبر کنید و سپس داخل مایکروویو را با یک دستمال تمیز پاک کنید.
بخار باعث نرم شدن لکه های خشک شده می شود و لیمو نیز می تواند به کاهش بوی نامطبوع کمک کند.
2. کمک به از بین بردن رسوب کتری
رسوبات سفید رنگ داخل کتری معمولا از مواد معدنی موجود در آب ایجاد می شوند. اسید سیتریک موجود در لیمو می تواند به حل شدن بخشی از این رسوبات کمک کند.
چند برش لیمو را همراه با آب داخل کتری بریزید و اجازه دهید آب گرم شود. پس از خنک شدن، داخل کتری را به خوبی با آب بشویید.
اگر رسوبات شدید باشند، استفاده از اسید سیتریک یا جرم گیر مخصوص کتری معمولا نتیجه بهتری دارد.
3. از بین بردن بوی نامطبوع تخته آشپزخانه
تخته آشپزخانه ممکن است پس از مدتی بوی مواد غذایی مانند پیاز، سیر یا بعضی مواد پروتئینی را به خود بگیرد.
نصف لیمو را روی سطح تخته بمالید و پس از چند دقیقه آن را با آب و مایع ظرفشویی بشویید.
لیمو می تواند به کاهش بو و پاک شدن برخی لکه های سطحی کمک کند، اما جایگزین شست وشوی کامل و ضدعفونی مناسب تخته آشپزخانه نیست.
برای مواد غذایی خام، به ویژه گوشت و مرغ، رعایت اصول بهداشتی و شست وشوی مناسب تخته اهمیت بیشتری …
